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湖雪面粉白，陳家小院美

墨香淡雅

<p class="ql-block">　　作者/蘇紅</p> <p class="ql-block">引言：</p><p class="ql-block">今天是7月18日 / 星期一</p><p class="ql-block">農(nóng)歷六月二十</p><p class="ql-block"> 我不相信努力一定會(huì)成功，但我相信努力一定有用。它的用處就是：拓展你人生的上限，讓你的未來(lái)有更大的上升空間，有更多更好的可能性，人生的每一天每一刻，都是在為自己的明天鋪路。</p> <p class="ql-block">　　近日，全國(guó)知名企業(yè)，河南湖雪食品有限公司迎來(lái)社會(huì)各界人士陸續(xù)前來(lái)參觀考察。公司總經(jīng)理張建濤熱忱歡迎大家的到來(lái)。</p> <p class="ql-block"> 7月15日，許昌市建安區(qū)文聯(lián)主席張國(guó)良，建安區(qū)詩(shī)詞學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉志杰、俎姜華，“老家許昌”新媒體網(wǎng)絡(luò)大咖陳世杰，荷韻文學(xué)社社長(zhǎng)李霞及許昌市區(qū)部分文化界人士組團(tuán)來(lái)到河南湖雪食品有限公司參觀考察，公司董事長(zhǎng)熱情的接待了大家。</p> <p class="ql-block">　　7月16日，潁川陳氏長(zhǎng)葛文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳土成，副會(huì)長(zhǎng)陳保安一行數(shù)人到許昌陳氏研究會(huì)會(huì)員單位河南湖雪食品有限公司參觀考察。該公司負(fù)責(zé)人早已等候，并全程陪同。</p> <p class="ql-block">　　7月17日，許昌市文促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王格慧、副會(huì)長(zhǎng)李霞、霍軍政、楊松慧、王博、副秘書(shū)長(zhǎng)白萍萍、仝艷艷等一行代表團(tuán)來(lái)到河南湖雪食品有限公司參觀考察。</p> <p class="ql-block">　　公司負(fù)責(zé)人親自接待，并帶領(lǐng)一波又一波的考察團(tuán)深入辦公區(qū)域，面粉生產(chǎn)車(chē)間，面粉包裝存放車(chē)間，詳細(xì)介紹了公司的各項(xiàng)工作，人員管理工作分配，安全生產(chǎn)，面粉的種類(lèi)以及六層樓的磨面流程?？疾靾F(tuán)對(duì)干凈的生產(chǎn)環(huán)境，先進(jìn)的設(shè)備表示稱(chēng)贊。文促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王格慧說(shuō)：湖雪面粉廠的面粉品質(zhì)很好，在全國(guó)的影響力非常大，通過(guò)努力，希望今后越辦越好！</p> <p class="ql-block">　　負(fù)責(zé)人陳發(fā)舟說(shuō)，同時(shí)，也希望得到社會(huì)各界人士的鼎力支持，合作共贏，共謀發(fā)展。</p> <p class="ql-block">　　負(fù)責(zé)人向建安區(qū)文聯(lián)主席張國(guó)良介紹，公司不斷學(xué)習(xí)，自我超越，博采眾長(zhǎng)，并希望得到文友們的佳作，多給公司指導(dǎo)。</p> <p class="ql-block">　　湖雪食品公司的經(jīng)營(yíng)理念是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以質(zhì)量求生存，以科技求發(fā)展，讓商家受益，讓客戶(hù)滿(mǎn)意。一直以誠(chéng)信，勤勉，合作，創(chuàng)新的企業(yè)精神為宗旨，在發(fā)展的過(guò)程中，離不開(kāi)國(guó)家政策的大力扶持和支持。</p> <p class="ql-block">　　陳氏宗親會(huì)考察團(tuán)，聽(tīng)取陳董事長(zhǎng)的介紹。公司信守承諾，用心做好每件事。腳踏實(shí)地，鍥而不舍，打造好樣板企業(yè)。</p> <p class="ql-block">　　參觀團(tuán)在面粉堆放車(chē)間，看到幾百?lài)嵜娣?，擺放整齊，排列有序，等待出廠。</p> <p class="ql-block">　　在面粉生產(chǎn)車(chē)間，陳發(fā)舟先生與河南衛(wèi)視梨園春二十大霸主、許昌市戲曲家協(xié)會(huì)副主席楊松慧，許昌文促會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)仝艷艷合影留念。</p> <p class="ql-block">　　河南湖雪食品有限公司成立于2006年9月， 位于漢魏古都河南許昌 。公司總占地面積5萬(wàn)㎡，是一家以生產(chǎn)面粉、糕點(diǎn)、月餅、雜糧為主，集產(chǎn)、供、銷(xiāo)、研和品牌營(yíng)銷(xiāo)一體的現(xiàn)代化食品企業(yè)?！昂┟娣邸保恢币再|(zhì)優(yōu)價(jià)廉，品種多樣化，而走入千家萬(wàn)戶(hù)，譽(yù)享大江南北，成為中國(guó)品牌，深受百姓喜愛(ài)。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">　　2022年，是奮起啟航的一年，該公司自籌資金，引進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，先進(jìn)的色篩，再次進(jìn)行升級(jí)改造，重新投入生產(chǎn)。