<p class="ql-block">2023年3月9日</p><p class="ql-block">第18天住:建水古城東門外</p> <p class="ql-block">建水古城位于昆明正南方向200多公里處，始建于唐朝（810年前后），元朝時設(shè)有建水州臨安府（路），清朝時期該臨安為建水縣。建水古城為國家歷史文化名城，保留完好的古建筑有50多座，被譽為古建筑博物館或古民居博物館。</p> <p class="ql-block">古城東門朝陽樓，建成于明朝，已有六百余年歷史，雖然經(jīng)歷了多次戰(zhàn)亂和地震，現(xiàn)仍保存完好，是建水歷史悠久的主要標志。</p> <p class="ql-block">臨安府暑</p> <p class="ql-block">建水古城整潔衛(wèi)生，沒有嘈雜的叫賣聲，店鋪多以紫陶器具產(chǎn)品為主，店里不時的有藝人在專心制作淘品，顯得特別安逸，在雕刻精致的周邊環(huán)境襯托下，大街上的文化氛圍濃厚。加上大街上平整油亮的青石板路面，給人以安全和踏實感，令游人流連往返。</p> <p class="ql-block">翰林</p><p class="ql-block">建水歷來重視教育，從元代開始辦學(xué)，分別建有廟學(xué)、臨安府學(xué)、建水洲儒學(xué)及后來的各類書院等。建水有“臨半榜”之稱，即云南科舉考試中榜者中，臨安府就占了一半左右，所以建水有"文獻名邦"、"滇南鄒魯"的美譽。</p> <p class="ql-block">建水古城文廟，是中國第三大文廟。</p> <p class="ql-block">紫陶</p><p class="ql-block">建水紫陶陶泥取自境內(nèi)五彩山，含鐵量高，器具硬度高、強度大，表面富有金屬質(zhì)感，叩擊有金石之聲。經(jīng)無釉精工細磨拋光，質(zhì)地細膩，光亮如鏡。有“堅如鐵、明如水、潤如玉、聲如磬”之譽。</p> <p class="ql-block">建水陶講究精工細作，尤其注重裝飾，它以書畫鏤刻、彩泥鑲填為主要手段，集書畫、金石、鐫刻、鑲嵌等裝飾藝術(shù)于一身。建水陶集實用性與觀賞性于一身，有壺、杯、盆、缸、汽鍋、文房四寶等產(chǎn)品。</p> <p class="ql-block">臨安燒豆腐</p><p class="ql-block">臨安燒豆腐是建水特有的一種小吃品種，形成了一道靚麗的風(fēng)景線。凡到建水旅游的外地游客，總免不了要品嘗這臨安燒豆腐。大家一人或幾人圍坐在火爐旁，邊烤邊翻動，待豆腐充氣膨脹后，蘸佐料食用。那別具一格的味道、繞頰的余香，常常令人回味無窮。</p> <p class="ql-block">板井豆腐坊吃板井豆腐，豆?jié){和豆花五元隨便吃。</p> <p class="ql-block">用泉水做豆腐特別好吃</p> <p class="ql-block">朱家花園是建水古城里知名建筑</p> <p class="ql-block">朱家花園位于古城翰林街，始建于清光緒年間，是當(dāng)?shù)剜l(xiāng)紳朱渭卿弟兄所建。</p> <p class="ql-block">朱家花園很大，建筑占地達2萬多平方米，房屋多達200間，有花園和戲臺，標準四合院有四個，分別用梅、蘭、竹、菊命名。建筑用料講究、雕刻精美、結(jié)構(gòu)精巧、布局考究。整組建筑陡脊飛檐，雕梁畫棟，精美高雅。</p> <p class="ql-block">前堂</p> <p class="ql-block">朱氏宗祠</p> <p class="ql-block">梅園</p> <p class="ql-block">蘭庭</p> <p class="ql-block">竹院</p> <p class="ql-block">紫藤院</p> <p class="ql-block">朱家后花園</p> <p class="ql-block">后花園</p> <p class="ql-block">這是一家客棧</p> <p class="ql-block">早餐在瀘江圓吃草芽米線（米粉），該草芽米線是建水獨一家。草芽是野生在農(nóng)田里，吃起來脆脆的，像雞腿菇。</p> <p class="ql-block">晚餐在一家叫稻香米粥飯店吃飯，有紅燒豬蹄、小南瓜、辣子炒臘肉、米豆腐、炒青花等特色菜。</p> <p class="ql-block">小南瓜</p> <p class="ql-block">辣子炒回鍋肉。</p> <p class="ql-block">紅燒豬蹄</p> <p class="ql-block">米豆腐</p> <p class="ql-block">炒青花</p> <p class="ql-block">西門</p>