<p class="ql-block">揚場的日子</p><p class="ql-block">? 文/水美</p><p class="ql-block">? 過去，沒有收割機，都是用鐮刀割麥。每個生產(chǎn)隊都有場，摞麥，碾場。經(jīng)過碾打，麥粒和麥秸分離，還得揚場。一般揚場在傍晚，等下山風(fēng)，正所謂“風(fēng)順能揚幾锨”。人們用杈或木锨，端滿后往空中一揚，風(fēng)把麥糠衣子吹到下風(fēng)向處，順便也把一些土蛋蛋、沙粒揚了出去，使它們滾到麥粒外圍。揚場是個臟活，弄得滿身是土。</p><p class="ql-block">? 生產(chǎn)隊的場黑了白天都是個熱鬧的地方，在場里發(fā)生過多少故事，比如打賭。聽說天天叔熱急了，說自己能喝一鐵桶涼水，便有人打起賭來，天天叔先試喝了多半桶，正式比賽開始肚子盛不下輸了。還有打賭扛麻袋，有的說腰可以拾起來，有的說不行。結(jié)果王傳老人高喊：“一個肩膀先起來，不要同時往起拾?！?，果然，一開始腰直不起來，再聽了王傳老人的話后，終于腰直起來了，贏了。</p><p class="ql-block">? 揚場和qiang揚麥不大一樣，后者技術(shù)含量高，在有限的場內(nèi)，用木锨“背”著掄，麥粒成彩虹狀，有人用掃帚把麥余子“打”凈，胡基蛋和沙粒，由于比較重，會被掄出去，麥子就干凈了。我忠信叔一夜不睡覺，把幾畝地的麥qiang揚完了。</p><p class="ql-block">? 后來，生產(chǎn)隊解散，沒有了場，各家在路上或自家院子里揚“場”，那真正成了技術(shù)活，我家的麥子用收割機收回后，把麥揚凈都是我父親干，他肩膀搭個毛巾，戴個草帽揚，用掃帚打麥余，把麥子弄得干干凈凈。如今父親去世后，就沒有人會弄了，完全是收割機割回來的樣子，所以我更懷念我父親。</p><p class="ql-block">? 揚場，是個辛苦活，臟活，曾經(jīng)有多少動人的故事……</p><p class="ql-block">? 2023.6.6</p> <p class="ql-block">掄麥</p> <p class="ql-block">借下山風(fēng)趕緊揚幾锨</p> <p class="ql-block">一個揚，一個打麥余，配合默契。</p> <p class="ql-block">少見了</p>