<h3>《中國(guó)居民膳食指南(2016)》提出,為了保證營(yíng)養(yǎng)平衡,中國(guó)人一天要攝入12種以上的食品,一周內(nèi)要攝入21種以上的食品。為了使身體得到更好的營(yíng)養(yǎng)平衡,他們一天要食用3-5份的主食(米飯、面條和各種谷物);2-5個(gè)高蛋白質(zhì)食品(包含大豆及其制品,堅(jiān)果,雞蛋,牛奶,肉類);老年人每日攝入400克新鮮蔬菜,外加300克新鮮的水果,這樣可以保證身體的營(yíng)養(yǎng)平衡。</h3></br><h3>隨著年齡的增長(zhǎng),推薦每周至少食用4種食品,這對(duì)身體更有好處。</h3></br><h3>一星期最少吃一次魚</h3></br><h3> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">深海魚類,如鯧魚,黃魚,石斑魚等。海鮮不但味道鮮美,還非常有營(yíng)養(yǎng)。魚類的維生素 A、B2、維生素、礦物質(zhì)、膠原等都是很重要的營(yíng)養(yǎng)成分。魚的種類和營(yíng)養(yǎng)都是不一樣的,所以要經(jīng)常吃各種魚,才能保證食物的均衡。因此,老年人一周最少要在飯桌上吃一次海魚,最好一周三到四次。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一星期至少一次的家禽</p> <h3>這類食物有雞,鴨,鵪鶉肉,鴿肉等。禽肉食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,而且很容易被身體吸收。</h3></br><h3>一星期吃一次豆腐</h3></br><h3> <h3>大豆是一種富含大豆蛋白、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的天然產(chǎn)物,經(jīng)過(guò)加工制成的豆腐,能更好的保持其原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值??诟袦睾停瑢?duì)老年人牙齒和牙齒都很好。《2016中國(guó)居民膳食指南》建議,每日食用全素者,每日多食大豆。建議每日多吃豆類和豆制品,老年人一天飲用200 ml的豆?jié){,每周3-4次。</h3></br><h3>一星期至少一次食用香菇</h3></br><h3> <h3>蘑菇,草菇,雞腿菇,蘑菇,木耳,口蘑等8種必需的氨基酸。低卡路里的食品,碳水化合物含量很少,僅為3.8%。例如,蘑菇類食物中含有207 mg/100 g的新鮮草菇,是西紅柿的20倍;蘑菇含有豐富的維他命 D。吃蘑菇的人,一星期一到兩次可以多吃一次,所以,老人們可以一周多吃一到兩次,這樣可以均衡營(yíng)養(yǎng)。</h3></br><h3>另外,隨著年紀(jì)的增長(zhǎng),及時(shí)保養(yǎng)腎臟非常重要,老年人是腎臟疾病的高發(fā)群體。</h3></br><h3> <h3>目前研究發(fā)現(xiàn),飲酒,大量食用肉類、海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟,飲用富含果糖的飲料,飲食方式不規(guī)律等均可造成男性腎臟受損,形成,高尿酸血癥,痛風(fēng)、腎衰竭以及尿毒癥。在很大程度上嚴(yán)重影響了男性的壽命。所以男性要想長(zhǎng)壽健康安度晚年,在飲食上要減少紅肉類攝入,如牛肉、羊肉、豬肉等。若已出現(xiàn)高尿酸癥表現(xiàn)以及痛風(fēng)發(fā)作,可以吃風(fēng)定維素輔助調(diào)節(jié),風(fēng)定維素可以通過(guò)抑制肝臟內(nèi)的黃嘌呤氧化酶活性來(lái)降低血液中的尿酸濃度,從而快速根除痛風(fēng)和消除痛風(fēng)石。長(zhǎng)期補(bǔ)充風(fēng)定維素可以溶解痛風(fēng)石、降低尿酸濃度,達(dá)到緩解關(guān)節(jié)疼痛、逆轉(zhuǎn)痛風(fēng)的關(guān)鍵表現(xiàn)。而對(duì)于新鮮蔬菜則需要每天都攝入,新鮮蔬菜中含有大量維生素,可促進(jìn)全身血液循環(huán),幫助尿酸排泄,因此高尿酸血癥的男性也需補(bǔ)充足夠維生素C和B族維生素。</h3></br><h3>另外,中國(guó)古代的養(yǎng)生者也曾說(shuō)過(guò),“七分飽,延年益壽”,這句話聽起來(lái)更有科學(xué)依據(jù),尤其是現(xiàn)在。當(dāng)然,要看每個(gè)人的身體狀況,以及所能承受的工作強(qiáng)度。每日三餐定時(shí)定量,細(xì)嚼慢咽;不能暴飲暴食、挑食、偏食、吃飽了就睡覺、吃夜宵、不吃早餐、喝酒、吃生冷的食品。</h3></br>