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芒種忙 麥上場(chǎng)

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<p class="ql-block">　壬寅年農(nóng)歷五月初八，公歷2022年6月6日，芒種。</p><p class="ql-block"> 五月芒種為節(jié)者，言時(shí)可以種有芒之谷，故以芒種為名。</p><p class="ql-block"> 芒種 是二十四節(jié)氣中的第9個(gè)節(jié)氣，更是干支歷午月的起始；時(shí)間點(diǎn)在公歷每年6月6日前后，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)75°時(shí)。芒種字面的意思是"有芒的麥子快收，有芒的稻子可種"。</p><p class="ql-block"> 《月令七十二侯集解》："五月節(jié)，謂有芒之種谷可稼種矣。"此時(shí)中國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)將進(jìn)入多雨的黃梅時(shí)節(jié)。</p> <p class="ql-block">題 記</p><p class="ql-block"> 芒種，農(nóng)諺：芒種忙，麥上場(chǎng)。大旱小旱，不過(guò)五月十三。五月十三，不雨直干。 </p><p class="ql-block"> 吃了端午粽，寒衣不可送。芒種芒種，連收帶種。小麥選種在田間，弄到場(chǎng)里就要摻。選種忙幾天，增產(chǎn)一年甜。若要種子選得好，稈粗、穗大、籽粒飽。麥?zhǔn)沼腥拢罕⒃?、雨淋、大風(fēng)刮。</p><p class="ql-block"> 麥在地里不要笑，收到囤里才牢靠。麥?zhǔn)煲簧?，虎口奪糧。九成熟，十成收；十成熟，一成丟。麥?zhǔn)站攀?，不收一百一。麥?zhǔn)炀懦蓜?dòng)手割，莫等熟透顆粒落。黃熟收，干熟丟。麥?zhǔn)找o，秋收要穩(wěn)。</p><p class="ql-block"> 快收麥慢收秋。麥子夾生割，谷子要熟妥。麥子爭(zhēng)青打滿倉(cāng)，谷子爭(zhēng)青少打糧。生割麥子出好面，生砍高粱煮好飯。杏子黃，麥上場(chǎng)。棗花開(kāi)，割小麥。</p> <p class="ql-block">芒種習(xí)俗</p><p class="ql-block">一、送花神</p><p class="ql-block"> 農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間，百花開(kāi)始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時(shí)表達(dá)對(duì)花神的感激之情，盼望來(lái)年再次相會(huì)。</p><p class="ql-block">　　此俗今已不存，但從著名小說(shuō)家曹雪芹的《紅樓夢(mèng)》第二十七回中可窺見(jiàn)一斑：“(大觀園中)那些女孩子們，或用花瓣柳枝編成轎馬的，或用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的，都用彩線系了。每一棵樹(shù)上，每一枝花上，都系了這些物事。滿園里繡帶飄飄，花枝招展，更兼這些人打扮得桃羞杏讓，燕妒鶯慚，一時(shí)也道不盡……”。由此可見(jiàn)大戶人家芒種節(jié)為花神餞行的熱鬧場(chǎng)面。著名的黛玉葬花的情節(jié)也發(fā)生在芒種這天。</p><p class="ql-block">二、安苗</p><p class="ql-block"> 系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動(dòng)，始于明初。每到芒種時(shí)節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個(gè)好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動(dòng)。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。</p><p class="ql-block">三、嫁樹(shù)</p><p class="ql-block"> 芒種是農(nóng)忙季節(jié)，在山西榮河開(kāi)始收獲大、小麥，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“農(nóng)忙”。有諺語(yǔ)說(shuō)：“麥黃農(nóng)忙，秀女出房?！币虼嗽诖斯?jié)氣，婦女也要下地幫助度過(guò)“農(nóng)忙”時(shí)節(jié)。而在河北鹽山則是在“忙中”這天有“嫁樹(shù)”的習(xí)俗。就是用刀子在棗樹(shù)上劃幾下，寓意可以多結(jié)果實(shí)。</p><p class="ql-block">四、打泥仗</p><p class="ql-block"> 打泥巴仗，是貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴?；顒?dòng)結(jié)束，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。</p> <p class="ql-block"> 《時(shí)雨》</p><p class="ql-block"> 宋 陸游</p><p class="ql-block"> 時(shí)雨及芒種，四野皆插秧。</p><p class="ql-block"> 家家麥飯美，處處菱歌長(zhǎng)。</p><p class="ql-block"> 老我成惰農(nóng)，永日付竹床。</p><p class="ql-block"> 衰發(fā)短不櫛，愛(ài)此一雨涼。</p><p class="ql-block"> 庭木集奇聲，架藤發(fā)幽香。</p><p class="ql-block"> 鶯衣濕不去，勸我持一觴。</p><p class="ql-block"> 即今幸無(wú)事，際海皆農(nóng)桑。</p><p class="ql-block"> 野老固不窮，擊壤歌虞唐。</p> <p class="ql-block">　　沐雨綠成洲，點(diǎn)點(diǎn)滴滴葉笑容。</p> <p class="ql-block">芒種養(yǎng)生</p><p class="ql-block"> 芒種的養(yǎng)生重點(diǎn)要根據(jù)季節(jié)的氣候特征，在精神調(diào)養(yǎng)上應(yīng)該使自己的精神保持輕松、愉快的狀態(tài)，惱怒憂郁不可有，這樣氣機(jī)得以宣暢，通泄得以自如。</p><p class="ql-block"> 起居方面，要晚睡早起，適當(dāng)?shù)亟邮荜?yáng)光照射(避開(kāi)太陽(yáng)直射，注意防暑)，以順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛，利于氣血的運(yùn)行，振奮精神。夏日晝長(zhǎng)夜短，中午小憩可助恢復(fù)疲勞，有利于健康。芒種過(guò)后，午時(shí)天熱，為避免中暑，芒種后要常洗澡，這樣可使皮膚疏松，“陽(yáng)熱”易于發(fā)泄。但須注意的一點(diǎn)，在出汗時(shí)不要立即洗澡。</p><p class="ql-block"> 唐代孫思邈：“是月（芒種、夏至）肝臟氣休，心正旺，宜減酸增苦，益肝補(bǔ)腎，固密精氣?！痹黾游兜揽嗟氖澄?，如：苦瓜、豬肝、羊肝、菊花、檳榔、陳皮、荷葉、茶等，可補(bǔ)益肝腎，降火消暑。</p><p class="ql-block"> 還要注意防止暑濕，可在做飯的時(shí)候，加入少量薏米、紅豆（大便干燥不要用紅豆）、綠豆、茯苓等祛濕的食物。</p> <p class="ql-block">后 記：</p><p class="ql-block"> 茫種，這一個(gè)節(jié)氣里既包含收獲，又包含播種，在二十四節(jié)氣中是絕無(wú)僅有的。一邊是麥子金黃一片，一邊是稻秧碧綠一片；一邊是北方獨(dú)屬的熱辣辣的陽(yáng)光燦爛，一邊是南方特有的子規(guī)聲里細(xì)雨如煙。成熟和成長(zhǎng)在同一時(shí)刻呈現(xiàn)，芒種，忙而不茫。給人一種成熟又新生的美好而充滿希望瞳景……。</p><p class="ql-block"> 本篇部分圖文源于央視網(wǎng)、國(guó)學(xué)精粹等。在此致謝原著作；謝謝欣賞！</p> <p class="ql-block">　　諺語(yǔ)：“芒種雨，沒(méi)干土”。</p> <p class="ql-block">　　雨落艾草添新姿。</p>