<p class="ql-block" style="text-align:right;">文字寫作/二馬在途</p> <p class="ql-block">薅秧，“稻苗漸長，復(fù)須薅；拔草曰薅?！鞭堆砭褪谴龠M(jìn)水稻生長，及時拔除雜草的勞動過程。種植水稻，薅秧是田間管理非常重要的環(huán)節(jié)。時代發(fā)生了變化，在人們的語境中，很少提到薅秧，而薅羊毛成了最時髦，薅秧不是薅羊毛，沒有那么瀟灑浪漫，只有辛勤勞動才能獲得豐收的喜悅。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">薅秧，谷雨、立夏時，農(nóng)村最繁忙的農(nóng)活。水稻種植要經(jīng)過育秧、插秧、薅秧、保水、除蟲、施肥、揚(yáng)花、灌漿的全程守護(hù)。秧苗栽插到水田里，經(jīng)過一段時間的生根成活返青分蘗，就要進(jìn)行秧田的第一次薅秧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">故鄉(xiāng)的稻田，基本上為冬水田，第一次薅秧不是以除草為主，而主要是對秧苗進(jìn)行一次松土，為秧苗的生長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。谷雨季雨水漸多天氣漸濕熱，適合秧苗生長，及時薅秧給秧苗以松根，阻斷長根讓須根更好發(fā)育，是千百年以來水稻種植的優(yōu)良傳統(tǒng)。</p> <p class="ql-block">我從童年起就參加了薅秧的勞動。父親常說：農(nóng)家子孫要學(xué)會生存，“耕”就是生存之本，學(xué)會耕種，不僅是為自己多打糧食，同時也是為社會多做貢獻(xiàn)。二十世紀(jì)五十年代初，人們政治上獲得了自由，經(jīng)濟(jì)上已得到了解放，身為農(nóng)民只有學(xué)會種好地，才能實現(xiàn)美好生活的夢想。</p><p class="ql-block">當(dāng)年，雖然年齡很小，可家中的兩塊稻田，都是我和父親在耕種。薅秧時，我們每人手拄著一根竹桿作為身體重心的支撐，兩只腳在秧苗間的土壤里滑動，把秧田泥土用腳尖攪松，秧苗在攪動過的泥土里須根快速分蘗，促使秧苗生長發(fā)育，這是第一次薅秧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">水稻生長過程中，大約要進(jìn)行兩到三次薅秧。在雨水滋潤的氣候下，水稻生長快，雜草同樣也生長很快，很多雜草好似在和秧苗賽跑一樣，如果不能及時除草，就會嚴(yán)重影響水稻的生長。大約在第一次薅秧后相隔十來天就要開始第二次薅秧。</p><p class="ql-block">第二次薅秧，不像第一次拄著竹杖那么輕松，除了要用腳去攪松泥土還必須不停地彎腰用手去拔除雜草，不停的用手去抓松泥土，一天勞動下來，“哎喲，幺桿酸死了”<span style="font-size:15px;">(方言，即腰疼)</span>。冬水田的稻田，雜草種類不多，最多的雜草是稗子。這稗子尤如人世間的壞人，數(shù)量雖不多，破壞能量卻一點不能小覷，“那龜兒子，兇得狠”<span style="font-size:15px;">(方言，那家伙，很厲害。故鄉(xiāng)是中國方言島，龜兒子、老子既是臟話又是蜜語，以語境而論)</span>。</p> <p class="ql-block">稗子種類繁多，但秧田稗子主要是稻稗。它的幼苗和稻秧基本相似，識別時：一是看顏色，稗子比稻子顏色深；二是看長勢，稗子比稻子長勢快，稗棵比稻棵顯得粗壯；三是看葉片，稗葉中莖泛白略顯硬實，稻葉綿軟純綠。最后看根須，稻棵根須表皮土黃色，稗子拔出后根須帶有粗壯的白根。