中二班食育課【日本壽司??】

Grace

為了培養(yǎng)幼兒的動手操作能力，體驗自己動手制作美食的快樂，今天我們班開展了食育課《日本壽司??》。 在做壽司之前，我們先了解制作壽司需要的材料和步驟。 　　幼兒園為我們準(zhǔn)備了做壽司??的材料，有胡蘿卜、黃瓜??、肉松、海苔、米飯??、火腿腸、壽司醋以及做壽司需要的工具。 首先，小朋友先把小手洗一洗，再將食材清洗干凈。 再把黃瓜??、火腿腸、胡蘿卜??切成條備用。 食材切好啦！開始做壽司啦！首先將海苔鋪在壽司模具上鋪上米飯，再鋪上火腿腸、黃瓜、胡蘿卜??，最后加沙拉醬、再鋪一層米飯、壓一壓，用刀切好，美味的壽司??就做好啦！ 壽司??做好了，小朋友們一起來嘗一嘗吧！ 豐富多彩的美食活動為孩子們提供了親手制作美食的機(jī)會。在制作的過程中，小朋友運(yùn)用材料進(jìn)行創(chuàng)作，讓小朋友的創(chuàng)造力得到了發(fā)揮，同時也讓小朋友感受到制作美食的快樂。