最新茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒廠排名

歲月靜好

一：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司中國(guó)生產(chǎn)醬香型白酒——茅臺(tái)酒的企業(yè)。位于中國(guó)貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)。茅臺(tái)一帶的白酒釀造業(yè)歷史悠久。據(jù)史籍記載,早在公元前135年，當(dāng)?shù)鼐鸵厌劤鼍哂歇?dú)特風(fēng)味的“構(gòu)醬酒”。后經(jīng)幾次兵燹，至1704年，以茅臺(tái)命名的“茅春”、“茅臺(tái)燒春”、“回沙茅酒”等酒已具有獨(dú)特風(fēng)格,成為貴州釀酒行業(yè)中的珍品。1840年,茅臺(tái)燒房（即酒坊）已有20余家。后又遇兵燹，幾十家燒房全被燒毀,茅臺(tái)酒的釀造中斷。1863年左右,在茅臺(tái)村古燒房的廢墟上創(chuàng)建了成裕燒房(后更名成義燒房)，茅臺(tái)酒的釀造又得以恢復(fù)；1870年左右創(chuàng)建了榮太和燒房（后更名榮和燒房）；1929年又創(chuàng)建了衡昌燒房（后更名恒興燒房）。歷年來,3家燒房在相互競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展。中華人民共和國(guó)建立后,在成義、榮和、恒興3家燒房的基礎(chǔ)上，建成了今貴州省地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠。該廠生產(chǎn)的茅臺(tái)酒，酒液微黃透明、醬香突出、幽雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)。茅臺(tái)酒的特殊品質(zhì)和風(fēng)味是由傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的醬香、醇香和窖底香 3種香型原酒經(jīng)貯存勾兌而形成的。茅臺(tái)酒產(chǎn)品組分復(fù)雜，其香味組分化合物多達(dá)200余種,遠(yuǎn)比其他白酒豐富。茅臺(tái)酒曾多次在國(guó)際和中國(guó)國(guó)內(nèi)獲獎(jiǎng)。 二、貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱“習(xí)酒公司”），其前身為創(chuàng)建于明清時(shí)期的殷、羅二姓白酒作坊，1952年通過收購(gòu)組建為國(guó)營(yíng)企業(yè)，1998年加入茅臺(tái)集團(tuán)，屬茅臺(tái)集團(tuán)全資子公司，是中國(guó)名優(yōu)白酒企業(yè)。廠區(qū)地處黔北高原赤水河中游、紅軍長(zhǎng)征“四渡赤水”的二郎灘渡口，依山傍水，風(fēng)光秀麗。企業(yè)占地面積5400余畝，擁有員工9000余人，其中，中國(guó)酒業(yè)科技領(lǐng)軍人才2人，中國(guó)釀酒大師、中國(guó)白酒大師、中國(guó)首席白酒品酒師、中國(guó)白酒工藝大師、貴州釀酒大師各1人，國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員14人，貴州省評(píng)酒委員57人，各類專業(yè)技術(shù)技能人才2000余人。具有4萬(wàn)余噸的優(yōu)質(zhì)基酒年生產(chǎn)、包裝能力及12萬(wàn)噸的基酒貯存能力。習(xí)酒公司始終秉承中國(guó)傳統(tǒng)白酒的技藝精華，堅(jiān)守純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，堅(jiān)持“以誠(chéng)取信、以質(zhì)取勝、銳意創(chuàng)新、追求卓越”的質(zhì)量方針，踐行“無情不商、服務(wù)至上”的營(yíng)銷理念，致力于做精產(chǎn)品、做優(yōu)質(zhì)量、做好服務(wù)。 