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零 拷

沙里(蘇)

(原創(chuàng))許民榮 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 零 拷</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 零拷,就是拆分零售的意思。</p><p class="ql-block"> 一一 百度</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 小時(shí)候,我最喜歡做的一件事,是幫母親去拷醬油。母親常常會(huì)給我一個(gè)空瓶子和一角紙幣,吩咐我去弄堂口的煙酒店里零拷半斤醬油,余下的二三分錢就歸我。我常常揣著去小人書攤上看小人書。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  上世紀(jì)五六七十年代,市區(qū)每個(gè)弄堂口都有一爿煙酒店,店鋪不大,品種卻不少。店里的醬油、食鹽、黃酒、白酒、乳腐、醬菜都可以零賣。那時(shí)候的居民家?guī)缀醵紓溆袔讉€(gè)瓶子,拷醬油的,拷黃酒的,拷白酒的,還有拷老醋的;拿個(gè)碗,化上幾分錢,就可以買回一二塊紅乳腐或白乳腐或醬菜老卜干;甜面醬、花生醬也可以零拷。食油是定量供應(yīng)的,必須拿著空瓶子和糧油供應(yīng)證、食油票到指定的糧油店里才能零買到,不像現(xiàn)在可以一桶一桶地買,并且不受限制 。</p><p class="ql-block"><br></p> <div><br></div> 那時(shí),還有的人家晚上點(diǎn)煤油燈照明,有的煙酒店里就有火(煤)油零拷。<br><br> 煙酒店里有好幾個(gè)長(zhǎng)柄勺子,有大有小,有木質(zhì)的,也有洋鉛皮的,頂端帶一個(gè)彎鉤。有顧客來零拷時(shí),店里的伙計(jì),后來統(tǒng)一稱呼為營業(yè)員,就拿起勺子穩(wěn)穩(wěn)地伸進(jìn)酒甏或醬油壇或老醋甕頭里,直上直下,舀滿一勺,滿而不溢,滴水不漏地倒進(jìn)你的空瓶子里,一派童叟無欺的樣子,那個(gè)熟練勁兒的樣子常常會(huì)叫人想起中學(xué)語文書上讀過的《賣油翁》一文,想起課文里描寫的賣油翁高舉油勺子把油正確無誤地倒入口徑狹細(xì)的瓶子里的情景。<div><br></div> <div><br></div> 在那個(gè)每家每戶錢糧不多的年代,人們精打細(xì)算,醬油要用多少,臨時(shí)就去零拷多少,不會(huì)像現(xiàn)在整瓶整壺地買,更不會(huì)有那么多中看不中用的包裝紙盒,畢竟零拷的要便宜一些。<br><br> 在一板一眼的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代,有什么樣的買家,就會(huì)有什么樣的商家。不僅油鹽醬醋可以零拷,就是雪花膏、蛤蜊油也可以零拷,常有家庭主婦拿著空的百雀羚鐵皮圓盒或白色的小瓶子去化妝品柜零拷。商家從薄利多銷的角度考慮,也愿意用零拷的銷售模式進(jìn)行經(jīng)營。<div><br></div> <div><br></div> 開在弄堂口的煙酒店,上門來的顧客大多是弄堂里的街坊鄰居,相熟得很,所以那時(shí)候的勇士牌、美麗牌、勞動(dòng)牌、飛馬牌香煙也是可以拆開來論支賣的,市民生活里的靈活性赫然存在。<br><br> 那時(shí)候,生了病,有個(gè)頭疼腦熱的,去醫(yī)院買藥,葯片也是拆零后分裝在小小的白紙袋里,一般只有三天的量,決不會(huì)像現(xiàn)在整盒整盒地賣給病人。<br><br> 零拷的行為內(nèi)涵,就是用多少買多少,講實(shí)用,講簡(jiǎn)便,效用至上。零拷,沒有過度泛濫的包裝,簡(jiǎn)單,實(shí)惠。過去的生活拮據(jù),卻讓人們自覺不自覺地做到了環(huán)保至上。<br><br><br>〈完)<div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div>