<p class="ql-block">人在旅途總有美景相伴,每到一地總有美食相隨。美景不可錯(cuò)過,美食不可辜負(fù)。</p> <p class="ql-block">2023年春夏之交的廣東之行,歷時(shí)31天。一路走來,用相機(jī)紀(jì)錄沿途風(fēng)景,用心品味各地的美食。這一篇的主題是美食專篇。</p> <p class="ql-block">3月30號(hào)晚上,在武昌的《肥肥蝦莊》用餐,這是網(wǎng)紅店,用餐的人特別多,該店的宗旨是吃好蝦來肥肥,地道漢味小龍蝦。</p> <p class="ql-block">肥肥龍蝦有三種口味,有精品口口香蒜蓉蝦,金牌油燜大蝦,還有極品蒸蝦,每一只蝦都是緊緊飽滿的肉質(zhì),帶著可口的香甜,蘸上醬汁,味道美極了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">在武昌東湖游覽了櫻花園,中午在武昌有名的二道小吃街用餐,這是藏在二道街很深的美食店,當(dāng)時(shí)玩的又累又餓,竟把飯店的名稱忘記了,只留下了短小的視頻。</p> <p class="ql-block">在漳洲金鑾彎海島,澳角村(天涯澳角),冒雨到潘記火鍋店,品嘗了潮州最有名的《潘記》涮牛肉火鍋,涮火鍋的要領(lǐng)是,每片肉涮到十秒鐘,口感最好。</p> <p class="ql-block">清明節(jié),去潮州古城和水濟(jì)橋,在古城吃了小吃,人腸面和牛肉水丸,在老橋記甜品店品嘗甜品。</p> <p class="ql-block">6號(hào)下小雨,上午自由活動(dòng),中午來到了《韓上樓》用餐,這個(gè)飯店在當(dāng)?shù)剡€是很紅的,我們及時(shí)的品嘗了這里的飯菜,吃的很可口。</p> <p class="ql-block">第一次吃魚生是在店員的指導(dǎo)下,蘸著各種材料配成的醬汁食用,喜好各異。</p> <p class="ql-block">在汕頭南澳島,喜愛吃海鮮的同事們到大排檔吃夜宵,一色的海蠣子味。</p> <p class="ql-block">9號(hào)上午參觀了南澳鎮(zhèn)白沙灣與臘嶼灣生蠔養(yǎng)殖基地,中午在汕頭《適口餐廳》網(wǎng)紅店用餐,找飯店挺費(fèi)時(shí)間,飯店門面不大,用餐的人很多,我們?cè)谶@里喝了螃蟹粥,扇貝粥,鱔魚粥和排骨粥,不同的粥,不同口味,喝粥起到了養(yǎng)生的作用。</p> <p class="ql-block">游惠州西湖,中午在《廣窯記》客家人飯店用餐。凡是網(wǎng)紅店人都多,這家店的特色菜是土窯雞,做出來的雞一看就很有食欲,肉質(zhì)酥軟香嫩,很有特色。</p> <p class="ql-block">11號(hào)是我們出游以來最累的一天,登羅浮山,身體還是感到很疲乏。下山后就在我們住的《食為先》賓館用餐,賓館是姐弟倆開的,老板特別好,不僅飯菜做的可口,服務(wù)也特別周到。</p> <p class="ql-block">瞧大家高興的開懷暢飲,歌聲與微笑聲不斷,《食為先賓館》給我留下了美好的印象。</p> <p class="ql-block">來到廣州,第一件事就是要品嘗廣州的早茶,廣州的早茶,上午十點(diǎn)鐘才營業(yè),早茶品種各式各樣,很合口。晚上又吃了廣州的夜宵,直到深夜才結(jié)束。</p> <p class="ql-block">15號(hào)參觀了廣州黃花崗烈士陵園,中午在天河區(qū)《炳勝》粵菜館用餐。飯店很大,吃飯人也多,飯菜很貴,點(diǎn)菜的人有壓力,最后決定每個(gè)人按300元來消費(fèi),所點(diǎn)的飯菜口味相當(dāng)不錯(cuò),</p> <p class="ql-block">吃飽了,喝足了,最后總的消費(fèi)2725,這個(gè)價(jià)格我們都能接受。</p> <p class="ql-block">16號(hào)中午來到順德的《豐爾人家》飯店,這店是從網(wǎng)上查的,飯店在順德也是很有名氣的,為此,我們必然要品嘗獨(dú)攬一家的私房菜。