<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">果果歡迎你的光臨</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">謝絕送花</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">圖片/湯方整理:<span class="ql-cursor">?</span></b><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;">果果</span></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">說明:?</b><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;">每個(gè)方的材料用量視人數(shù)多少自己看著辦</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">【春夏】</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《黃皮瘦肉湯》</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">黃皮半斤 、蜜棗4粒、陳皮隨意、瘦肉4兩。(兩人量)</span></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">清熱利濕,止咳化痰,生津解暑,健脾消食,對(duì)喉嚨痛咳嗽和急性腸炎有奇效。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">做法:</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">(1)黃皮洗凈去核去瓤; </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">(2)陳皮用清水泡軟后,用小刀把陳皮里面的那一層白瓤輕輕刮掉,這白瓤會(huì)有一些苦澀味刮去之后再用來煲湯,味道更醇厚; </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">(3)鍋內(nèi)注入適量清水,將所有材料(黃皮除外)放入鍋內(nèi),以猛火煲開后慢火煲1.5小時(shí),最后放黃皮煲20~30分鐘即可食用。</span></p> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《 魚湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">魚,豆腐,香菜,生姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">清熱解毒</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">先將魚煎一下后放水豆腐一起煮,10分鐘后放入芫茜煮開即可。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《瘦肉蘑菇湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">鮮蘑菇(一定要圓白色的那種)瘦肉,姜油鹽胡椒粉少許。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">健脾養(yǎng)胃,降壓降脂,提高抵抗力。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">將鮮蘑菇放入沸水中略焯,撈出去根蒂,洗干凈,切成塊。瘦肉洗凈切片,然后一起放進(jìn)鍋里,加水適量煮湯,用食鹽胡椒粉少許調(diào)味佐膳即可。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《勒莧菜頭瘦肉湯》</b></h1><h1><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">意米扁豆,勒莧菜頭,豬瘦肉,生姜。</span></h1><h1><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">清熱祛濕。</span></h1><h1><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">意米扁豆洗凈稍浸泡,勒莧菜頭洗凈切件,豬肉切件,然后把全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲1—2小時(shí),調(diào)入適量食鹽油即可食用。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《意米水鴨冬瓜湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">意米水鴨,冬瓜生姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">清熱解毒,健脾祛濕。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">薏仁洗凈稍浸泡;水鴨宰好洗凈焯水,撈起用冷水沖洗干凈;冬瓜切件。然后全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲2—3小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可食用。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《金銀鴨節(jié)瓜湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">材料:</b><span style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">節(jié)瓜,光老鴨,陳皮生姜</span></h1><h1><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">功效:</b><span style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">清熱健脾養(yǎng)胃,利尿消腫</span></h1><h1><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">做法:</b><span style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">把全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲2—3小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可食用。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《節(jié)瓜紅豆生魚湯》</b></h1><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">節(jié)瓜花生,紅豆紅棗,江瑤柱,生姜。</span></p><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">滋陰益氣,補(bǔ)而不燥。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">節(jié)瓜洗凈切塊,紅豆,花生,江瑤柱,紅棗去核均洗凈,稍浸泡,生魚宰凈,然后一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲1—2小時(shí),放鹽油即可食用。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《涼瓜湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">涼瓜,黃豆,咸菜姜片。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">清熱解毒</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">以上材料一起放入砂鍋內(nèi)猛火煲開后用慢火煲1—2小時(shí),放鹽即可食用。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《百合杮餅鴿蛋湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">百合,杮餅,鴿蛋。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">用于咳嗽日久,干咳痰稠,聲音嘶啞,有益肺潤燥,健脾養(yǎng)心之功效。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">百合洗凈稍浸泡, 杮餅洗后切小塊, 鴿蛋煮熟后去殼, 然后一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲1小時(shí)左右,調(diào)入適量冰糖便可食用。