<p class="ql-block">文／志順</p> <p class="ql-block"> 農(nóng)村紀事：搭土坯火炕</p> <p class="ql-block"> 土坯火炕在中國已有幾千年的歷史，是歷代農(nóng)家夜宿睡眠午休的地方。土坯火炕的搭建是很有講究的，技術(shù)含量高，勞動強度大，農(nóng)村最累的活兒。過去人們常說：“脫坯、搭炕見閻王。笨莊稼漢子一輩子不會搭火炕”。搭火炕流程多、工序復雜，既無專業(yè)書又無參考資料，全憑一代代傳承悟出真諦，進行深入探索。 </p><p class="ql-block"> 本人在七十年代經(jīng)歷了脫坯、搭炕、盤鍋臺、壘炕沿的活計，向當時有技術(shù)的老年人學到搭建制作方法，憑回憶撰寫此文進行贅述，僅供參考。</p> <p class="ql-block">一、土坯火炕特點</p><p class="ql-block"> 土坯火炕，源于中國古代以炊火作為熱源，做飯，燒水御寒供暖，提供睡臥休息場所。</p><p class="ql-block"> 土坯火炕由三部分組成：</p><p class="ql-block"> 1.土坯灶臺：土坯火炕的熱力來源，是以干柴草、樹枝煤炭等作為燃料，燒水做飯使火炕變熱。</p><p class="ql-block"> 2.土坯火炕：是用大坯搭建的炕體，煙氣環(huán)流，利用熱效應取暖睡覺的平臺。主要的建造材料是大土坯和粘接的泥土。搭土坯火炕主要是煙火氣流的分布要均勻、流暢，保持應有的煙氣滯留度。</p><p class="ql-block"> 3.排泄煙氣的煙筒：作為排放火炕煙氣的煙筒，是位于土坯火炕一端房山墻體內(nèi)，煙氣從房頂煙道排出。</p><p class="ql-block"> 搭土坯火炕是技術(shù)活，搭不好，炕不好燒容易造成煙火倒流，滿屋滿院煙氣彌漫，嗆人喘不過氣來。</p> <p class="ql-block">二、搭土坯火炕前的準備</p><p class="ql-block"> 搭土坯火炕前首道工序是和泥脫坯，選用質(zhì)地松軟、品性平和的陽土和泥摻柴草增加抗拉力制成草坯。坯型有兩種：整模、半模。整摸坯用于搭火炕面，半模用于支承炕面立柱。根據(jù)炕面長寬計算脫坯數(shù)量，用多少整模坯和半模坯，按計劃脫坯。脫出來的坯一周左右要立起來用刀修正，多余的邊角余料要去掉，缺少的部分用軟泥補上。再經(jīng)過一周，等坯硬化后碼好上坯架，讓其進一步風干，便可用來搭火炕了。 </p> <p class="ql-block">三、搭土坯火炕的方法：</p><p class="ql-block"> 炕洞里鋪上一層黃土，灶臺處低，煙囪處高，呈緩坡狀，然后進行搭建。</p> <p class="ql-block"> 1. 順炕沿方向用半模土坯鋪底，左右靠墻，行與行之間為煙道，距離為半模土坯的寬度，塊與塊頂緊。此煙道要對準與灶相通的煙道和山墻煙囪的入口。</p> <p class="ql-block"> 2.鋪底的每一塊半模坯上豎兩塊半模坯為柱（行話稱立樁），兩個柱上頂一塊半模坯為梁。一底、二柱、一梁構(gòu)成一個工字型或一個口字型。四塊坯為一單元，建造若干個單元把炕洞架滿。然后在梁與炕沿上平鋪整模土坯為面，塊與塊要頂緊。</p> <p class="ql-block"> 3.鋪炕面時，鋪一行整模坯后，用草泥抹平抹嚴，若搭完炕上人再去抹容易塌炕，承載力不強，所以陸續(xù)鋪，陸續(xù)抹，直至鋪抹完畢，一鋪炕搭好了，炕頭低，炕腳高，這樣搭炕真好燒。在灶里不斷燒火，把炕燒至七成干后再抹一遍泥或麻刀灰，使之炕面平整光滑，防止裂口竄煙。繼續(xù)燒火把炕燒干，鋪上葦席后，一鋪大炕就搭成了。燒炕時，煙囪冒著炊煙裊裊升起，有炊煙的地方就有人家，有炊煙的地方就有溫暖，有炊煙的地方就有回憶。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，生活條件不斷改善，土坯火炕逐漸的淡出了人們的生活范疇。土坯火炕留給我們的印象，有歲月的溫暖，有融融親情，但這將隨著時代的發(fā)展，逐步變幻為一段昨天的歷史。</p><p class="ql-block"> 2022.6.10</p> <p class="ql-block">作者：</p><p class="ql-block">梁志順，男，1955年10月出生于北京市平谷后芮營村。中共黨員，首都師范大學物理系畢業(yè)，任教平谷中學。曾被評為北京市特級教師、國家級骨干教師、全國優(yōu)秀教師、全國優(yōu)秀科技輔導員。曾出版發(fā)行了綜合實踐活動課程的理論與實踐；給學生插上創(chuàng)造翅膀；奧林匹克知識·漫畫教育讀本；綜合實踐活動課程區(qū)域化有效實施策略研究；在那過去的年代；杏壇詩心；還編著了月嫂、育兒、催乳教材及教學培訓ppt等專著。 </p>