三、貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司成立于2005年，注冊(cè)資金127300萬(wàn)，沒錯(cuò)，又是茅臺(tái)旗下的。作為行業(yè)內(nèi)保健酒的開拓者，酒款系列名稱也仙氣飄飄，如：茅臺(tái)不老酒系列、笨人煮酒系列、神來醉系列，吉祥的名字中又帶有絲絲仙氣，是眾多注重保養(yǎng)的醬友首選。 四、貴州珍酒釀酒有限公司貴州珍酒廠，前身是始建于1975年的“貴州茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠”，2009年改為“貴州珍酒釀酒有限公司”。貴州珍酒廠是根據(jù)毛澤東主席、周恩來總理生前關(guān)于茅臺(tái)酒要發(fā)展到萬(wàn)噸的指示，為探索茅臺(tái)酒異地生產(chǎn)的可能性及可行性，貴州省科委和輕紡工業(yè)廳，決定在自然條件好，地理環(huán)境與茅臺(tái)鎮(zhèn)相接近，交通比較方便的遵義市北郊十字鋪建廠進(jìn)行異地（中試）生產(chǎn)試驗(yàn)。組建于一九七五年，原名貴州省茅臺(tái)酒異地試驗(yàn)廠。經(jīng)過九個(gè)周期，六十三輪次，三千多次分析試驗(yàn)，在廣州測(cè)試中心，中國(guó)原子能科學(xué)研究院，川大生物系，貴州農(nóng)學(xué)院，省輕紡工業(yè)廳科研所等單位的大力協(xié)助下，在香味成份分析，微量元素分析，微生物鑒定等方面都取得了豐富的理論數(shù)據(jù)。2009年8月28日，華澤集團(tuán)以8250萬(wàn)元成功競(jìng)拍收購(gòu)貴州珍酒廠100%的股權(quán)，并改制原“貴州珍酒廠”組建成立了“貴州珍酒釀酒有限公司”。 五、貴州董酒股份有限公司成立于1994年，注冊(cè)資金12,700萬(wàn)，作為中國(guó)老八大名酒之一，其在當(dāng)今世界獨(dú)一無二的生產(chǎn)工藝與配方被國(guó)家權(quán)威部門永久列為“國(guó)家機(jī)密”，2008年9月被權(quán)威部門正式確定為 “董香型” 六、貴州中心釀酒集團(tuán)有限公司成立于1929年，2010年變更名字為貴州中心釀酒集團(tuán)有限公司，注冊(cè)資金20,000萬(wàn)(元)，前身衡昌燒坊是茅臺(tái)酒廠三大前身之中最大的燒坊。有茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)一無二的大型天然恒溫洞藏酒庫(kù)，還是國(guó)家級(jí)AAAA級(jí)景區(qū)。 七、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司成立于1996年，注冊(cè)資金30,000萬(wàn)(元)，金醬酒業(yè)前身是汪家燒坊，以生產(chǎn)“汪家老字號(hào)醬香散酒”為主也是茅臺(tái)鎮(zhèn)第一家經(jīng)營(yíng)散酒的燒坊?，F(xiàn)融合了醬酒文化與旅游文化，走向生態(tài)發(fā)展之路 八、貴州釣魚臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司成立于2009年，注冊(cè)資金28,835.72萬(wàn)(元)，相信大家聽到或者看到釣魚臺(tái)”這三個(gè)字，所有人都會(huì)想到一個(gè)在新中國(guó)有著極為重要?dú)v史地位的地方——釣魚臺(tái)國(guó)賓館。釣魚臺(tái)國(guó)賓酒就是為了提供高品質(zhì)且具有更高性價(jià)比的純正醬香型白酒，用于國(guó)賓宴請(qǐng)、國(guó)禮饋贈(zèng)而生產(chǎn)的品牌，中高端路線。 九、貴州漢臺(tái)酒業(yè)有限公司成立于1998年，注冊(cè)資金16,800萬(wàn)(元)，漢臺(tái)的歷史多彩多姿，1998年，為響應(yīng)政府號(hào)召，保護(hù)茅臺(tái)酒廠知識(shí)產(chǎn)權(quán)，更名為“貴州漢臺(tái)酒業(yè)有限公司”，主打產(chǎn)貴州重酒。