<p class="ql-block">喜洲位于大理古城以北18公里處，東臨洱海，西枕蒼山，喜洲是重要的白族聚居的城鎮(zhèn)，這里有著保存最多、最好的白族民居建筑群。從布局上看是典型的“三坊一照壁”及“四合五天井”的白族庭院格局。這些民居雕梁畫棟、斗拱重疊、翹角飛檐、門樓、照壁、山墻的彩畫裝飾藝術(shù)絢麗多姿，充分體現(xiàn)了白族人民的建筑才華和藝術(shù)創(chuàng)造力。</p> <p class="ql-block">轉(zhuǎn)角樓位于大理喜洲古鎮(zhèn)市坪街119號，原為喜洲城北村村民楊如軒的舊宅，建于1945年，是喜洲古鎮(zhèn)民居建筑中結(jié)構(gòu)、造型最為獨特的歷史建筑。</p> <p class="ql-block">喜洲粑粑，當(dāng)?shù)亟衅扑?，麥面粉發(fā)酵后，加豬油土堿糅合，做成圓形，有甜、咸二種，甜的以紅糖、豆沙包心，咸的糅進火腿或椒鹽蔥花，用吊爐將兩面加熱烤熟，香酥可口，油而不膩，酥而不脆。</p> <p class="ql-block">云南特色風(fēng)味小吃乳扇，是大理經(jīng)典名小吃之一是白族等滇西北各民族中吃的一種奶酪，用牛奶制成。乳白色，片狀，成卷，狀如折扇，故得名乳扇。</p> <p class="ql-block">逛累了，找家咖啡店靜靜地坐著，欣賞著風(fēng)吹麥浪。</p> <p class="ql-block">白族扎染技藝，云南省大理市地方傳統(tǒng)紡織品染色技藝，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。</p> <p class="ql-block">為了體驗扎染，我們開車到青白扎染坊·青白服飾， 它位于喜洲鎮(zhèn)周城村委會第八社滇藏公路31號</p> <p class="ql-block">看到自己的作品，心滿意足。</p>