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《合掌瓜豬展肉湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">合掌瓜,豬展肉,蜜棗,生姜</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">健脾養(yǎng)脾,清潤理氣。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">把全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲1—2小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可食用。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《云苓勒莧菜頭鯽魚湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">云苓,勒莧菜頭,鯽魚,生姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">清熱去濕,補(bǔ)脾益氣,止便溏利小便。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">云苓洗凈稍浸泡,勒莧菜頭洗凈切件,鯽魚宰后,下油鑊慢火煎至兩邊微黃鏟起,然后把全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲1~2小時(shí),調(diào)入適量食鹽油即可食用。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《土茯苓瘦肉湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">茯苓, 黑芝麻, 鮮菊花, 豬瘦肉, 生姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">補(bǔ)養(yǎng)肝腎,滋潤烏發(fā),健脾滲濕,益氣潤腸。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">各配料洗凈后稍浸泡后一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲1—2小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可食用。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《土茯苓煲龜》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">土茯苓, 龜, 生姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">健脾胃, 強(qiáng)筋骨, 去風(fēng)濕利關(guān)節(jié), 止泄瀉, 滋陰潛陽, 健腎健骨。主治拘孿骨痛, 嚴(yán)瘡癰腫。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">土茯苓洗凈浸泡片刻,龜置盆中淋放熱水,使其排清尿,洗凈,宰殺去頭爪和內(nèi)臟,但連龜甲同用。然后和其他材料一起放進(jìn)瓦鍋內(nèi)加入清水,先用武火煲沸后改為文火煲2—3小時(shí),調(diào)入適量油鹽便可食用。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《猴頭菇烏雞湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">猴頭菇,竹絲,生姜,紅棗。</span></h1><h1><b style="font-size:20px;">功效:</b><span style="font-size:20px;">補(bǔ)脾益氣,助消化,提高免疫力</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">猴頭菇洗凈稍浸泡切為厚片狀,紅棗浸泡洗凈去核,雞宰凈。然后全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲2—3小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可食用。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《蘋果馬蹄鯽魚湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">蘋果,馬蹄,蜜棗,鯽魚,瘦肉,生姜</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b>生津潤肺,益氣健脾,清熱解毒</h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">蘋果削皮切為4塊去芯洗凈,馬蹄削皮洗凈,蜜棗洗凈稍浸泡去核,豬瘦肉洗凈切塊,鯽魚洗凈宰后下油鍋慢火煎至兩邊微黃鏟起。然后全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲2小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可食用。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《蘋果玉米肉湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b>蘋果玉米,黑木耳,瘦肉,生姜。</h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">開胃通便、利膽利尿、軟化血管、延緩細(xì)胞朽邁、防癌抗癌;適合用于高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、老年人習(xí)慣性便秘。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">蘋果削皮切為4塊去芯洗凈, 玉米洗凈切段, 豬瘦肉洗凈切塊氽水, 然后全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲1.5小時(shí), 調(diào)入適量食鹽即可食用。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《健脾益氣湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">伏苓, 白術(shù), 淮山, 意米, 扁豆, 瘦肉, 生姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">補(bǔ)氣益陰, 健脾益氣。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">將所有材料放入砂煲內(nèi)加入適量清水,武火煲沸后文火煲1—2小時(shí),調(diào)味便可食用。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《黃豆豬骨湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">鮮豬骨, 黃豆, 生姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: 預(yù)</b><span style="font-size:22px;">防骨骼老化, 骨質(zhì)疏松。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">黃豆提前用水泡幾小時(shí); 將鮮豬骨洗凈切斷焯水; 然后全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲2—3小時(shí), 調(diào)入適量食鹽即可食用。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《蝦皮豆腐湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">蝦皮,嫩豆腐,生姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">對(duì)缺鈣的骨質(zhì)疏松癥有效</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">制法: </b><span style="font-size:22px;">蝦皮洗凈后泡發(fā); 嫩豆腐切成小方塊; 加蔥花, 姜末及料酒, 油鍋內(nèi)煸香后加水煮湯。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《骨質(zhì)疏松患者》</b></h1><h1><span style="font-size:22px;">1, 宜供應(yīng)充足的鈣質(zhì)。要常吃含鈣量豐富的食物, 排骨脆骨, 蝦皮海帶, 發(fā)菜木耳, 桶柑核桃仁。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">2, 宜供給足夠的蛋白質(zhì), 可選牛奶雞蛋, 魚雞瘦肉, 豆類及豆制品</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">3, 宜供給充足的維生素D及C, 因其在骨骼代謝上起著重要的調(diào)節(jié)作用。