<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">閑來無事,動動拙筆,回憶一段小時候在新生農(nóng)場釣螃蟹的趣事,與鄉(xiāng)友同學(xué)分享童年快樂……</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">河蟹,人間美味,我的食愛。吃河蟹說河蟹,情不自禁地讓我想起小時候在新生農(nóng)場釣螃蟹的童年情趣……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">當(dāng)年的營口新生農(nóng)場,西臨大遼河,水洼、濕地星羅棋布,溝渠縱橫,葦草叢生,魚蝦繁多,水生物資源豐茂,鹽堿生土經(jīng)過改造變成水稻良田,四季氣溫分明,這些是造就新生河蟹繁殖生長的良好生態(tài)環(huán)境。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">1958年寒春,我隨父母來到新生農(nóng)場居住,已記不起是從什么時候開始,知道了七月的夏天可以去水線(水渠)釣螃蟹的事。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">別小看釣螃蟹,它也是一項(xiàng)“系統(tǒng)工程”的活兒。釣螃蟹前,要準(zhǔn)備好幾件必須的“家伙什兒”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">先是備好幾根釣竿。釣竿,可以用竹竿做,也有用木棍做的。在釣竿的一頭系好大約兩米多長的線繩,再根據(jù)釣螃蟹水線里水的深淺,在線繩的適當(dāng)距離處系個浮漂,釣螃蟹桿上的浮漂跟釣魚竿上的浮漂作用一樣,是觀察螃蟹是否咬竿的指示標(biāo)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">除了有釣竿,還要準(zhǔn)備一個網(wǎng)撈子。網(wǎng)撈子是用來抄咬鉤的螃蟹用的,也可以自己做。找來一截粗鐵絲,把網(wǎng)袋口穿起來,再把穿起的網(wǎng)袋順著鐵絲彎成圓狀,然后固定在一根桿子的頂頭,網(wǎng)撈子就做成了。再備好一個裝螃蟹的網(wǎng)兜或布袋也是必須的。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">那時,我們釣螃蟹用的餌料是青蛙,大家都習(xí)慣叫它蛤蟆。一般都是在釣螃蟹的頭天傍晚,去水邊的雜草叢里抓蛤蟆。說是抓蛤蟆,其實(shí)是扎蛤蟆。扎蛤蟆用的扎扦是自己做的。找來一尺多長的粗鐵絲把它弄直,將一頭磨成尖而鋒利,固定在竿的前端,一支扎蛤蟆扦子就做成了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">傍晚,天色漸黑,水邊草叢里蛙聲響亮悅耳,用手電筒照射過去,只見那只青蛙的肚子白白鼓鼓,左右兩只眼睛又大又圓,說也奇怪,青蛙一旦被手電光照住就傻傻的不動彈了,那呆呆的模樣,那傻傻的神態(tài),叫人喜愛,真不忍心去傷害它……可那時,頑皮的野性和對螃蟹的貪欲,已經(jīng)完全不顧及善念的呼喚了。于是乎,那只殺生的手,握著扎扦寸寸逼近可憐的青蛙,一個快速準(zhǔn)確的動作扎過去,一槍命中。沒用多大會兒功夫,就能扎幾十只蛤蟆裝進(jìn)網(wǎng)兜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">也有不用扎的辦法抓蛤蟆,而是用釣的辦法。用一根小棍,前頭系上線繩,繩上綁個很小的蛤蟆做誘餌,垂到蛤蟆的眼前上下慢慢晃動,這時,蛤蟆就會竄起身,一下子吞住繩上的小蛤蟆,這時,人就快速伸手抓住那只蛤蟆了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">如此這般,明天釣螃蟹的餌料,就這樣用很不光彩的辦法完成了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">?</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">第二天,一大清早,天剛蒙蒙亮,就帶著釣螃蟹的工具出發(fā)了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">釣螃蟹的地點(diǎn),一般都選在挺遠(yuǎn)的寬一點(diǎn)的下水線(往下排稻田里水的水渠或稱溝),水線兩邊長滿了葦草,水質(zhì)不是一眼透底的清亮,水緩緩的流動著,偶爾能在水面見到一群群的小魚崽在歡快追游,這里的水下往往就潛伏著臥底的螃蟹在橫動。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">趕到地點(diǎn),開始忙活了。把做誘餌的蛤蟆系在釣竿的線繩上,有的人還殘忍地把蛤蟆剝了皮,說是血白的誘餌容易叫螃蟹咬鉤,真是叫人無語了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">將幾把釣竿相隔一兩米的距離,依次插好在水線邊的泥土里。然后,靜靜地等待螃蟹咬鉤的那個歡喜時刻。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">時間,一分一秒的過去……我的眼睛在幾把釣竿的浮漂上時不時地移動,心里念叨: “該咬鉤了吧!怎么還不咬鉤呢?”……又是好幾個一分一秒過去了……念叨念叨,果然顯靈了,只見有根桿的浮漂迅速被咬緊拽下水面,我右手趕緊拿起網(wǎng)撈子,左手小心翼翼的把釣竿慢慢向上提起,慢慢提起…慢慢…提起……隔著一層水面,就看見了那只大螃蟹了,它黑黑的大鉗子死死夾住釣線上的蛤蟆。這時,我右手緊緊攥著網(wǎng)撈子,插入水下,對準(zhǔn)水中的螃蟹,由下而上慢慢地把螃蟹抄進(jìn)網(wǎng)撈子里,緊接著,右手一個向后顛拉勁,就把網(wǎng)撈子口折扣起來,很嚴(yán)實(shí)的把螃蟹封閉在網(wǎng)撈子里。接下,用右手的大拇指和中指緊緊掐住螃蟹蓋的左右兩側(cè),一下子就制服了張牙舞爪的螃蟹,放進(jìn)網(wǎng)兜里。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">有了旗開得勝第一只螃蟹的歡喜開局,接下來的歡喜,有時可能會遇到一發(fā)不可收拾的好運(yùn)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">記得有一回,有三個釣竿同時咬了鉤,叫我手忙腳亂,甚至忙亂出了一段趣聞。當(dāng)時,我剛剛把第二根釣竿上的螃蟹抄在網(wǎng)撈子里,還沒來得及把螃蟹取出時,第三根釣竿竟然讓咬鉤的螃蟹拽走了,眼見著釣竿漂在水面上,順著緩緩的水流往下漂移,我急忙放下手中的網(wǎng)撈子,去夠水中的釣竿,幾次也沒夠著,急得我干脆穿著鞋下到水里去夠,總算把釣竿抓在手里,小心再小心地逆水慢慢拽著釣竿靠近岸邊,幸好貪婪的螃蟹還沒有脫鉤,我把釣竿用勁插進(jìn)岸邊的泥里,連忙取出還在網(wǎng)撈里的螃蟹放進(jìn)網(wǎng)兜里,快速拿著網(wǎng)撈子去抄仍在咬鉤的螃蟹,最后,終于也把它俘擒囊中了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">也就是一兩個鐘頭的時間,提著滿滿的一網(wǎng)袋螃蟹,帶著釣具,一路歡喜,一路興奮,回家了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">每每回憶起50多年前,在營口新生農(nóng)場釣螃蟹的那些童時情趣,很是留戀……</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">(篇內(nèi)的圖片都來自網(wǎng)絡(luò))</span></p>