關(guān)注食品安全，小心病從口入?——煙臺市蓬萊區(qū)易三實驗小學(xué)101班父母大講堂

易三周進

為了提升小學(xué)生食品安全的意識，養(yǎng)成合理健康飲食的好習(xí)慣，讓孩子們從小養(yǎng)成科學(xué)購物的習(xí)慣，蓬萊區(qū)易三實驗小學(xué)特邀利群集團蓬萊購物廣場有限公司的劉玲玲老師為學(xué)生們帶來了一堂《關(guān)注食品安全，小心病從口入》的食品安全課。 課堂上，劉玲玲老師通過圖片、視頻、提問、競答、實物對比等多種形式，帶著同學(xué)們通過了解多翅膀雞產(chǎn)品、色素饅頭、三聚氰胺奶粉等，深深感受到不合格產(chǎn)品一旦進入人體，給我們帶來的不可逆的傷害，提升學(xué)生對于食品選擇的安全意識。通過觀看寶寶喝三聚氰胺奶粉所造成的病癥，學(xué)生們知道了，不合格的食品不僅會給我們帶來巨大傷害，而且傷害可能是持續(xù)的，后遺癥是我們無法預(yù)見的。通過有獎競答什么是十大垃圾食品和它們對我們身體造成的危害，激發(fā)了同學(xué)們的學(xué)習(xí)熱情，他們大膽猜測，有理有據(jù)。在了解到不同的垃圾食品對我們的身體產(chǎn)生的不同危害時，學(xué)生們紛紛表示自己以后不會吃垃圾食品。通過實物對比環(huán)節(jié)，讓讓學(xué)生知道，即使相同的產(chǎn)品，因為保鮮技術(shù)的不同，它的保質(zhì)期也是不同的，它的營養(yǎng)流失程度也不一樣，我們在選購商品時盡可能選取添加少，保質(zhì)期短的產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品更利于我們的健康和營養(yǎng)吸收。 　　你看，同學(xué)們坐的端正，聽得認(rèn)真，積極回答問題，大膽提出疑問，認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)食品安全的知識，并堅定了信念，今后再不吃垃圾食品。并且，在如何保持健康飲食習(xí)慣環(huán)節(jié)，孩子們結(jié)合自己的所學(xué)和生活常識，大膽進行分享。很多同學(xué)都深深知道，病從口入，要想吃的健康，不僅食物要是安全的，也要保持好手部清潔，養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣。一節(jié)課下來，觸動很大，收獲頗豐！ 　　此次父母大講堂的開展，同學(xué)們不僅收獲了滿滿的食品安全的相關(guān)知識，如何挑選食品的技能，更提高了同學(xué)們關(guān)注食品安全的意識，讓每一個人都成為食品安全的戰(zhàn)士，為我們的共同安全保駕護航！