白樓鎮(zhèn)五谷臺(tái)幼兒園【“食”刻預(yù)防，安全相伴】食物中毒安全演練！

白樓鎮(zhèn)五谷臺(tái)幼兒園

食品安全是幼兒園的重要安全工作，我們不僅要守護(hù)孩子們舌尖上的安全，也要有效預(yù)防，積極應(yīng)對食物中毒事故的發(fā)生。有效提高幼兒園應(yīng)對食物中毒事件的緊急處置能力，以最大限度地減少食物中毒事故帶來的危害，切實(shí)保障幼兒的身體健康。由此，2023年5月11日，白樓鎮(zhèn)五谷臺(tái)幼兒園開展了食物中毒應(yīng)急演練活動(dòng)。 為達(dá)到演練預(yù)期目的，演練方式采取以幼兒在園就餐后發(fā)生食物中毒事件的情景進(jìn)行。   5月11日午餐時(shí)，班級(jí)內(nèi)有幾名幼兒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等疑似“食物中毒”癥狀。 班主任迅速通知保健醫(yī)和主管領(lǐng)導(dǎo)，保健醫(yī)對嘔吐幼兒進(jìn)行查看，初步判定疑似食物中毒，立刻啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，并迅速安排相關(guān)人員緊急處理。 真真老師迅速到班級(jí)進(jìn)行查看，將嘔吐幼兒送至保健室，并對此情況作詳細(xì)記錄。 保健醫(yī)經(jīng)過仔細(xì)檢查確認(rèn)兩位嘔吐幼兒食物中毒，立即報(bào)告陳園長現(xiàn)場情況并撥打急救電話120，報(bào)告事件發(fā)生人員癥狀、人數(shù)、地點(diǎn)、事情經(jīng)過等。 保健醫(yī)安排本班班主任老師將嘔吐物用一次性紙杯留存取樣，及時(shí)對班級(jí)環(huán)境做清潔消毒、開窗通風(fēng)。 許園長立即啟動(dòng)食物中毒應(yīng)急預(yù)案，同時(shí)向上級(jí)教育行政部門、衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告幼兒園發(fā)生幼兒疑似食物中毒事件。(報(bào)告內(nèi)容為:幼兒園名稱、時(shí)間、年級(jí)、班級(jí)、性別、人數(shù)、臨床表現(xiàn)以及處理情況等)。 通過此次演練，有效提高了我園教職工在對食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力和組織協(xié)調(diào)能力，對進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園飲食安全管理、保障幼兒健康成長發(fā)揮了積極作用。今后，我園將持續(xù)做好食品安全工作，為師幼健康和生命安全保駕護(hù)航。