<p class="ql-block">酵素，在日語(yǔ)里的意思是“植物酶的提取物”，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是“酶”。</p><p class="ql-block">它是以小麥、米胚芽、大豆等植物作為原料，用乳酸菌或酵母發(fā)酵所制成的食品。</p><p class="ql-block">但酵素和人體內(nèi)的酶不是一種東西，而且多數(shù)酶本身是蛋白質(zhì)，在經(jīng)過(guò)各種消化酶和胃液的洗禮之后，基本上就會(huì)被分解掉，從而失去活性。</p><p class="ql-block">一旦酶失去了原有的完整結(jié)構(gòu)，自然談不上通便排毒了。</p><p class="ql-block">至于吃了酵素感覺能起到促進(jìn)排泄的作用，可能是因?yàn)楫a(chǎn)品添加了潤(rùn)腸通便的配料，也可能是產(chǎn)品衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)。</p>