<p class="ql-block"> 幼兒園“生活化”和“游戲化”已經成為幼教領域發(fā)展的一大趨勢。而陶行知所倡導的“生活教育”理念和這些教育趨勢不謀而合，起到了啟示和推動作用。</p><p class="ql-block"> 結合陶行知“生活教育”理念，推動幼兒園課程“生活化”和“游戲化”，本周班級組織開展了食育課程主題活動，將烹飪體驗融入到幼兒的一日生活中。 培養(yǎng)幼兒的生活技能，體驗生活的樂趣，通過親手操作和直接感知，去積累更多豐富多元的生活技能！</p> 制作材料 <p class="ql-block">香蕉??</p> <p class="ql-block">火龍果</p> <p class="ql-block">云吞皮</p> <p class="ql-block">???????:上食育課程前先做什么？</p><p class="ql-block">????????:當然是洗手啦！</p> <p class="ql-block"> 小手洗干凈，把香蕉、火龍果剝皮切段放入碗中。</p> <p class="ql-block">接下來就是把這些水果段捯成水果泥。</p> 捯水果泥 水果泥裝盤 <p class="ql-block">水果泥好了，把它們放碟子里備用。</p> 制作水果派 <p class="ql-block"> 先來看看老師是怎么樣制作水果派吧！</p><p class="ql-block"> 先拿一塊云吞皮，用勺子??勺適量水果泥放在云吞皮中心處，然后沾點水在云吞皮四邊輕輕涂抹一下，再把云吞皮對折，用力壓邊邊，最后用叉子壓出好看的花紋即可。</p> 體驗制作 <p class="ql-block">讓我們來一展身手吧！</p> 煎派?? <p class="ql-block">看看我們做的水果派????</p> <p class="ql-block">老師拿出煎鍋，準備煎派。</p> <p class="ql-block"> 煎鍋?熱放入花生油，把做好的水果派放在煎鍋上，煎至兩面金黃就可以了！</p> <p class="ql-block">讓我們來試試吧！</p> <p class="ql-block"> 在老師的指導下，我們成功把派??煎熟了????！兩面金黃的，散發(fā)出一股濃濃的香味，讓人口水直流??</p> <p class="ql-block"> 有點黑又紅的不是煎焦的哦，是里面的果泥是紅色火龍果??</p> 淺嘗入深心?? <p class="ql-block"> 咬一口，煎炸的香脆味中帶著水果的酸甜味，香甜味在口中殘留????</p> <p class="ql-block"> ????再來一杯大二班小朋友的自制水果奶茶，那叫一個??足。</p> <p class="ql-block"> 通過飲食制作過程的教育，來培養(yǎng)孩子保持健康的能力，日常生活的能力，獨立處事的能力等。慢慢的小朋友的動手操作能力越來越強 ，喜歡自己動手操作制作美食帶來的樂趣，宗旨在培養(yǎng)孩子動手能力，餐桌禮儀。</p><p class="ql-block"> 同時也謝謝家長朋友們的支持與配合??</p><p class="ql-block"> 起航幼兒園大一班</p><p class="ql-block"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);">園址:桂平市南木鎮(zhèn)南木村村委旁</b></p><p class="ql-block"><b> </b><b style="color:rgb(57, 181, 74);">熱線:0775--3531119</b></p><p class="ql-block"><b> </b><b style="color:rgb(176, 79, 187);">陳園長:13321789928</b></p><p class="ql-block"><b> </b><b style="color:rgb(255, 138, 0);">陳副園長:13457595590</b></p>