<p class="ql-block">母親年青時的照片</p> <p class="ql-block"> 如果說父愛如山，那母愛就是水，看似柔弱卻一直滋潤著我們的心田，人不能缺少水，家幸福不能沒有娘。 </p><p class="ql-block"> 因為我是家中老么，小時候是我媽的小尾巴，母親去哪我跟到哪，母親買菜我跟著，母親去河邊洗衣我跟著，母親去外婆家我跟著，總之母親到哪我跟到哪。有一次跟著媽媽去買菜，我不知怎么看到照相館，非要進去照相，母親拗不過我，也是疼愛我，照顧我的愛美之心，就帶了我照了一張，那時候家里窮，一張照片是一家人一天的菜錢。</p> <p class="ql-block">這就是那張照片</p> <p class="ql-block"> 小時候覺得母親無所不能，一家人的吃穿用度被母親安排的井井有條，一年四季過年過節(jié)都很有儀式感。每年端午母親會提前泡好糯米包粽子，插艾葉，做好小香囊和小猴子掛件掛在蚊帳中，端午還喝雄黃酒，因為母親粽子包的好，經(jīng)常有不會包的鄰居找上門來，讓母親幫忙包粽子，有時一包一整天。中秋節(jié)有月餅吃，還帶我們到后院看月亮。過年就更豐富了，一進臘月就開始忙，忙著炒花生，炒豆子，炒山芋干，自己熬糖餅，做花生糖，芝麻糖，大掃除，貼對聯(lián)。早早地為一家老小每人準(zhǔn)備一雙親手做的新棉鞋，為我們添做新衣服，大年初一出門穿上新衣新鞋給大人拜年，被夸一句真漂亮，心里別提多美。</p><p class="ql-block"> 母親手巧，那時候家窮，小孩子都會穿補丁衣服，我們身上的補丁都會被縫的整整齊齊漂漂亮亮，母親做的鞋也遠近聞名，經(jīng)常有人會找上我家討鞋樣子。</p><p class="ql-block"> 冬天沒菜吃，母親會做霉豆子，豆腐乳，腌白菜，做五香蘿卜干，做甜米酒，總會變著花樣想方設(shè)法，改善我們的餐桌。</p><p class="ql-block"> 春夏之交，母親還會自己做醬。做醬要先把干蠶豆放在水中浸泡一夜，讓其發(fā)漲后，再剝?nèi)ネ馄?，把剝好的蠶豆，下鍋蒸熟，然后將蠶豆按一定比例倒入面粉中，面粉和蠶豆按比例用水和好，揉成面團，再做成厚面餅，將面餅放在蒸籠中蒸熟，然后切成條，再將條切成段，將醬坯冷卻到微溫時候，放到箥子里碼好，然后蓋上一層約5公分黃精樹枝葉，放在背風(fēng)處發(fā)酵，一周左右，醬坯長成長長的菌毛，然后把醬坯放入醬缽用冷卻水先淹到，按這一缽醬多少斤加上中粗粒鹽，而這鹽也在熱鍋中炒熟的，然后攪拌，整個過程按醬坯吸收狀態(tài)，加水，達到糊狀為止，然后將醬缽放在我家后院石鼓上曬，最后是天天曬天天攪拌，一個夏天后就可大功告成。 </p><p class="ql-block"> 母親炒的小菜，那也叫一絕，</p><p class="ql-block">我們還懷念母親的糖醋藕絲，紅燒茄子、紅燒肉。雖然母親也親手教了哥姐和我愛人，他們炒的像個八九分，但總是缺了一點滋味。</p><p class="ql-block"> 母親的愛也體現(xiàn)在生活中的點點滴滴，那時夏天沒有空調(diào)和電風(fēng)扇，一家人都會搬涼床到院子里乘涼，我們躺在涼床上，母親會經(jīng)常在邊上為我們打扇子，指著天上的星星教我認牛郎星、織女星、北斗星，還給我講牛郎織女的故事。冬天天冷，有時窗玻璃上都有冰花，但早上起床總能穿上母親為我們烘在火桶上的暖暖和和的棉襖棉褲。家里一個月只能吃到一兩次肉，好不容易燉一次肉，母親總是把肉都分給我們大家，自己只喝一點點湯。上小學(xué)時長身體，肚子容易餓，每次放學(xué)母親總會像變戲法一樣，給我拿出一把毛栗子或幾顆棗子，或一小串山里紅等等。隨著季節(jié)的不同，會有當(dāng)季的小零食。那時的菱角有四個角，小時候想吃卻沒辦法下嘴，母親會用菜刀三下兩下會剁出一個完整的菱角米，我佩服的五體投地。小時候我喜歡跳舞，開始在街道向陽院跳，后來上小學(xué)是學(xué)校宣傳隊的，那時候演出，街道和學(xué)校都不提供服裝。母親人緣好，東家跑，西家跑，總能為我借來衣服。母親也會唱歌，有時會邊炒菜邊唱。孟姜女的故事就是母親唱的歌并教會我唱，還給我講了孟姜女哭倒長城的故事。</p><p class="ql-block"> 母愛是偉大的，偉大的母愛是經(jīng)過生活中的小事反映出來。母愛是無私的，無私的母愛是因為母親把自己的所有都奉獻給了孩子。母愛是遼闊的海洋，袒露著寬廣的胸懷；是一片肥沃的土壤，哺育著孩子茁壯地成。母親走了8、9年了，但女兒時常會想起母親，懷念母親。母親的恩情似海深！</p>