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有“杏”而獲

季磊

<p class="ql-block">　時令已過夏至，美麗的赤峰大地草綠山青，是觀光采摘的美好季節(jié)。恰逢其時，美名為“赤峰第一杏”的增嘉園杏園的杏子紅了。尚姐組織了一個“增嘉園有機(jī)農(nóng)業(yè)一日游”，重頭戲是杏園采摘，邀我參加。尚姐我倆是老鄉(xiāng)，而且出生在同一個大院，還是同一個接生婆接生的，有著天然的親近感，我欣然接受。</p><p class="ql-block"> 6月27日早7點多，我便趕到了市博物館廣場侯車，這時尚姐已經(jīng)在廣場開始拍照了。8點整，20名隊員全部到位，我們乘車從市區(qū)中心向東南一路行駛，目的地——赤峰南山位于文鐘鎮(zhèn)的增嘉園自然果園。</p> <p class="ql-block">　　旅途中，增嘉園有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司副總經(jīng)理李蕊介紹了增嘉園的基本情況：增嘉園有千畝生態(tài)園林，其中有機(jī)果園600畝，種植了大棚櫻桃，還有杏、李子、梨、蘋果……初春可采摘大棚內(nèi)的有機(jī)櫻桃……現(xiàn)在正是采摘甜杏的季節(jié)……再過幾天可采摘有機(jī)李子……到了秋天就可以采摘梨和蘋果了……這里不僅可以賞花、觀景，也為旅游采摘創(chuàng)造了條件。</p><p class="ql-block"> 今年孟夏時節(jié)，我曾來過南山，那次是專門為杏花而來，那時的南山，楊柳吐綠、杏花綻放，漫山遍野的杏花香氣襲人。我清晰的記得，南山“沾衣欲濕杏花雨，吹面不寒楊柳風(fēng)”的美景，引來不少市民踏青、賞花……那時還在想，等到杏紅的時候，一定要來采摘喲！不成想，一眨眼功夫，就從杏花盛開的季節(jié)到了杏紅的時候了。</p><p class="ql-block"> 半個多小時的車程，中巴車緩緩在增嘉園自然果園門前停下，我們依次下車。園長一邊給我們發(fā)塑料袋，一邊對我們說：“用這個袋子裝杏，樹上的杏不上化肥，不上農(nóng)藥，用手擦擦，可勁兒吃……”</p> <p class="ql-block">　　我匆匆來到了一棵杏樹下，熟透的杏子把樹枝壓彎了腰，黃色透紅，色澤鮮亮，令人垂涎欲滴。我摘下來一個紅而又軟的大黃杏放到了嘴里，酸甜可口，一吃一包水，象蜜一樣甜……不時聽到旅友在杏樹趟子里面喊：“這棵樹的杏好吃，快來摘呀！”我不為所動，停在了這棵樹下，認(rèn)準(zhǔn)了“吊死在一棵樹上”。我兩只手不停地忙活著，左手拿著塑料袋，右手把摘下的杏放到袋子里邊，時不時地往嘴里放一個手感比較軟的杏子……采摘還在興頭上，大家開始分享起吃杏的方法來。明明和我在同一杏樹下摘果，他介紹說：“回去后將杏掰開，取出杏核，用冰糖水煮熟，吃起來非常的好吃?！迸赃叺囊晃慌窘舆^話茬：“把杏掰開曬干后，杏肉也非常好吃。”</p> <p class="ql-block">　　很快，我就把這棵樹上的杏子幾乎要摘光了，我的小塑料袋也裝滿了，吃了十幾個杏子，感覺也“飽”了。我拎著滿滿一袋杏子，第一個走出了杏園，拿著收獲的果實，真正體驗到了自己動手勞動的快樂。我拿出手機(jī)在園長提供的二維碼上用支付寶刷了30元錢，這一大袋總得十來斤吧，平均下來兩三元一斤，比市里超市便宜多了，更何況還是新鮮的——太值了。</p><p class="ql-block"> 我們采摘的是增嘉園培植的“太陽杏”，露天種植，它比當(dāng)?shù)仄渌贩N的杏早熟50天左右，果子成熟后陽紅陰黃，味正香甜，是當(dāng)之無愧的“赤峰第一杏”。</p> <p class="ql-block">　　到杏園采摘，對我來說還是“大閨女上轎”頭一次。杏樹的記憶還留存于童年，四姨家小菜園有一棵杏樹，冬去春來，看著它花開、花落、掛果、成熟……綻放著自己獨特的“杏”福魅力。它成了小伙伴們的企盼，應(yīng)該算是當(dāng)年最好吃的水果了，我現(xiàn)在還會時常想起品果后那種滿足的滋味。</p><p class="ql-block"> 誰說天公不作美？我們剛剛采摘完，大家陸續(xù)回到車上，天上就下起了小雨。