<p class="ql-block">【開局起步dou精彩】全州縣市場監(jiān)督管理局唐世景副局長一行蒞臨安和鎮(zhèn)中心小學(xué)檢查食堂安全工作</p> <p class="ql-block"> 為保障校園食堂安全，5月18日下午，全州縣市場監(jiān)督管理局唐世景副局長一行5人蒞臨安和鎮(zhèn)中心小學(xué)檢查學(xué)校食堂安全工作，指導(dǎo)學(xué)校做好食堂安全保障，進(jìn)一步鞏固校園食品安全防線。校長廖春生及后勤處領(lǐng)導(dǎo)陪同檢查。</p> <p class="ql-block"> 首先，檢查庫存食品及原料，防止使用超過保質(zhì)期限或腐敗變質(zhì)的食品，嚴(yán)格落實索證索票制度，把好食品進(jìn)貨關(guān)。對食堂采購的食材，是否按照上級部門要求進(jìn)行采購。對所進(jìn)食材進(jìn)行逐項查驗，看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝是否完好、有無過期調(diào)味品入庫。</p> <p class="ql-block"> 其次，檢查徹底清理食堂環(huán)境，做好防蠅、防鼠、防蟲“三防”措施，保證環(huán)境衛(wèi)生整潔，做好學(xué)校食堂衛(wèi)生、工具清洗消毒工作。</p><p class="ql-block"> 并提醒學(xué)校加強(qiáng)對學(xué)生“光盤行動”教育，培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、勤儉節(jié)約的品德。</p> <p class="ql-block"> 最后，全州縣市場監(jiān)督管理局唐世景副局長強(qiáng)調(diào)以下四點：一是學(xué)校要高度重視學(xué)校食品安全，夯實安全教育與整改；二是行動迅速，思路清晰，抓好部署，專人負(fù)責(zé)，專人落實；三是宣傳到位，校園處處彰顯安全文化。校園安全工作只有重視細(xì)節(jié)、把握細(xì)節(jié)、落實細(xì)節(jié)，安全才有保障。</p>