<p class="ql-block">今天的蛋糕胚翻車(chē)了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">究其原因，應(yīng)該是自己太托大了，人家明明標(biāo)好了每種材料多少克，而我就因?yàn)橐粋€(gè)懶字，糊里糊涂照著自己的感覺(jué)來(lái)，可偏偏又估不準(zhǔn)克數(shù)。</p> <p class="ql-block">本想做三層??，可挑挑揀揀，能用的只能湊夠兩層的蛋糕胚了，送人是拿不出手了，只能自己消化吧[捂臉]</p> <p class="ql-block">烘焙真的是門(mén)精細(xì)活，尤其是對(duì)我們小白來(lái)說(shuō)，每一個(gè)稱(chēng)量，每一個(gè)步驟，都容不了半點(diǎn)差錯(cuò)，一步的疏忽可能會(huì)導(dǎo)致出來(lái)的成品和預(yù)期的差之千里。</p> <p class="ql-block">烘焙是個(gè)充滿(mǎn)未知和美好期待的過(guò)程，就像人生一樣會(huì)有失敗有挫折，反復(fù)嘗試。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?我喜歡烘焙，能在烘焙中找到生活的更好方式，發(fā)現(xiàn)生活與烘焙的異曲同工之妙，感悟生活的小哲學(xué)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">接下來(lái)的日子里，我們一起致力于發(fā)現(xiàn)生活中那些單純的小美好！</p>