</p><p class="ql-block">薅秧時要學(xué)會如何識別稗草。稻田里稗子長勢快，攫取養(yǎng)分特別利害，稻秧往往斗不過稗子，必須干凈徹底清除。拔稗草時，要掌握好拔草的要領(lǐng)，手順著稗棵摸到其根，手指探到稗根底部，將稗根與稻根小心分離，握住稗棵向上用力摳出來。如果分離不準(zhǔn)，就可能把靠在一起的秧棵也帶拔出來了，如果分離不干凈，余下的稗草還會重新再長出來。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">水稻灌漿抽穗時，稗子往往爭搶風(fēng)頭，在青綠一片稻田中如鶴立雞群，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去隨風(fēng)搖曳非常扎眼。所以，第二次薅秧很關(guān)鍵，不但要精準(zhǔn)為稻田松土，重要的要設(shè)法把稗子清除干凈，才能保證水稻獲得豐收。</p><p class="ql-block">稻田里除了常見的稗子，還有其它一些雜草。如，鏵頭草<span style="font-size:15px;">(音)</span>，葉狀似犁的尖尖鏵頭，幼草時一尖兩翼，色彩嫩綠。成草時葉片鋪展開來寬大成三角形，遮擋周圍稻子吸收陽光，影響光合作用的發(fā)揮。這種雜草最容易識別，一見便知見到即拔。但草的根須發(fā)達(dá)，草棵極易折斷，拔除時手要模到草的根部，連根拔除。否則，幾天時間又復(fù)長成原樣，因為鏵頭草的再生能力特別強(qiáng)。</p> <p class="ql-block">還有一種鴨舌草<span style="font-size:15px;">(音)</span>，繁殖速度很快，清除很困難。它在田里成片生長，淺黃色的葉片鋪滿水面，依靠水下根莖發(fā)育成長。拔草時最費(fèi)勞力，兩手要深入水下摸住其根莖，手指順著根莖才能把它拔出來。只有拔出根莖才能斬草除根，拔草不除根，好比隔靴搔癢，今天拔除了水面草葉，明天又長出新的一片來。</p><p class="ql-block">雜草吸收稻田養(yǎng)分最兇<span style="font-size:15px;">(利害)</span>，好似人間那些害群之馬的貪官一樣，一個貪官總會禍害一群。一棵稗子，一窩鴨舌草，往往又會侵蝕一大片，遮蔽周圍，占據(jù)水面，擋住陽光，阻止水稻吸收營養(yǎng)。第二次薅秧，重要任務(wù)就是把稻田里的雜草清除干凈，決不能稍微疏忽放縱了雜草。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">薅秧雖然不費(fèi)大力氣，比較輕松，只須用腳滑動踩松泥土，或用手抓耙土拔除雜草，但要做好卻一點也不容易。薅秧必須掌握要領(lǐng)：選擇晴天，淺水一拳，腳尖滑動，勿傷秧棵，頭薅宜淺，再薅深踩，根部松土，抓耙雜草，斬草除根，薅踩均勻，窩距不漏，稻長必薅，拔草曰薅。</p><p class="ql-block">水田勞動，太陽炙熱，蚊蠅叮咬，水氣蒸發(fā)，手腳赤裸，暴露在烈日下，谷葉毛刺劃破大腿手臂，痛疼難忍，更有那些讓人心煩意亂的田螞蟥。</p><p class="ql-block">螞蟥，又叫水蛭，水田中的一種軟體動物。在水中游動起來細(xì)得像一條線，擺動起來似楊柳一葉，停下來凝成一個小黑團(tuán)，圓圓滾滾，黢黑如珍珠。如果簡單欣賞它的幽姿，卻也不失優(yōu)雅怡情，如果一旦叮上了你叫你摔也難摔脫。</p> <p class="ql-block">小時候，聽人談及螞蟥時，心中免不了有點毛骨悚然。有人說，螞蟥可以吸附在人體內(nèi)永久生存；也有人說，如果將螞蟥拔斷了，剩下的一節(jié)，會鉆到你的血管里；還有人說……，難道你不信？