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在家自制羊頭湯燉白菜粉條

(子非魚)高校職員,國(guó)家二級(jí)心理師

<p class="ql-block">#記憶里的年味##上頂端過大年##春節(jié)出游隨手拍##冬日美食的熱乎氣##駐馬店美食圈##美食推薦#今天中午,羊肉湯配火燒。傳統(tǒng)的河南羊湯燉粉條。#河南年味兒節(jié)# 配料很簡(jiǎn)單,熟羊肉半斤,白菜葉若干,蒜苗,粉條,胡椒粉,鹽,醋。</p><p class="ql-block">方法很簡(jiǎn)單。冷水下熟羊肉,大火燒滾水,加入泡好的紅薯粉條,洗好的白菜葉,小火??燉20分鐘,放鹽,胡椒粉,蒜苗碎,然后起鍋,喝湯?。?lt;/p>