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溯源——三干渠

淮安 張士軍

<p class="ql-block">美篇昵稱:張士軍</p><p class="ql-block">美篇號:74526500</p> <p class="ql-block">村子西邊有一條河,名曰三干渠,稱其大者是因為家前屋后的溝、塘只要一場雨就會“水滿池塘草滿陂”,若是傾盆大雨,溝、塘之水就會外溢流入三干渠,三干渠除了略變渾濁,水位似乎是沒有什么變化,還是不緊不慢的向北流去。周邊人們的生活飲用之水均取之于此河,每每日落時,河邊就會有三五成群的取水之人,成人是一根扁擔(dān)兩個水桶,未成年的也有大人帶著抬水。抬水雖是件苦差事,但因能趁著兄長下河取水工夫,在芋溝中找尋隆起的裂縫挖一兩個山芋充饑,也不覺得累。有一次,在尋覓中,不承想把鍋蓋大小的老鱉驚嚇得倉惶逃入河中,很是惋惜。坐在高高的土堆上我就想:這三干渠是誰修的?三干渠有多長?三干渠的源頭又在哪里呢?這些問題一直縈繞在我的腦海中,總是找不到答案。但三干渠里魚兒又多又大我是能找到答案的。那就是經(jīng)??吹礁舯陉惣矣脭r河網(wǎng)捉到各種各樣的魚,有的魚比伸開的雙臂還長,張家的半大小子居然用割草的柳筐捉回一條二尺來長的大魚,至于水桶里經(jīng)常有小魚那是司空見慣的……春天來臨,村里的人家總是把鴨子趕到三干渠里,一個猛子扎到水里很長時間才在遠(yuǎn)方出來,讓我們很是擔(dān)心被河水帶走……但,從鴨圈撿起來的一枚枚的青皮鴨蛋又會讓鄰舍第二天還是把它們帶到三干渠里,我想大河才是鴨子的家……</p> <p class="ql-block">尋覓三干渠的源頭就是我一直放不下的夢,隨著年歲的增長這種愿望愈加強烈。直至1992年夏,我來到洪澤湖畔,看著浩渺煙波的湖水,禁不住感慨萬千。摯友金飛告訴我:湖水下邊有一座泗州城,明朝時,這里商賈云集、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、文化繁榮。 可惜的是,康熙35年夏,一次特大的洪水再度侵襲,整個泗洲城全部沒入水中并再也沒也露出水面……從摯友的夢幻般的描述中,我仿佛聆聽到千年古城的嘆息聲!當(dāng)晚住在摯友家里吃到了真正的湖鮮,對于我這個酷愛吃魚的人來說簡直就是無上的美味。第二日,簡易的漁具竟然釣上了我從沒有釣過的六七斤重的大魚……這恐怕就是魚米之鄉(xiāng)的最好解釋吧!</p> <p class="ql-block">或許是天意,也許是有緣,孩子工作的地方就是洪澤,當(dāng)摯友知道女兒在洪澤工作后,孩子的生活中的各種不便變迎刃而解,“需要什么和我說”簡單樸實,更多的是朋友關(guān)切!讓我對孩子的擔(dān)心變成多余。閑暇之余經(jīng)常來往于淮洪之間,本地的特色菜肴是我和朋友的首選,磕著瓜子,喝著荷茶,品嘗香味撲鼻、色澤誘人的鍋貼,讓你感到有說不完道不盡的生活韻味。間或中呷點小酒,情趣愈發(fā)干漲。 鍋貼 ,薄脆、鮮香; 魚湯 ,甜美、爽口;朋友,熱情,豪爽。再來點“吃在嘴里嫩又鮮,夾上筷子顫巍巍,落到地上碎如銀”的蔣壩魚圓,很有“酒酣胸膽尚開張”之感…</p> <p class="ql-block">這時,與其說我找到了三干渠源頭,還不如說我融入了洪澤湖!</p>