當(dāng)螞蟥吸到腿上或手臂上，從來不敢亂拔，使勁用手掌拍打，直拍得肌肉紅腫螞蟥脫落為止，這是農(nóng)村代代相傳的土方法。</p><p class="ql-block">后來當(dāng)兵到部隊，還真的遇到螞蟥吸附在人身上長久生成的事件發(fā)生。當(dāng)年，在部隊當(dāng)班長時，班里戰(zhàn)士<span style="font-size:15px;">(雅安籍)</span>從哨位上慌忙跑下來，邊跑邊喊：班長，螞蟥，有螞蟥！看他那驚慌失措的樣子，嚇得大家不知所措，一頭霧水。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">經(jīng)過詢問，得知他參軍入伍以來，經(jīng)常流鼻血，站崗時感覺又流鼻血了，用手模卻又沒有血，再用小鏡子一瞧，發(fā)現(xiàn)一條螞蟥堵在鼻孔里。大伙聽了，感到全身寒毛倒豎，從未經(jīng)歷過，當(dāng)然也很懼怕，卻又縮手無策。</p><p class="ql-block">找來衛(wèi)生員，根據(jù)螞蟥喜腥習(xí)性，從陰溝弄了點污泥再放上點雞蛋清，貼近鼻孔，結(jié)果引出一條大螞蟥，止血鉗夾住擒拿，拉出后，縮成一團(tuán)的螞蟥足有手指頭般大。接著燃酒精燒成灰燼，卻有戰(zhàn)士說，燒成灰也燒不死，七嘴八舌誰也沒有說出所以然，最后把灰燼倒入了廁所。</p> <p class="ql-block">經(jīng)查，部隊沒水田，食用是自來水，怎么會招惹到螞蟥呢？讓戰(zhàn)士回憶，說:入伍前，口渴了經(jīng)常隨便捧泉水喝。經(jīng)分析，可能在喝水時吸入了幼螞蟥，來到部隊幾個月時間，幼螞蟥在鼻孔里長成了大螞蟥，你說多恐怖！我也生長農(nóng)村，雖然不怕螞蟥，關(guān)于它的傳說總是心存介蒂，看到烏龜鱔魚河蚌身上寄生著螞蟥，陰影難消，從來不愿吃這些魚類。</p><p class="ql-block">無獨有偶，軍報欄目曾經(jīng)報道，某部衛(wèi)生員救人的事跡，與我們部隊發(fā)生事例非常相仿。報道說：一農(nóng)村女青年，經(jīng)常無故血流不止，好幾家醫(yī)院都按婦科給她治療，卻始終未見好轉(zhuǎn)。輾轉(zhuǎn)求醫(yī)，找到附近部隊衛(wèi)生隊，衛(wèi)生員懷疑異物感染，采用生理鹽水沖洗消炎，無意中從女青年下身沖出一條螞蟥來，原來女青年血流不斷是螞蟥在作祟。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">水田勞動，被螞蟥侵犯，是常有的事，每次下田總要遇到一兩次被螞蟥咬傷的時候。螞蟥咬人只癢不痛，看到血流不止，才知道是被螞蟥咬了。幼螞蟥小得讓人可以忽略不計，比繡花針還小還要細(xì)，根本無法防范。所以，戰(zhàn)士和女青年身上發(fā)現(xiàn)螞蟥，也純屬必然。</p><p class="ql-block">父親老了，帶著從父親那里學(xué)到的薅秧本領(lǐng)，參加公社生產(chǎn)隊的薅秧；參軍到部隊當(dāng)指導(dǎo)員，帶領(lǐng)戰(zhàn)士們在部隊稻田里薅秧；支農(nóng)時，幫助農(nóng)民薅秧。雖然早就離開了農(nóng)村，意識里從來沒有淡忘勞動農(nóng)民的本色，平凡的勞動也是為社會做貢獻(xiàn)，鄉(xiāng)土那一抹情愫永遠(yuǎn)難忘。</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">2022年5月3日寫于南京</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">圖片/部分來自網(wǎng)絡(luò)，謝謝！</p>