凝聚家校合力，共筑舌尖安全——漯河市外語中學家委會成員考察配餐公司

漯河市外語中學政教處

為了讓學生們的午餐吃得安全、吃得健康、吃得放心，增進家長對學校配餐工作和學生飲食情況的了解，增加餐飲公司工作的透明度，進一步提高學生飲食質(zhì)量，2023年3月7日上午，漯河市外語中學黨總支書記、校長劉偉，黨總支副書記梁旭躍帶領30名家長委員會成員到配餐公司和家苑進行實地考察。 　　首先在配餐公司負責人的帶領下，我校領導及家委會成員參觀了儲藏間、生產(chǎn)線和視頻監(jiān)控室等場所，實地查看了配餐的具體流程，了解衛(wèi)生管理制度、加工流程以及物品存放等情況。配餐公司負責人詳細的向代表們介紹了食品加工操作流程，同時就家長普遍關(guān)心的問題進行了詳細的溝通，增進了家長對學生飲食管理工作的了解。 　　接下來配餐公司負責人與家委會代表進行溝通交流，查看相關(guān)資質(zhì)。在交流過程中，家長們肯定了配餐公司的工作，同時也提出一些建議，比如希望增加配餐菜品口味，加強原材料進貨關(guān)的檢驗等。負責人也表示多調(diào)研，盡可能滿足學生的合理要求，全力做好學生食品安全工作。 　　最后我校領導及家委會成員對今天的配餐進行了抽查試吃。 　　漯河市外語中學一直以來始終嚴格執(zhí)行教育局關(guān)于保障校園食品安全的相關(guān)制度，時刻保持高度責任心，盡全力保障食品衛(wèi)生安全，努力做到讓學生滿意，讓家長放心。此次家長進配餐公司的活動活動，使家長們深入了解了配餐公司的各項工作，有了家長們的參與，也加大了對學生飲食衛(wèi)生和安全的監(jiān)督力度。