應(yīng)多吃新鮮蔬菜, 莧菜, 香菜, 小白菜, 還要多吃水果。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《健脾益氣湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">伏苓, 白術(shù), 淮山, 意米, 扁豆, 瘦肉, 生姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">補(bǔ)氣益陰, 健脾益氣。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">將所有材料放入砂煲內(nèi)加入適量清水, 武火煲沸后文火煲1—2小時(shí), 調(diào)味便可食用。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《椰子燉雞》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">椰子, 雞, 生姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">補(bǔ)腎健腦,補(bǔ)血, 滋潤肌膚。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">先用筷子在椰子的氣口那里搓個(gè)洞, 把椰子水倒出。再用刀背輕輕的敲椰子的外殼, 把里面的椰肉震松, 把椰子砸開, 取出椰肉把椰肉切成小塊; 雞肉洗凈切塊氽水后過冷水; 最后把所有材料和椰子水放進(jìn)燉盅燉2小時(shí)(最好不要放水用純椰水燉)。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《椰子淮杞雞鮑湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">椰子, 淮山, 杞子, 紅棗, 雞, 鮑魚干, 生姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">滋陰潤燥, 補(bǔ)益脾胃。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">椰子取汁并把肉切為段狀,各藥材洗凈,稍浸泡,鮑魚干宜前一晚浸泡,切為兩邊,雞項(xiàng)去內(nèi)臟洗凈切件。然后所有材料一起放進(jìn)瓦鍋內(nèi),加入清水,先用武火煲沸后改為文火煲2小時(shí), 放鹽油便可食用。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">【無肉湯】</b></h1><h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《猴頭菇養(yǎng)胃湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">猴頭菇2個(gè),冬菇5個(gè),核桃1兩,淮山1兩,花生1兩,蜜棗2個(gè)。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">養(yǎng)胃, 補(bǔ)虛, 益腎。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲一個(gè)半小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可食用。</span></h1><h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《赤小豆意米水》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">意米,赤小豆,芡實(shí)。</span></h1><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:20px;">健脾祛濕,固腎澀精,清熱美容</span></p><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">先將意米, 赤小豆, 芡實(shí)洗凈稍浸泡然后將所有材料一起放入砂鍋先猛火煲開后用漫火煲1小時(shí)左右即可, 吃渣喝湯(甜咸自己喜歡)我喜歡渣里放點(diǎn)奶粉一起吃, 又香又滑。</span></h1><h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《酸梅湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:18px;">話梅山楂,檸檬片冰糖,薄荷葉</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功能: </b><span style="font-size:20px;">開胃消滯,通血管,降血壓。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">將所有材料放入煲內(nèi)加入適量清水, 武火煲沸后文火煲1小時(shí),最后放入薄荷葉便可。</span></h1> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">【秋冬】</b></p> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《田七桂圓肉湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">桂圓,田七,豬或雞肉,姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功能: </b><span style="font-size:22px;">主治咳嗽(熱咳)</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">以上材料都放入鍋內(nèi)用猛火煲開后慢火煲2小時(shí)(不放鹽)</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《田七雞湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">田七, 烏雞, 姜三片。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">散淤清熱,月經(jīng)不調(diào)。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">以上材料一起放入砂鍋內(nèi)猛火煲開后用慢火煲2小時(shí)(記住不用放鹽)</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《何首烏煲雞》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">何首烏5塊, 烏雞一只, 香菇10個(gè), 蔥段4段, 白酒少許。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">滋陰補(bǔ)腎, 黑發(fā), 男士福星</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">先將烏雞, 香菇放入砂鍋內(nèi)煲, 煲開后打去泡沫, 然后把蔥段和酒放入一起煲兩小時(shí), 放鹽即可食用。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《靈芝燉豬心》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">豬心,桂園,雞腳,靈芝,生姜</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">補(bǔ)心安神。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">把所有材料放進(jìn)燉盅加入清水燉2小時(shí)。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《靈芝燉鵪鶉》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">赤靈芝桂圓, 鵪鶉羅漢果殼</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">平氣順氣, 對(duì)支氣管炎哮喘, 小兒咳嗽極具療效。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">把所有材料放進(jìn)燉盅加入清水燉2小時(shí)。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《靈芝雞骨草瘦肉湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">靈芝,雞骨草,瘦肉,北芪,桂圓</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">清肝熱, 防肝炎, 去濕解毒, 對(duì)各種類型肝炎有一定療效。