<p class="ql-block"> 自古以來,有人的地方就有江湖,有江湖的地方,便少不了應(yīng)酬,灑是應(yīng)酬當(dāng)中不可缺少的重要媒介。在中國(guó),灑作為一種文化,已有上千年的歷史。俗話說得好:無酒不成宴;江湖一杯酒,天下交朋友;灑逢之已千杯少;灑里有乾坤,杯中布紅塵;萬丈紅塵三杯酒,千秋偉業(yè)一壺茶;百禮之首唯有酒;酒中有份量,腳下有力量;欲成大事先干杯;一壺老酒入我喉,笑看人生苦與愁等等諸如此類的名言精句還有很多。都是說明灑的重要,喝酒的必要,灑文化的彰顯。為喝酒開拓。有人高興時(shí)喝酒肋興;有人犯愁時(shí)喝酒解愁;</p> <p class="ql-block"> 過去,我不理解父親為什么總愛喝酒,直到后來長(zhǎng)大甚至步入中年后才明白,其實(shí)他喝的根本就不是酒,而是生活的不易和太多的壓力,是無人訴說的委屈,是勞動(dòng)的艱辛和勞累,是一家老小的希望。因?yàn)楫?dāng)時(shí)身在農(nóng)村的家,孩子多,勞動(dòng)力少,一家七丶八口人的生活壓力全靠父母親倆人承擔(dān),天天早出晚歸,披星戴月,沒有退路可言,到了晚上,便能看到父親總是一個(gè)人獨(dú)自在那里喝著自家釀的米酒,偶爾也去打點(diǎn)散裝白酒,哪怕就一個(gè)花生米。不喝點(diǎn)好象睡不著覺似的。就這樣日復(fù)一日,年復(fù)一年的。</p> <p class="ql-block"> 現(xiàn)在有人卻說喝酒不僅傷身,有損健康,影響壽命,甚至容易得癌癥。可有人又說,人得病導(dǎo)致壽命縮短與喝酒沒有必然因果關(guān)系。其實(shí)壽命長(zhǎng)短是個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,飲食固然重要,但更重要的與基因丶心情丶環(huán)境等因素有關(guān)。人活著其實(shí)是個(gè)過程,如果一個(gè)人這也不能吃,那也不敢喝的,就算活到再長(zhǎng)又有何用呢?喝酒的人,其實(shí)愛上的并不是酒,而是那種感覺。喝酒是一種感情上的釋放和心靈上的一種解壓方式。喝酒的人,看似端起來喝的是一杯酒,而我倒覺得,他是端起灑杯將心事融入酒中,酒在杯中,杯在手中,話在酒中,情在心中!喝下去的那種興奮激情的感覺,心情好了,快樂高興了,壽命自然就會(huì)延長(zhǎng),關(guān)健是要把握適度!杜絕假灑丶醉酒丶喝大酒丶喝悶酒丶持續(xù)性過量的喝酒,非常重要。</p>