<p class="ql-block">中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。中國是茶的故鄉(xiāng)</p> <p class="ql-block">喝茶的好處</p> <p class="ql-block">茶葉的化學(xué)成分</p> <p class="ql-block">茶的保健功能</p> <p class="ql-block">茶葉按加工方法分六大類</p> <p class="ql-block">六大茶類的加工工藝</p> <p class="ql-block">茶葉呈現(xiàn)出不同味道的原因</p> <p class="ql-block">茶道具</p> <p class="ql-block">沖茶器具</p> <p class="ql-block">沖泡各種茶的器具選擇</p> <p class="ql-block">泡茶的水溫</p> <p class="ql-block">泡茶的時間</p> <p class="ql-block">科學(xué)泡茶的茶水比</p> <p class="ql-block">科學(xué)泡茶的沖泡方法</p> <p class="ql-block">沖泡次數(shù)</p> <p class="ql-block">一年四季適宜喝的茶</p> <p class="ql-block">茶藝的禮節(jié)</p> <p class="ql-block">綠茶,是中國的主要茶類之一。綠茶采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的</p> <p class="ql-block"><b>扁平形綠茶:</b>西湖龍井、千島玉葉、杭州雀舌、大佛龍井</p> <p class="ql-block">單芽形綠茶:雪水云綠、千島銀葉、南山壽眉、太湖翠竹</p> <p class="ql-block">直條形綠茶:陽羨雪芽、古丈毛尖、南京雨花茶、玉露茶</p> <p class="ql-block">曲條形綠茶:狗牯腦茶、浮來青、臨湘炒青、梁河四龍</p> <p class="ql-block">曲螺形綠茶:蓮花迎春、無錫毫茶、碧螺春、都勻毛尖</p> <p class="ql-block">珠粒形綠茶:臨海蟠毫、涌溪火青、泉崗輝白、香茗茶</p> <p class="ql-block">蘭花形綠茶:岳西翠竹、桃花譚蘭香、懸泉碧蘭、安吉白茶</p> <p class="ql-block">片狀綠茶:六安瓜片、太平猴魁</p> <p class="ql-block">玻璃碗泡茶和瓷碗泡茶法(中投法泡茶)</p> <p class="ql-block">玻璃杯的下投法泡茶</p> <p class="ql-block">茶壺的泡茶方法</p> <p class="ql-block">茶杯上投和下投法泡茶</p> <p class="ql-block">茶藝流程</p> <p class="ql-block">紫砂壺和蓋碗的泡茶法</p> <p class="ql-block">純凈水和礦泉水酸堿度的測量</p> <p class="ql-block">礦泉水和純凈水泡茶的對比</p> <p class="ql-block">事實證明如果茶的品質(zhì)好用純凈水泡茶更容易釋放出茶的本味,如果茶的品質(zhì)差一些,礦泉水更能美化茶的滋味</p> <p class="ql-block">太平猴魁的泡法</p> <p class="ql-block">白茶</p> <p class="ql-block">白茶是一種微發(fā)酵的茶。有一句白茶俗語是這么說的:“一年茶、三年藏、七年寶”,</p> <p class="ql-block">白茶根據(jù)采摘標(biāo)準(zhǔn)又分為三種:白毫銀針、白牡丹、壽眉(或貢眉)</p> <p class="ql-block">白茶花色品種分類</p> <p class="ql-block">白茶常見品種</p> <p class="ql-block">冷水泡白毫銀針法,可以降血糖</p> <p class="ql-block">17年老白茶的悶泡法</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">荷香白茶的泡法</p> <p class="ql-block">紅茶</p> <p class="ql-block">十大紅茶品種為祁門紅茶、正山小種、滇紅工夫、金駿眉、日照紅茶、英德紅茶、川紅、宜紅、蘇紅和越紅,其中祁門紅茶被譽為紅茶皇后,正山小種有紅茶鼻祖之稱,滇紅是工夫紅茶中的后起之秀,金駿眉是一款頂級的創(chuàng)新型紅茶。</p> <p class="ql-block">銀壺和紫砂壺泡金駿眉的比對</p> <p class="ql-block">紅茶的蓋碗泡法</p> <p class="ql-block">烏龍茶</p> <p class="ql-block">烏龍茶的分類</p> <p class="ql-block">大紅袍沖泡表演</p> <p class="ql-block">黑茶因茶色黑褐而得名,一般是以較粗老的毛茶為原料,經(jīng)殺青、揉捻、堆積做色、干燥的工藝流程制作而成</p> <p class="ql-block">藏茶的沖泡表演</p> <p class="ql-block">清凈喝杯茶</p>