糖友需要通過飲食、運動、藥物等多種手段來控制血糖,還要預(yù)防和應(yīng)對糖尿病相關(guān)的風(fēng)險,減少并發(fā)癥的發(fā)生。 那么糖友如何才能控制好血糖呢?我們今天先從飲食方面說起,先介紹一些這方面的小技巧~ <h3 style="text-align: center">㈠<b>不渴時也要多喝水</b></h3> 糖友容易口干,喝水比較多,跑廁所排尿的次數(shù)也增多,這比較麻煩。于是,有的糖友為了減少排尿次數(shù),不得不控制飲水量。 但是限制飲水,容易加重糖尿病人體內(nèi)的燥熱不適,甚至?xí)l(fā)更加嚴重的后果,比如酮癥酸中毒或高滲性昏迷。其實,一般的糖友不需要刻意地限制飲水,除非是糖尿病并發(fā)嚴重的腎功能障礙者。 <b>這樣喝水比較好:</b> 糖友首選溫白開水,溫度以20~30℃為佳。其次還可以喝淡茶水或不加糖的黑咖啡。 要注意的是,喝水時間沒有嚴格規(guī)定,但不能等到口渴才去喝水,因為人一旦感到口渴,其實說明身體已經(jīng)嚴重缺水了。 晚上睡前半小時之內(nèi)不要喝大量的水,否則容易造成晚上尿多,影響睡眠質(zhì)量。 <h3 style="text-align: center"><b>㈡少吃淀粉含量高的食物</b></h3> 高淀粉的食物通常含有較高的熱量,不僅容易引起血糖的升高,還容易導(dǎo)致糖友的體重增加,這也容易增加胰島素抵抗的風(fēng)險,使得糖尿病病情控制的難度增加。 因此,糖友要控制高淀粉的食物攝入量,尤其是精制谷物、土豆等高淀粉的食物。 <b>這樣吃比較好:</b> 高淀粉的食物當(dāng)主食吃并控制好量(包括紅薯、土豆、南瓜等),同時也注意粗細結(jié)合。 優(yōu)選主食苦蕎麥、玉米、燕麥、綠豆、大豆、薏米、黑豆、紅小豆等食品相對其他主食來說,具有膳食纖維高、含糖量低、低熱能等優(yōu)點,推薦選用。建議糖友們合理搭配好主食,做到控制總量、粗細搭配,以達到既能吃飽還不升高血糖的目的。 說到粗糧,現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了各種各樣的粗糧,有很多愛吃面食的人就會直接在各大平臺上購買雜糧粉,粗糧面條,粗糧面包等,需求大了市場也就混亂了,現(xiàn)在很多不正規(guī)的商家,也開始打著養(yǎng)生的噱頭,做三無產(chǎn)品不僅不養(yǎng)生還害了想要養(yǎng)生的人,為了防止大家上當(dāng)受騙小編也測試了很多家粗糧,目前為止購買過的粗糧產(chǎn)品,感覺唐宮方家的苦蕎青稞拌面還不錯,原材料只有苦蕎、青稞和黑小麥,味道也挺不錯的。尤其現(xiàn)在天氣越來越熱了,買一些放在家里,可以做一碗香噴噴的拌面,放上最愛吃的蒜泥香蔥和辣椒,別提多好吃了。<b><font color="#ed2308">(點擊下方店鋪鏈接即刻購買唐宮方苦蕎青稞拌面???</font></b><font color="#ed2308">)</font><br> <h3 style="text-align: center">㈢<b>吃東西細嚼慢咽</b></h3> 有研究表明,吃飯“狼吞虎咽”的人患糖尿病概率為常人的 3 倍。這是因為:<br> ●吃飯?zhí)?,大腦來不及發(fā)出“吃飽了”的信號,容易吃得更多; ●吃飯?zhí)欤w內(nèi)血糖大起大落,會讓負責(zé)血糖平穩(wěn)的胰島功能受損。 <b>這個速度比較好:</b> 糖友吃飯要放慢速度,一般中午餐的就餐時間不宜少于30分鐘,慢慢地咀嚼食物可以增加飽腹感,同時也可以減緩食物在胃腸道中的消化速度,避免過度進食,有助于避免血糖的大幅波動, <h3 style="text-align: center"><br><b>㈣吃硬不吃軟、吃干不吃稀</b></h3> 硬的食物相對軟的食物來說需要更多的咀嚼和消化,可以使血糖緩慢升高,從而降低血糖峰值的高度和持續(xù)時間,減少血糖的波動。 而軟的食物相對較來說容易消化和吸收,會導(dǎo)致血糖迅速升高,從而增加糖友的血糖控制難度。 研究發(fā)現(xiàn),糖友進食等量大米做成的干飯和稀飯對餐后血糖的影響有很大差別,喝稀飯的糖友餐后血糖顯著升高。 這是因為煮爛的稀飯很容易被腸道消化、吸收,胃排空時間比較短,故餐二血糖上升得較快、較高。 相比之下,干飯消化、吸收及排空較慢,因而餐后血糖上升得較緩、較低。所以建議糖友盡量吃干的,比如饅頭、米飯、面餅等,盡量少吃面糊糊、稀飯、面片湯、面條等。 健康的飲食對控糖有利,能更好地管理糖尿病,控制病情,從而提高生活質(zhì)量,減少疾病對生活的影響。 糖友不妨先從日常的飲食開始吧~ <h5><font color="#9b9b9b">本科普文章參考文獻、文章及圖片為互聯(lián)網(wǎng),如有侵權(quán)可溝通留言會進行及時修改或刪除。分享此文出于傳播和學(xué)習(xí)交流之目的,并不對文章觀點負責(zé)。文中所涉及到各類食療方、藥方、驗方等僅供參考學(xué)習(xí),非專業(yè)人士請勿盲目試用。</font></h5>