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">以上材料一起放入砂鍋內(nèi)猛火煲開后用慢火煲2小時(shí)(不用放鹽)</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《靈芝鵪鶉蛋湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">功能: </b><span style="font-size:22px;">補(bǔ)血益精, 悅色減皺功效</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b>鵪鶉蛋12個(gè),靈芝60克,紅棗12個(gè)</h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">將靈芝洗凈,切成細(xì)塊;紅棗(去核)洗凈; 鵪鶉蛋煮熟去殼。把全部用料放入鍋內(nèi)加清水適量, 煮沸后文火煲至靈芝出味, 加白糖適量, 再煲沸即成。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《靈芝雞湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">靈芝,雞。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">滋陰補(bǔ)腎。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">以上材料一起放入鍋內(nèi)猛火煲開后用慢火煲2小時(shí)(記住不用放鹽)</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《野生菌童子雞湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">七八種珍菌,西洋菜,童子雞。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">排毒靚膚,清肝潤肺,補(bǔ)而不燥</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">以上材料一起放入砂鍋內(nèi)猛火煲開后用慢火煲2小時(shí)左右。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《川貝蜂蜜燉雞》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">川貝,蜂蜜,野百合花,老雞。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">滋陰補(bǔ)腎</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">把以上所有材料放進(jìn)燉盅加入清水燉4小時(shí)。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《野生人參燉雞》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">野生人參,雞,桂圓,赤肉,姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">補(bǔ)氣補(bǔ)血。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">把雞,赤肉洗干凈斬件,一起氽水,然后過冷水。再把野人參,桂圓肉用清水洗凈備用。最后把所有材料放進(jìn)燉盅加入清水燉4小時(shí)</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《霸王鱉竹絲雞湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">霸王鱉, 竹絲雞, 淮山, 黨參, 紀(jì)子, 天麻適量。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">安神養(yǎng)心, 補(bǔ)氣, 增強(qiáng)免疫力。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">把以上所有材料放進(jìn)燉盅加入清水燉4小時(shí)。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《玉米須煲龜》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">鮮玉米須,烏龜,豬瘦肉,生姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">益陰補(bǔ)血,健骨補(bǔ)腎。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">烏龜先用開水燙使其排尿干凈,去腸臟頭爪等再洗干凈,然后和其他材料一起放進(jìn)瓦鍋內(nèi)加入清水,先用武火煲沸后改為文火煲2—3小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可食用。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《蟲草花排骨湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">排骨,蟲草花,生姜,杞子(后下)</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">滋陰潤燥, 益精補(bǔ)血, 清肝明目, 適宜于氣血不足, 陰虛納差者。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">排骨切段洗凈氽水后過冷水;將蟲草花杞子洗干凈; 然后將所有材料放入砂煲內(nèi)加入適量清水, 武火煲沸后文火煲1.5小時(shí), 調(diào)味便可食用。</span></h1> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《蟲草花煲雞》</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">補(bǔ)腎,補(bǔ)血,健脾。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">圓肉15克,雞半只,</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span>赤靈芝15克,云苓25克,</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">蟲草花15克,黨參30克。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">以上材料一起放入鍋內(nèi)猛火煲開后用慢火煲2小時(shí)(記住不用放鹽)</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《半枝蓮煲瘦肉》</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">抗CA(不放肉煲可當(dāng)茶喝)</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">豬瘦肉,生姜2片,七葉一枝花15克,白花蛇舌草30克,半枝蓮30克,黨參30克。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">以上材料一起放入鍋內(nèi)猛火煲開后用慢火煲1小時(shí)。</span></p> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《參麥雪梨瘦肉湯》</b></h1><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">太子參,麥冬,南杏,雪梨,瘦肉,姜片。</span></p><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">止咳潤燥,潤肺涼心,消痰降火</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">太子參, 麥冬, 南杏洗凈, 稍浸泡, 雪梨連皮洗凈切為4塊去核。全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲1.5小時(shí),放鹽油即可食用。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《何首烏煮雞蛋》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">何首烏,雞蛋。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">補(bǔ)肝腎,益精血,養(yǎng)陰黑發(fā),抗早衰,此方最適宜虛不受補(bǔ)之患者。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">何首烏加水煮半小時(shí),待藥水降溫后加入雞蛋,煮熟后撈出剝?nèi)サ皻?再放入藥湯中煮片刻,吃蛋喝湯。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《青天葵馬蹄豬展湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">青天葵,馬蹄,豬展,生姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b>紅顏知己<span style="font-size:22px;">清熱消暑,養(yǎng)陰生津,滋陰潤燥。