<p class="ql-block">課程緣起</p><p class="ql-block">一天午餐時，孩子們在西蘭花炒肉里面發(fā)現(xiàn)了有白白的蒜瓣。</p><p class="ql-block">這是什么呀？</p><p class="ql-block">這是蘿卜吧？</p><p class="ql-block">味道一點兒也不好吃。</p><p class="ql-block">這是大蒜。</p><p class="ql-block">孩子們，你一言我一語的討論起來，最近我們班正在討論植物角的種植問題，于是孩子們想種大蒜的想法在心中開始萌芽！</p> <p class="ql-block"> 一、“蒜”的初印象</p> <p class="ql-block"> “蒜”的初印象</p><p class="ql-block">從孩子們已有經(jīng)驗出發(fā)，通過播一播看一看、說一說。我們對大蒜進行了一個全方位的探索活動……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> “蒜”的初印象</p><p class="ql-block">大蒜摸上去硬硬的，上面有一層白色的膜，大蒜像一個白色的小球，大蒜的底部很粗糙，是生根的地方。</p><p class="ql-block">吃起來就像辣椒一樣辣。</p><p class="ql-block">大蒜聞起來是臭的，吃起來卻是美味的。</p><p class="ql-block">媽媽煮菜時會放，吃起來又香又甜。</p><p class="ql-block">大蒜的味道不好，不喜歡吃。</p> <p class="ql-block"> “蒜”的初印象</p><p class="ql-block">在觀察討論中，孩子們通過漸漸知道了大蒜雖然味道難聞，但對我們的身體有很多的好處，還可以預防感冒呢。我們還認識了大蒜，知道大蒜的種類有好幾種，紫皮蒜，白皮蒜，獨頭蒜，多半蒜……</p> <p class="ql-block"> “蒜”的初印象</p><p class="ql-block">教師的思考:</p><p class="ql-block">本次組織活動大蒜探索劑以孩子們的生活實際為視角，以生活及教育為指導，以觀察發(fā)現(xiàn)為出發(fā)點，引導幼兒去認識大蒜，自主思考、討論、發(fā)散思維。</p><p class="ql-block">教師的支持:</p><p class="ql-block">從兒童出發(fā)永遠是我們課程故事的出發(fā)點。于是，我們開啟了一場有趣的種植故事——“大蒜成長記”……</p> <p class="ql-block"> 二、 “蒜”的調查之旅</p> <p class="ql-block"> “蒜”的調查之旅</p><p class="ql-block">原來大蒜頭就是大蒜的種子，將大蒜的根插進泥土里或者放進水里，就會發(fā)芽、長葉，大蒜頭是人類日常生活中不可缺少的調料。大蒜的葉子是人們喜歡的一種綠色蔬菜，有很多種吃法，大蒜還是一種很好的外用藥，可以預防多種疾病呢！</p> <p class="ql-block"> 三、“蒜”的種植天地</p> <p class="ql-block"> “蒜”的種植天地</p><p class="ql-block">（1）大蒜應該總在哪里呢？</p> <p class="ql-block"> “蒜”的種植天地</p><p class="ql-block">（2）大蒜生長需要什么？</p> <p class="ql-block"> “蒜”的種植天地</p><p class="ql-block">（3）怎樣照顧帥蒜寶寶？</p> <p class="ql-block"> “蒜”的種植天地</p><p class="ql-block">開始動工啦——</p><p class="ql-block">準備廢舊的塑料瓶、水、大蒜。</p> <p class="ql-block"> “蒜”的種植天地</p><p class="ql-block">植物的成長需要一個漫長的過程，在這過程中，幼兒觀察、照顧、記錄植物的生長情況，在這些活動中蘊含著許多發(fā)展機會，可以讓幼兒發(fā)展各種能力，獲得更多知識經(jīng)驗，體驗成功的情感。為此我們?yōu)橛變禾峁┝艘恍┯涗洸牧?，給幼兒觀察記錄。</p> <p class="ql-block"> “蒜”的種植天地</p><p class="ql-block">由于上學期疫情原因，我們這學期開學來的時候，發(fā)現(xiàn)小朋友們的蒜苗，已經(jīng)漲了很高了，而有的卻枯萎了，于是我們又進行了一次討論活動。</p><p class="ql-block">我發(fā)現(xiàn)枯萎的大蒜的水的顏色很黃。</p><p class="ql-block">水的味道，聞起來很臭。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">于是小朋友們申請我們這學期將重新種植大蒜，然后精心的照顧她它。怎樣才能讓我們的蒜苗長得更好呢？小朋友們又一次進行了激烈的討論。</p><p class="ql-block">要多帶蒜苗去曬太陽。</p><p class="ql-block">要定時觀察它，然后給它勤換水。</p> <p class="ql-block">本學期我們將開啟我們大蒜種子的新征程。</p>