<p class="ql-block"> 說到新會，雖然它現(xiàn)在隸屬于江門，但歷史上它可曾經(jīng)是江門的上級呀。新會的歷史更為悠久， 新會古稱岡州，與廣州、潮州并稱“嶺南三大古州”。新會是南粵歷史文化名城，歷史上長期作為四邑地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化和交通中心而存在。也是著名的“華僑之鄉(xiāng)”。這里的文化、旅游、經(jīng)濟(jì)、僑文化等在江門都是獨樹一幟的。</p> <p class="ql-block"> 在我心中，新會最著名的景點應(yīng)該是小鳥天堂了。 很小的時候，心里就深深記下課本中巴金先生描述的小鳥天堂：一聲鳥叫，我們就看見一只大鳥飛過來，之后是第二只，第三只，很快樹林就變得熱鬧了，到處都是鳥聲，到處都是鳥影，大的，小的，花的，黑的，有的飛起來，有的在撲翅膀。</p><p class="ql-block"> 長大了才知道這個叫鳥的天堂的地方就在廣東新會，你見過大榕樹，見過獨木成林，但你一定沒見過這里的林子，一棵長于明末清初的水榕樹，樹枝一枝枝如胡須般垂到地上，扎入土中，成為新的樹干，隨著時間的推移，大榕樹獨木成林，占地二十多畝，成為一個茂密的樹林島，林中棲息著成千上萬只鳥雀，鳥樹相依，游人經(jīng)過，或一飛沖天，或閉目養(yǎng)神，或好奇盯之，尉為壯觀，游小鳥天堂，除了官辦單位通病，服務(wù)奇差外，小鳥天堂壯哉！奇哉！果不負(fù)我…</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 離小鳥天堂不遠(yuǎn)的村子就是梁啟超先生的故居，故居建于清光緒年間，是一幢古色古香的青磚土瓦平房，建筑面積有400多平方米。有一正廳、一便廳、一飯廳、二耳房，兩廳前各有一天井，便廳側(cè)有梯級直達(dá)其頂部樓亭書房，可遠(yuǎn)眺崖海風(fēng)光。怡堂書室是梁啟超曾祖父所建，是梁啟超少年讀書的地方。“少年強(qiáng)則中國強(qiáng)”激勵著一代代中國人，也讓我們更加敬仰這位先人。</p> <p class="ql-block">而“崖門之后無中華”的崖門也在新會，這段波瀾壯闊的歷史估計每一個有血性的中國人都不會忘懷，</p> <p class="ql-block"> 說完了玩再說說特產(chǎn)：</p><p class="ql-block"> 新會是陳皮的故鄉(xiāng)，一場疫情、一部狂飆帶火了江門旅游之外，也帶火了陳皮，強(qiáng)哥同款陳皮成了店家的賣點。來到陳皮之鄉(xiāng)，怎能放過了解陳皮的好機(jī)會。來到陳皮村里的好友家，煮上一壺十年老陳皮，邊喝邊聊，什么叫陳皮？怎么煮怎么泡怎么儲藏，真正了解了陳皮，真是大漲學(xué)問呀。</p><p class="ql-block"> 新會陳皮：特指用新會柑果皮經(jīng)在新會境內(nèi)曬制和貯存陳化的干品，是“廣陳皮”正品。新會陳皮開皮方法有正三刀法和對稱二刀法。三瓣柑皮剝開。反皮，自然曬干和自然貯存。時間上三年以下謂之柑，三年以上方謂之陳皮，才有了藥性，陳皮越陳，其香越清，其味越純，其效越佳，其品越高，素有“百年陳皮勝黃金”、“千年人參，百年陳皮”的說法。它是清庭貢品、廣東十大地產(chǎn)中藥材之一、“廣東三寶”（陳皮、老姜、禾稈草）之首，堪稱僑鄉(xiāng)之寶。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 不單是陳皮，新會也是蒲葵的故鄉(xiāng)，新會葵扇聞名國內(nèi)外，新會也就有了“葵城”的美稱。來到新會，觀南坦葵林，欣賞不一樣的葵葉和新會特產(chǎn)葵扇，也是一種享受。</p><p class="ql-block"> 新會葵扇：新會葵藝歷史久遠(yuǎn)，從東晉起，新會就己開始葵樹種植和利用葵葉制成葵扇。世界上的蒲葵有很多種，但新會的葵樹卻是獨有的。新會產(chǎn)的蒲葵葉大而不開裂，心蒂圓正，骨格細(xì)勻，色澤光潔，體質(zhì)輕盈。祖籍新會的女作家張抗抗曾在《新會葵鄉(xiāng)》一書中有這樣的描述：“南國并非只有新會有葵，然而新會的葵樹卻是南國的驕傲：密集、粗壯、見縫插針、隨遇而安，似乎到處都能生長?！比缃?，新會仍保留著世界上唯一的原生態(tài)蒲葵林——南坦葵林。</p>