<p class="ql-block">第20天:柚子茶治腹痛、腹瀉、消化不良</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(以下跟讀內容摘自《藥食心源》)</p><p class="ql-block">柚子茶有行氣、止痛、消食的功用,可以用來治腹痛、腹瀉、消化不良等問題。在柚子茶的材料中所使用的柚子,并不是柚子的果肉或果汁,而是一般人吃柚子時會丟掉的柚子皮。從中醫(yī)的角度來看,柚子皮其實是一種中藥,叫做化橘紅,性溫,味苦、辛,功用包括散寒、燥濕、利氣、化痰等。至于茶葉的功用則是消食、開胃,因此當腸胃不適,無論是輕微的消化不良,還是肚子痛、拉肚子等問題,都可以喝一杯柚子茶,很多時候一杯下去,問題就已解決。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">從營養(yǎng)學的角度來看,柚子皮含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、有機酸、多種揮發(fā)油和黃酮類成分等,包括檸檬烯、柚皮苷、芳樟醇等,其中檸檬烯能使呼吸道分泌物的黏度降低,有去痰的效果,并且能促進消化液的分泌;柚皮苷能降低血膽固醇,降低血栓的形成,有預防心血管疾病的效果,此外還能抗炎、抗病毒、抗癌等;芳樟醇能抗菌,同時有幫助睡眠的效果??梢婅肿硬璩四軒椭猓材苤箍热ヌ?、預防心血管疾病,是一道很好的養(yǎng)生保健飲品。</p>