<p class="ql-block">很多朋友經(jīng)常會(huì)把益生元和益生菌搞混，以為是一種東西。所以今天就跟大家聊一聊益生元和益生菌到底什么？有什么區(qū)別和關(guān)系？</p><p class="ql-block">?益生元&益生菌是什么？</p><p class="ql-block">??益生元：屬于膳食補(bǔ)充劑，能夠被腸道內(nèi)的有益菌群分解吸收，是有益菌的“養(yǎng)料”。不存在活性，不受人體消化酶及胃酸影響。</p><p class="ql-block">??益生菌：對(duì)人體有益且具有活性的一種微生物。</p><p class="ql-block">?益生元&益生菌是如何作用于腸道的？</p><p class="ql-block">??益生元直接到達(dá)腸道，促進(jìn)人體腸道內(nèi)有益菌的大量增殖，同時(shí)這些有益菌再通過產(chǎn)生的短鏈脂肪酸進(jìn)一步調(diào)節(jié)腸道功能，還可以通過病原體的排斥來抑制有害菌的生長，從而調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。</p><p class="ql-block">??益生菌種類有很多，外來補(bǔ)充的活菌通過直接添加到人體的腸道內(nèi)，控制有益菌的數(shù)量，從而調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。</p><p class="ql-block">?二者關(guān)系？</p><p class="ql-block">我們體內(nèi)本來就有很多益生菌，由于一些不良的飲食作息習(xí)慣、用藥等各種因素導(dǎo)致體內(nèi)菌群失衡，從而引發(fā)便秘、腹瀉等一系列腸道問題。益生元本身是一類胃腸道不吸收的物質(zhì)，但它可以直達(dá)腸道，作為益生菌的養(yǎng)料或原料，起到營養(yǎng)支撐的作用。有時(shí)我們會(huì)進(jìn)行體外益生菌的補(bǔ)充，體內(nèi)存在的有益菌需要營養(yǎng)成分，而益生元恰好可以輔助促進(jìn)益生菌的增長。這樣能夠更好地保持益生菌的活性，所以二者是相輔相成的。</p><p class="ql-block">益生元在增加體內(nèi)有益菌群生長的同時(shí)也可以輔助體外使用益生菌的效果。</p><p class="ql-block">?常見益生元種類</p><p class="ql-block">低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉</p><p class="ql-block">??注意：菊粉不能用于嬰幼兒食品，其中低聚果糖的功效最強(qiáng)、用途最廣，已證實(shí)對(duì)多種雙歧桿菌及乳桿菌都有促進(jìn)生長的作用。</p><p class="ql-block">?常見益生菌</p><p class="ql-block">雙歧桿菌、乳桿菌、枯草桿菌</p><p class="ql-block">幫助腸胃健康，促進(jìn)消化的一般是枯草桿菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌類。其中枯草桿菌有益于寶寶對(duì)牛奶中乳糖的消化。對(duì)女性健康的菌種主要是嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌。</p><p class="ql-block">?富含益生元&益生菌的食物</p><p class="ql-block">??富含益生元的食物：大蒜、洋蔥、蘆筍、燕麥、鷹嘴豆、紅蕓豆……</p><p class="ql-block">??富含益生菌的食物：味噌、酪乳、泡菜、豆豉、奶酪、天貝……</p>