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">青天葵洗凈浸泡片刻,馬蹄洗凈切開兩半,豬展切塊氽水,然后把全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲2—3小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可食用。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《杜仲羊腎湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">杜仲,羊腎,五味子,生姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">溫補(bǔ)脾腎,強(qiáng)壯腰膝。尤其適于肝腎虧虛,腰膝酸痛者。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">將羊腎去模切塊洗凈,然后把全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲1小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可食用。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《鯊魚骨湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">花生,海帶,綠豆,桂圓肉,鯊魚骨,豬展,陳皮,生姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">補(bǔ)血潤臟,防癌抗腫瘤,益氣滋陰,開胃補(bǔ)虛。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">各配料洗凈后稍浸泡后一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲1.5小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可食用。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《花螺烏雞湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">淮山,紀(jì)子,烏雞,花螺,火腿肉,生姜,紹酒半湯匙。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">健脾,益血,滋陰。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">淮山,紀(jì)子洗凈稍浸泡;花螺切去螺尾不要并用少許食鹽搓擦,然后洗凈,放進(jìn)滾水中加入一片生姜片煲煮五分鐘,取起洗凈;光烏雞切去腳洗凈。然后全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲2小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可食用。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《花旗參烏雞湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">花旗參,烏雞。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">滋陰補(bǔ)腎,益氣生津。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">以上材料一起放入沙鍋內(nèi)猛火煲開后用慢火煲2小時(shí)(不用放鹽)。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《黨參北芪乳鴿湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">黨參, 北芪, 紅棗, 乳鴿, 豬瘦肉, 生姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">滋補(bǔ)脾胃,益氣生津。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">各種配料先洗凈稍浸泡后,然后全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲1.5小時(shí),放食鹽即可</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《人參補(bǔ)骨湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">珍珠粉,鹿耳人參,雞爪大骨,酒</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">預(yù)防骨質(zhì)疏松,養(yǎng)顏。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">雞爪與大骨洗凈氽水; 將所有材料放入砂煲內(nèi)加入適量清水, 武火煲沸后文火煲1.5小時(shí),調(diào)味便可食用</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《三才鮮雞湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">人參熟地黃,天冬,光雞紅棗生姜</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">補(bǔ)氣益陰,滋養(yǎng)心肺,清熱補(bǔ)腎,補(bǔ)而不燥。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">人參切為薄片,天冬,熟地黃,紅棗去核洗凈,稍浸泡。光雞殺好洗凈去頭腳尾,把各種藥材和姜放到雞肚子內(nèi),再放入燉盅加水,隔水燉3小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可食用。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《蟲草花排骨湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">排骨,蟲草花,生姜,杞子(后下)</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">滋陰潤燥、益精補(bǔ)血,清肝明目。適宜于氣血不足,陰虛納差者。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">排骨切段洗凈氽水后過冷水;將蟲草花杞子洗干凈;然后將所有材料放入砂煲內(nèi)加入適量清水, 武火煲沸后文火煲1.5小時(shí),調(diào)味便可食用。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">【小秘方】</b></h1><h1><span style="font-size:22px;">枸杞愛上了菊花,眼睛就亮了</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">山藥愛上了靈芝,血糖就低了 </span></h1><h1><span style="font-size:22px;">三七愛上了山楂,血壓就降了 </span></h1><h1><span style="font-size:22px;">決明愛上了荷葉,大便就通了 </span></h1><h1><span style="font-size:22px;">蓮子愛上了欠實(shí),脾胃就運(yùn)化了 </span></h1><h1><span style="font-size:22px;">黃芪愛上了當(dāng)歸,氣血就順了 </span></h1><h1><span style="font-size:22px;">茯苓愛上了薏米,濕氣就祛了 </span></h1><h1><span style="font-size:22px;">金銀花遇上絞股藍(lán),炎癥就消了 </span></h1><h1><span style="font-size:22px;">蓮子心遇到了麥冬,心火就清了</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">酸棗仁遇上了龍眼肉,睡眠就好了</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《參麥雪梨瘦肉湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">太子參麥冬,南杏雪梨,豬瘦肉, 生姜。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">潤肺涼血,消痰降火。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">太子參,麥冬,南杏洗凈稍浸泡,雪梨、豬豬瘦肉洗凈切塊。然后全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲2—3小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可食用。