雨點敲打著我們進(jìn)入下一個打卡地——曾子廟。</p> <p class="ql-block">　　曾子廟就建在千畝生態(tài)園內(nèi)，官稱為：增嘉園國學(xué)館（赤峰文廟）。它是由增嘉園創(chuàng)始人曾慶國先生在他的老宅院內(nèi)投資重建的一座中國北方規(guī)模較大的文廟，總建筑面積3000多平米。</p><p class="ql-block"> 曾慶國是曾子的第七十五代后裔，我和他既熟悉又陌生。說熟悉是因為在早些年就知道他的名字，我兒子睿源和他兒子曾沖曾經(jīng)是紅山區(qū)政法委的同事，兒子訂婚的“三金”都是在曾總旗下的金達(dá)金店購買的，算是他的老客戶了。說到陌生，那是因為近兩年才和曾總見過幾面。去年秋季，應(yīng)朋友之約，我到了曾總的公司，在他的辦公室里，與他初次相見。他是軍人出身，說話快人快語，雷厲風(fēng)行。他辦公室獨特的裝飾風(fēng)格，令我印象深刻。正墻掛著毛主席畫像，對面一個大瓷瓶上面是習(xí)總書記的畫像，從中不難看出，曾總對主席的感情非常深厚。</p> <p class="ql-block">　　進(jìn)入曾子廟，院中心是一座高大的曾子銅像。曾子是我國古代著名的思想家，儒家學(xué)派的重要代表人物，倡導(dǎo)以“孝悌忠信”為核心的儒家思想，“修齊治平”的政治觀，“內(nèi)省慎獨”的修養(yǎng)觀和“以孝為本”的孝道觀，至今仍具有極其寶貴的社會意義和實用價值。曾子曾說過一句至理名言：“吾日三省吾身，為人謀而不忠乎，與朋友交而不信乎，傳不習(xí)乎？”。</p><p class="ql-block"> 院子的正北方是一棟古香古色的廟堂。步入大殿，正中間供奉著孔子雕像，兩邊分別是曾子、顏回、子思、孟子的雕像。南墻上對應(yīng)掛著圖文并茂對五大圣人的介紹。顯然，這里已成了中華傳統(tǒng)文化和中國孝文化的傳播中心，更是青少年愛國主義教育基地。</p> <p class="ql-block">　　參觀完曾子廟，李蕊把我們帶到公司的食堂，我是第二次在這里用餐，對這個“別具一格”的食堂早有了解?？捎行┞糜堰€不知道，這是個吃素食的地方，飯菜全部取自于純植物。</p><p class="ql-block"> 吧臺旁擺著增嘉園小米酒，這是曾總把赤峰小米運(yùn)到赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)，經(jīng)專家指導(dǎo)和反復(fù)試釀打造的中國“醬香小米酒第一品牌”，據(jù)說釀造一斤小米醬香酒需要80萬粒小米。因其酒品上乘，獲得了中國產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)酒品牌文化節(jié)組委會授予的“中國醬酒創(chuàng)新品牌”獎。但是，這么好的酒，不是給食客喝的，這是給游客準(zhǔn)備的旅游產(chǎn)品，在這里是不允許喝酒的。這可能是與這里的文廟有關(guān)，受信仰使然。這讓我一下聯(lián)想到了北京雍和宮前面的素食店，可能是一個道理。</p> <p class="ql-block">　　我們共占兩桌，每桌十個菜，全部是素菜，多為豆制品，主食是發(fā)面燒餅，分為甜咸兩種。大家吃得津津有味，坐在正席的赤峰市原公安局副局長戴英堂大哥主動提出為大家買單，兩桌20人，每人30元，花了戴哥600元大票。</p> <p class="ql-block">　　</p><p class="ql-block"> 大家都說燒餅好吃，有人把食堂管理員叫了過來：“我們能帶點燒餅回去嗎？”管理員說：“可以的，三元錢一個?！痹捯魟偮?，大家紛紛訂購起來，“我要五張?zhí)鸬摹！薄拔乙畯垼鸬南痰母饕话?。”總共訂?00多張，讓食堂師傅忙活了好一陣子。 </p><p class="ql-block"> 空閑時間，許多人到增嘉園有機(jī)農(nóng)業(yè)公司院內(nèi)拍照留念，晨曦園興奮地對我說：“以前總想往外跑，感覺外面的月亮比家鄉(xiāng)的圓。卻沒想到最美的風(fēng)景就在家門口……”這可以說是代表了大家的心聲。在疫情肆虐的當(dāng)下，到近效拍照打卡、吃農(nóng)家飯、體驗民俗，已成為許多赤峰市民近郊游的“標(biāo)配”了。</p>