<p class="ql-block">《失傳的營(yíng)養(yǎng)學(xué)》筆記：</p><p class="ql-block">現(xiàn)代醫(yī)學(xué)被稱為科學(xué)，偏離了“食藥同源”。而營(yíng)養(yǎng)學(xué)以“食藥同源”這一正確方向發(fā)展。</p><p class="ql-block">營(yíng)養(yǎng)學(xué)即吃飯就是吃藥，同樣能調(diào)理疾病。</p><p class="ql-block">營(yíng)養(yǎng)學(xué)講究的是哪些該吃，哪些不該吃，哪些食物有營(yíng)養(yǎng)，哪些食物沒營(yíng)養(yǎng)。</p><p class="ql-block">作者以親身經(jīng)歷為開場(chǎng)，寫了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的弊端，營(yíng)養(yǎng)學(xué)的概念為索引來展開《失傳的營(yíng)養(yǎng)學(xué)》的寫作。</p>