</p> <p class="ql-block">這家飯店裝修的很特別,寬松的停車場,園林式的古風(fēng)設(shè)計(jì),風(fēng)車、木船相呼應(yīng)。店內(nèi)除了有雅間和大廳,還有綠植包圍的露天座位。大廳內(nèi)有排隊(duì)等著吃飯的顧客,秩序井然。</p> <p class="ql-block">我們?nèi)硕啵苯诱伊艘粋€(gè)大桌子的雅間坐下,開始品嘗今天的美餐。首先上的第一道菜就是魚刺生,這是一道招牌菜,把魚磨成泥,做出條的形狀,用油先拌開,再拌上料汁即可食用。之后又吃了既有營養(yǎng)、蛋白質(zhì)又高的魚沙蟲,這兩道菜在我們北方是很難吃到正宗的。晚上又來到順德第一美食城品嘗特色小吃,吃的機(jī)會(huì)是不能錯(cuò)過的,直到深夜11點(diǎn)才回到賓館。</p> <p class="ql-block">17號(hào)早晨,兵分兩路,兩部車去清暉園博物館,一部車到漁人碼頭喝茶、照相。中午在順德《大門公》飯店用餐,提前訂好了烤乳豬。</p> <p class="ql-block">《大門公》飯店也是網(wǎng)紅店,中央臺(tái)曾經(jīng)報(bào)道過,酒香不怕巷子深,來這里用餐的人真不少,乳豬烤的色澤誘人,皮脆肉嫩,這也是我們?cè)陧樀碌淖詈笠徊汀?lt;/p> <p class="ql-block">19號(hào)來到廣東開平縣,每打卡新的地方,我的同伴都會(huì)品嘗當(dāng)?shù)氐暮ur,今天晚上他們又吃大餐了。</p> <p class="ql-block">生蠔、鮑魚百吃不厭。</p> <p class="ql-block">20號(hào)我們來到了廣東陽江市海陵島大角灣海邊戲海,中午就餐在海邊的巜福源漁村》,品嘗海蠣子特色的飯菜。</p> <p class="ql-block">21號(hào)準(zhǔn)備離開陽江市,十點(diǎn)鐘我們?cè)凇逗萌兆印肪频瓿栽绮?,早茶食品豐富,各有喜好,吃一口早點(diǎn),飲一杯茶水,胃感覺很舒服。</p><p class="ql-block">早茶名稱,1)陳皮糕,2)一品糕,3)腸粉,4)海鮮粥,5)水晶包,芋頭餡,6)芒果甜蜜,7)九彩蝦球。</p> <p class="ql-block">25號(hào)結(jié)束了廣東的旅游,取道湖南開始返程,來到湖南岳陽比較有名的湘菜館《華?!凤埖暧貌停娌说奈兜肋€是很不錯(cuò)的。</p> <p class="ql-block">湘菜制作精細(xì),口味多變,最有名的還是剁椒魚頭,我們點(diǎn)了一條七斤多重的洞庭湖魚,一魚兩做,魚頭做成剁椒魚頭,魚尾熬湯,魚頭肉質(zhì)鮮美,軟嫩可口,魚湯乳白色,味鮮好喝,使人回味無窮。</p> <p class="ql-block">27號(hào)我們回到了山西陽城縣,晚上在景區(qū)農(nóng)家客棧用餐,首先上了一碗苦蕎涼粉,這是地道的晉東南飯菜,吃起來又解暑、又下火,好溫馨??!</p> <p class="ql-block">28日返回大同,在懷仁服務(wù)區(qū),三部車都加滿了油,大家戀戀不舍,還想吃一頓散伙飯,于是我們定了巜凱五》的涮羊肉,吃上家鄉(xiāng)的飯,大家美滋滋的,歡歌笑語,喜慶顏開。我感覺到大同的美食也很不錯(cuò),特別是凱五的涮羊肉,做的越來越精致,為家鄉(xiāng)一流的飲食點(diǎn)贊。</p> <p class="ql-block">在外旅游的日子過得很快,一轉(zhuǎn)眼,31天的旅游結(jié)束了,一路上飽覽了異地美麗的風(fēng)光和風(fēng)景名勝,領(lǐng)略了當(dāng)?shù)氐拿褡屣L(fēng)情,同時(shí)也品嘗了不同地方的大餐和小吃,旅途過得很充實(shí),很舒服,也很愉快。</p> <p class="ql-block">一路上走來,新奇和驚喜始終伴隨著我們,為此,我寫了15篇美篇,記錄了旅途中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴和所見所聞,用手機(jī)拍下了我們燦爛的歌聲與笑容,也記錄了我們品嘗各地美食的味覺,留著吧,等我們老了以后,仔細(xì)的品味和端詳。等待吧,等著下一次我們一起出游。</p>