每“食”每刻健康相伴——鬧叢幼兒園食品安全主題教育活動(dòng)

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近年來(lái)，食品安全問(wèn)題屢屢被曝光，引發(fā)了廣泛的關(guān)注和討論。特別是幼兒園，對(duì)食品安全問(wèn)題更為重視，畢竟孩子們的健康和安全是最為重要的。 　　為了加強(qiáng)幼兒園食品安全教育，鬧叢幼兒園積極開(kāi)展相關(guān)活動(dòng)，讓孩子們?cè)谟螒蛑袑W(xué)習(xí)，掌握正確的飲食習(xí)慣和食品安全知識(shí)，讓他們從小就養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和健康意識(shí)。 　　各班教師利用圖片，實(shí)物等方式，生動(dòng)有趣的給幼兒講解食品安全知識(shí)，引導(dǎo)幼兒從生活出發(fā)，發(fā)現(xiàn)生活中的問(wèn)題食品、垃圾食品、學(xué)會(huì)對(duì)它們說(shuō)"不"，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性或者慢性危害。食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營(yíng)安全;既包括結(jié)果安全，也包括過(guò)程安全;既包括現(xiàn)實(shí)安全，也包括未來(lái)安全。 　　食品質(zhì)量安全是指食品質(zhì)量狀況對(duì)食用者健康、安全的保證程度。包括三方面內(nèi)容:一、是食品的污染導(dǎo)致的質(zhì)量安全問(wèn)題。例:生物性污染、化學(xué)性污染、物理性污染等。二、是食品工業(yè)技術(shù)發(fā)展所帶來(lái)的質(zhì)量安全問(wèn)題。如:食品添加劑、食品生產(chǎn)配劑、介質(zhì)以及輻射食品、轉(zhuǎn)基因食品等。三、是濫用食品標(biāo)識(shí)。例:偽造食品標(biāo)識(shí)、警示說(shuō)明、虛假標(biāo)注食品功能或成分、評(píng)論文食品標(biāo)識(shí)(進(jìn)口食品)等。 　　食品安全重于泰山。通過(guò)此次活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)了我園教職工、幼兒對(duì)食品安全的防范和自我保護(hù)意識(shí)，同時(shí)幫助孩子養(yǎng)成愛(ài)惜糧食節(jié)約糧食的好習(xí)慣。堅(jiān)守“糧”心，拒絕浪費(fèi)。