<p class="ql-block">這是一所師生來自全球40個國家和地區(qū)的學(xué)校。在學(xué)校的種族關(guān)系日活動中,惠靈頓雅風(fēng)社應(yīng)邀參加,他們今天帶給學(xué)生們的是中國餃子。</p> <p class="ql-block">中華文化博大精深,餃子好吃,同時也有有趣的故事和文化內(nèi)涵。讓孩子們通過餃子了解中華傳統(tǒng)文化,這才是雅風(fēng)社老師們此行的目的。</p> <p class="ql-block">事關(guān)美食,所以雅風(fēng)社今天的主角都是"女將"。</p> <p class="ql-block">為了這一個半小時的活動,老師們已忙碌了幾天,他們提前包好了幾百個餃子,分別是:豬肉芹菜餡、牛肉洋蔥胡羅卜餡、雞肉菜心餡和素餡。老外愛吃中國餃子,更愛吃煎餃,孩子們到來之前,老師們已開始煎餃子了。</p> <p class="ql-block">教孩子們包餃子是今天的重頭戲,除了餃子,老師們還帶來了四種餃子餡、揉好的面團、干面粉、案板、搟面杖,還有煎鍋和一次性餐具.....</p> <p class="ql-block">孩子們來了,老師邊放幻燈邊講解餃子的歷史故事,更是提到餃子在中國人生活中的文化含義及重要性。</p> <p class="ql-block">相傳漢朝時,名醫(yī)張仲景是把羊肉和草藥包在面皮里為貧苦鄉(xiāng)親解饑寒之苦的,后來演變成了美食。</p> <p class="ql-block">孩子的邊看邊聽,踴躍舉手回答問題。</p> <p class="ql-block">老師給積極回答問題的孩子發(fā)了小獎品。</p> <p class="ql-block">新西蘭人十分重視孩子動手能力的培養(yǎng),孩子們也從小喜歡親手嘗試各種操作,他們立刻洗手開始學(xué)習(xí)搟皮和包餃子。</p> <p class="ql-block">參加活動的孩子有大有小,華裔家庭的孩子有的在家就上手包過,更多的孩子則需要老師們手把手教。</p> <p class="ql-block">Te aro school的校長老太太,也親自上手,指導(dǎo)她的是她的華裔學(xué)生。</p> <p class="ql-block">孩子們都特別認(rèn)真。</p> <p class="ql-block">這是一個包餃子比吃餃子更有熱情的男孩?；锇閭兌汲陨狭?他還在欣賞他最滿意的作品。</p> <p class="ql-block">孩子們高興地展示自己的成果。</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備開吃啦！!</p> <p class="ql-block">老校長也吃得笑逐顏開!</p> <p class="ql-block">孩子的表達(dá)更爽。</p> <p class="ql-block">孩子們親手包的餃子樣子雖不好看,但男孩還是吃得很享受!</p> <p class="ql-block">孩子們吃得開心,雅風(fēng)社老師們更開心!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">一次包餃子的活動,或許在孩子們心中留不下太深印象,但正是祖國日益強盛和無數(shù)海外華人多年來對中華傳統(tǒng)文化的眷戀與傳播,才使得越來越多的外國朋友喜愛中華文化并愿意進(jìn)一步了解中國。</p><p class="ql-block">惠靈頓雅風(fēng)社會更加努力!!</p>