<p class="ql-block"> 做為一名土生土長的天津人，小時(shí)候60年代初在天津生茂里胡同口記得有個水鋪，屋內(nèi)的西南角有一個灶臺，灶臺上有直徑一米左右多的柴鍋。那時(shí)候冬季大人上班，孩子們上學(xué)進(jìn)門想喝點(diǎn)熱水，一般花一分錢打一暖壺?zé)崴?，尤其父親是愛喝茶的人，總覺得用大鍋燒的水沏茶有味兒，于是胡同口就有了專門燒開水賣的水鋪。</p> <p class="ql-block">當(dāng)我提著家里的瓷壺到水鋪里打開水，有時(shí)水不開，灶臺上擺滿壺“挨個兒”，挨個兒買水的人則坐在條凳上，山南海北地聊著。那時(shí)候很少有女人去水鋪打水，頂多家里派孩子去。水開了，灌滿了壺，人們依次提壺走人，剛一進(jìn)家門，母親就看出來了，“這不是咱家的壺！”我又回到水鋪，一準(zhǔn)看見另一位正等在那里，“你提差了壺！”天津衛(wèi)“差壺”這個詞兒恐怕是由此而來。</p> <p class="ql-block">這是我們家1956年的全家福。</p> <p class="ql-block">小時(shí)候聽爺爺說：天津因運(yùn)河而立，因水而興。六百多年前，就是依傍著運(yùn)河，天津開始置衛(wèi)建城。最早的天津居民用水，主要取自運(yùn)河。那個時(shí)候，天津還沒有自來水，而在城里又沒有多少口井。供水方式大多是以肩挑、車推為主，十分不方便。特別是天津城設(shè)立后，供水的矛盾就更加突出了。由此，出現(xiàn)了以專門給居民運(yùn)水出賣勞動力為生的一些人，他們靠著一輛水車，一副扁擔(dān)水筲，走家串戶，憑著一膀子力氣，賺錢謀生。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">除了水車之外，水鋪的應(yīng)運(yùn)而生同樣方便了百姓的吃水問題。水鋪，顧名思義就是賣水的地方。那里的設(shè)備其實(shí)很簡單，就是幾個大木桶，幾口大鍋，規(guī)模大的還會有一兩輛水車。除了賣生水之外，水鋪一般還會在店里支起幾口大鍋，用來燒開水，供人們來這買開水沏茶用，價(jià)錢和生水是一樣的。</p><p class="ql-block"> 聽爺爺說：每逢過年提前都要給水鋪小費(fèi)，為的是初一早晨進(jìn)財(cái)進(jìn)水，我家有個大水缸讓水鋪灌滿。擔(dān)水進(jìn)財(cái)是中國傳統(tǒng)年俗。正月初一起五更，迎喜接福敬三星。搶得一挑金銀水，一年興旺不受貧。這首流傳至今的故事闡釋了“擔(dān)水進(jìn)財(cái)”這幅圖畫的豐富內(nèi)涵。</p><p class="ql-block">那時(shí)胡同里沒有自來水，專門有個水站，人們吃水就提著竹子暖壺上大街，走到大街口水鋪去買水。熱水一分錢一壺，涼水是二分錢一桶，大木頭桶都特別沉。水鋪有個老頭，拿著舀子，舀一大瓢一壺。涼水是用水桶挑著去買。那時(shí)沒有自來水管子，就有水站。水鋪一般不大，有20來平米。記得最深的是燒開水的的大鍋，占了大半個屋子，有兩米多寬，灶臺也高，我那時(shí)候人也小，根本就夠不上臺面。</p><p class="ql-block"> 后來一個胡同有了一個自來水，桃水的任務(wù)自然落在我身上，每天很早就去桃水因?yàn)槿松?，把一個大水缸漫灌需要十多桶水，現(xiàn)在我的手特別有勁是跟小時(shí)候手提桶有關(guān)系。</p><p class="ql-block">下圖是跟姐姐合影</p>