</p> <p class="ql-block">　　在公司直播間，參觀團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)感受了美女主播對(duì)全麥面粉、精粉、特粉、餃子粉、面包粉的介紹。同時(shí)，她還介紹了公司的獨(dú)創(chuàng)產(chǎn)品-小麥胚芽。說(shuō)著，她拿起一款小麥胚芽，介紹胚芽的成分。小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量為31%以上，是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。含有人體必須的8種氨基酸，特別是賴(lài)氨酸的含量占18.5%，比大米白面高出6、7倍。小麥胚芽中亞油酸的含量占60%，其中80%多不飽和脂肪酸 ，亞油酸具有降低血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化的作用。小麥胚芽含有豐富的多種維生素，維生素B1的含量是面粉的15倍，大米的12倍、 黃豆的28倍、牛肉的33倍、雞蛋的57倍；維生素B2的含量是面粉的10倍、大米的8倍、黃豆的1.7倍、牛肉的3倍、雞蛋的2倍。特別是維生素E的含量 ，高達(dá)34.9mg/100g.，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)它是天然維生素E的倉(cāng)庫(kù)，有增強(qiáng)腦細(xì)胞活力、延緩衰老的功能。 </p><p class="ql-block"> 小麥胚芽中的小麥黃酮，是一種水溶性色素，對(duì)心血管疾病具有很好的治療功能。小麥胚芽中的谷胱甘肽，有人稱(chēng)它為抗癌因子，對(duì)抑制癌癥有顯著的效果。 小麥胚芽含有大量的膳食纖維，具有解除便秘、降低血脂、降低餐后血糖等功效，以及減肥、排毒之功能。</p><p class="ql-block">食用方法</p><p class="ql-block">1、煮豆?jié){、牛奶時(shí)，九成熟時(shí)加入少量小麥胚芽，稍微攪拌，即可食用。</p><p class="ql-block">2、煮稀飯時(shí)，煮至成熟，撒入少許小麥胚芽，攪拌均勻，即可食用。</p><p class="ql-block">3、做各種面食：如烙餅、饅頭、面包、面條時(shí)，加入相當(dāng)于總面粉量3-7%小麥胚芽，多揉兩三遍，使小麥胚芽和面粉充分粘合，然后按照常規(guī)的方法進(jìn)行操作即可。</p> <p class="ql-block">　　河南梨園春戲曲霸主楊松慧與劉長(zhǎng)磊在該公司直播間體驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)直播。</p> <p class="ql-block">　　臨走， 許昌市文促會(huì)代表團(tuán)合影留念齊聲稱(chēng)贊：吃放心面，湖雪天天見(jiàn)！</p> <p class="ql-block">　　隨后，考察團(tuán)來(lái)到陳家小院二樓“若水齋”，文人墨客，揮毫落紙，留下墨寶。</p> <p class="ql-block">　　劉志杰，筆名高石，擅長(zhǎng)寫(xiě)寓言體詩(shī)歌，其書(shū)法作品豐筋多力，別具特色。在畫(huà)室，劉老師提筆為湖雪寫(xiě)下獨(dú)創(chuàng)字“湖竹迎雪，八面走粉”。意欲：雪白的湖雪面粉，走向四面八方。廣納百財(cái)，生意興隆。</p> <p class="ql-block">　　文促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王格慧揮灑自如的寫(xiě)下：“寶地生金”四個(gè)字。圍觀者說(shuō)，意境深遠(yuǎn)，人人喜歡。</p> <p class="ql-block">再創(chuàng)一副書(shū)法作品：“靄若春山”</p> <p class="ql-block">　　愛(ài)好書(shū)法的文促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王博隨后也展紙研墨，寫(xiě)下：舍得。這個(gè)詞語(yǔ)顧名思義，有舍有得，做人做事，必須舍棄，愿意付出，大舍大得，小舍小得，不舍不得。</p> <p class="ql-block">　　最后，大家來(lái)到距離該廠約五百米左右的農(nóng)家飯店，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，古色古香黑色的門(mén)楣上懸掛著金色的四個(gè)大字，“陳家小院”，門(mén)前，一片蔥籠的綠葉爬滿(mǎn)了架子，此時(shí)，藤上掛滿(mǎn)了大小不一，形狀各異綠色的葫蘆，看著令人賞心悅目。</p><p class="ql-block"> 參觀團(tuán)的楊松慧高興之余，隨手拉著幾個(gè)朋友即興唱起了自編自導(dǎo)的戲曲：湖雪面粉，白又香，白又香，大家都來(lái)吃湖雪……</p> <p class="ql-block">　　走進(jìn)院內(nèi)，白墻灰瓦，墻上爬滿(mǎn)了葡萄藤，郁郁蔥蔥的葉子，一串串綠色的葡萄聚在一起，密密麻麻。悄悄地生長(zhǎng)給院落增加了靈動(dòng)的美。</p> <p class="ql-block">　　三進(jìn)三出的陳家小院造型古樸，曲徑通幽，秀巧典雅。院內(nèi)樹(shù)上掛的有鳥(niǎo)籠，羽毛漂亮的鸚鵡與人對(duì)視對(duì)語(yǔ)，別是一番情趣。</p><p class="ql-block"> 院內(nèi)還種植的有核桃，櫻桃，黃杏，紅梅等一年四季裝扮出不一樣的風(fēng)景。精致的樓閣長(zhǎng)廊，大紅燈籠高掛，假山石秀麗，小巧的亭臺(tái)，一磚一瓦，幽靜的景色，美不勝收。</p><p class="ql-block"> 院內(nèi)西側(cè)，明廚亮灶，廚師們精湛的廚藝，做的菜色香味俱全，在這里就餐，既養(yǎng)眼又養(yǎng)心。絡(luò)繹不絕的客人高興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸。</p>