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《潤燥清補(bǔ)湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">豬瘦肉,蘋果,沙參玉竹,南北杏</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">癥狀: </b><span style="font-size:22px;">干咳無痰或痰少黏稠,不易咳出,口鼻干燥,甚至咳嗽引起胸痛。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">燥熱咳嗽。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">沙參,玉竹,南北杏洗凈稍浸泡,蘋果洗凈去核切塊,瘦肉切塊,然后全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲1.5小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可食用。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《檸檬葉豬肺湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">檸檬葉,豬肺。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">癥狀:</b><span style="font-size:22px;">咳嗽痰多,痰白而稠或稀,胸悶,神疲體倦,食少納呆。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">痰濕咳嗽。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">把全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲1.5小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可食用。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《杏蘇姜糖飲》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">北杏,蘇葉,生姜,紅糖。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">癥狀:</b><span style="font-size:22px;">惡寒發(fā)熱,咳嗽,痰白清稀,鼻塞流清涕,喉癢不痛或有頭痛。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">風(fēng)寒咳嗽。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">將北杏搗爛,生姜切片與蘇葉放煲內(nèi)加水適量煮片刻,去渣取汁,加入紅糖再煮至糖溶化,分2—3次服完,每日一劑,連服2—3天。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《生姜杏仁豬肺湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">豬肺北杏仁生姜</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">癥狀:</b><span style="font-size:22px;">惡寒發(fā)熱,咳嗽,痰白清稀,鼻塞流清涕,喉癢不痛或有頭痛。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">風(fēng)寒咳嗽</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">將北杏搗爛生姜切片,豬肺常規(guī)處理,然后全部材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲1小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可食用</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《白木耳紅棗瘦肉湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">白木耳,紅棗,豬瘦肉,生姜。</span></h1><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">癥狀: </b><span style="font-size:22px;">面部褐斑和氣虛血瘀,面色暗黃, 便秘口渴</span></p><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">活血潤燥,潔膚除斑。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">白木耳洗凈稍浸泡;紅棗去核洗凈稍浸泡;豬瘦肉洗凈切為片狀,用少許鹽和醬油腌10分鐘。先把白木耳、紅棗放入瓦煲內(nèi),加入清水先用武火煲沸,改文火煲20分鐘,加入豬瘦肉和生姜滾至熟,調(diào)入適量食鹽便可食用。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《專治大便不通》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">肉松容15克,黨參15克,北芪15克,火麻仁15克,牛七15克,當(dāng)歸10克,雞肉</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">癥狀:</b><span style="font-size:22px;">大便干結(jié),便秘。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">通便和氣</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:<span class="ql-cursor">?</span>將所有材料放入砂煲內(nèi)加入適量清水,武火煲沸后文火煲1小時(shí)左右,調(diào)味便可食用。</b></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《月經(jīng)后小補(bǔ)》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">大棗20,當(dāng)歸15北芪20,杞子20白術(shù)20,白芍10,熟地15,田七15,烏雞半只</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">滋陰補(bǔ)腎,化瘀補(bǔ)血,補(bǔ)肝益氣</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">將所有材料放入砂煲內(nèi)加入適量清水武火煲沸后文火煲1小時(shí)左右調(diào)味便可食用。</span></h1> <h1><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《三紅湯》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料:</b><span style="font-size:22px;">紅棗,紅豆,紅衣花生。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效:</b><span style="font-size:22px;">補(bǔ)血補(bǔ)氣。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法:</b><span style="font-size:22px;">把所有材料一起放入砂鍋內(nèi)先猛火煲開后用慢火煲1小時(shí)左右,調(diào)入適量糖便可食用。</span></h1> <h1><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《高血壓秘方》</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">材料: </b><span style="font-size:22px;">云苓白術(shù), 杜仲勾藤, 豬剪</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">癥狀: </b><span style="font-size:22px;">頭暈頭痛, 頸緊, 疲勞心悸。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">功效: </b><span style="font-size:22px;">降血壓。</span></h1><h1><b style="font-size:22px;">做法: </b><span style="font-size:22px;">將所有材料放入砂煲內(nèi)加入適量清水武火煲沸后文火煲1小時(shí)左右, 調(diào)味便可食用。</span></h1>