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我的鄉(xiāng)愁--落蘇子的記憶/圖文/胡治平

胡治平

<p class="ql-block">　　美麗的湖城--鄱陽是我家，在離家三十余年的日子，我的鄉(xiāng)愁很濃，鄉(xiāng)音未改，只是鬢發(fā)染霜。</p><p class="ql-block">　　自有記憶起，我把茄子一直叫落蘇子，當(dāng)然與他鄉(xiāng)人交流時叫茄子，一擔(dān)心人家聽不懂，二擔(dān)心人家說我土。</p> <h3>　　離家后我發(fā)現(xiàn)把茄子叫落蘇（子）的大有人在，按地域人口計算過了億萬人。如江蘇、浙南、上海、皖南、贛東北、福建等地百姓把茄子都叫落蘇（子）。因地域區(qū)別，發(fā)音和用詞略有區(qū)別，但基調(diào)是一樣的。如江浙人叫落蘇，鄱陽人叫落蘇子，樂平人叫落蘇勒。</h3> <h3>　　1991年我爺爺患病住院，我陪護(hù)時向爺爺（廚師）討教如何烹飪?nèi)饽涮K子，并好奇問爺爺，鄱陽人為什么把茄子叫落蘇子？<br>　　爺爺勉為其難地說，“我只是聽說，春秋吳國國王有一兒子是瘸子。他閉門功讀，才華橫溢，吳王對他寵愛有加。瘸子王子心胸狹窄，有天瘸子去井市游玩，聽到菜農(nóng)高喊‘賣茄子啰’，感覺是‘賣瘸子啰’，深感侮辱，非常厭惡，非要吳王治菜農(nóng)之罪?！?lt;br>　　吳王說菜農(nóng)賣菜，何罪之有？吳王理解兒子的感受，十分為難。一天吳王撿到從帽上落下來的流蘇，感覺很像茄子。突發(fā)奇想，不如把茄子叫成‘落下來的流蘇’。不，就叫‘落蘇’。<br><br></h3> <h3>　　吳王隨即發(fā)布告示：今日起天下百姓一律將茄子改叫“落蘇”，不改者將治罪。于是吳國（國都在蘇州）上下把茄子叫落蘇（子），流傳至今。</h3> <h3>　　流蘇是古代帽上或女人發(fā)髻上常見的裝飾物。如今少見，但仍可見。如學(xué)位帽上，窗簾上還保留了流蘇。</h3> <h3>　　爺爺接著說：我們鄱陽縣是饒州府所在地，宋代為饒州府，元朝為饒州路，均隸屬江浙行省，有著深厚的吳文化，而吳文化是當(dāng)時先進(jìn)的文化。我們鄱陽人就傳承了吳文化，當(dāng)然也把茄子叫成了“落蘇子”了。<br>　　饒州府管轄鄱陽、樂平、萬年、德興、浮梁（景德鎮(zhèn)是浮梁縣一個鎮(zhèn)）、余干、余江七縣。這七縣一府等地的民眾也把茄子叫成“落蘇子”或“落蘇勒”等就可理解了。<br>　　我爺爺讀書雖少，但知識豐富；為人低調(diào)，可是手藝高超。我喜歡品嘗他燒的美味佳肴，更樂意吸收他的知識和智慧。<br></h3> <p class="ql-block">　　我再與他人談起茄子時，叫上俗名，不再擔(dān)心他聽不懂，因我可以講述落蘇子的典故；我不再擔(dān)心我土，因落蘇子是一種文化。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">　　鄉(xiāng)愁是什么？說不明道不白。有人說鄉(xiāng)愁是鄉(xiāng)音，是鄉(xiāng)情。我說鄉(xiāng)愁是一則落蘇子的故事；鄉(xiāng)愁是我離家的車票，它承著家鄉(xiāng)故事，載著饒州文化，伴我一生。</p> <h3>作者簡介<br>　　胡治平，中共黨員，工程師，中國攝影家協(xié)會會員，江西省攝影家協(xié)會首批會士。從事化工生產(chǎn)和研發(fā)三十多年，愛好攝影三十余載。</h3>