<p class="ql-block">采茶正當(dāng)時(shí),片片茶飄香,都說春茶好,誰知采茶苦?</p><p class="ql-block">又是一年春茶季,當(dāng)你們都在期待今年春茶的鮮爽滋味時(shí),您是否關(guān)注過!</p><p class="ql-block">我的媽媽帶領(lǐng)我姐妹們?cè)跓o邊無際、山清水秀的茶園中,用白皙的雙手,輕輕地摘下一片片翠綠的茶葉。</p> <p class="ql-block">而采茶人真正的辛苦,也許只有經(jīng)歷過的人才能懂。</p><p class="ql-block">起早貪黑 看天吃飯 </p><p class="ql-block">俗話說,“早采三天是寶,晚采三天成草”,春茶采摘的時(shí)間不等人。</p><p class="ql-block">所以采茶人每天都要起早貪黑,天剛蒙蒙亮就要提起茶籃爬過高山去采茶。由于茶山都是海拔一千以上的高山,所以光上山可能就要花費(fèi)數(shù)小時(shí)。</p><p class="ql-block">為了爭(zhēng)取更多的采茶時(shí)間,我們采茶都會(huì)帶著干糧上山,午餐湊合吃幾口,然后繼續(xù)采茶,只為了能多采些茶。</p> <p class="ql-block">此外采茶時(shí)還會(huì)遇到各種意外甚至危及生命,不小心失足跌下山崖,高溫中暑,被毒蟲毒蛇咬傷……這些事情,都是采茶時(shí)必須承受額傷害。</p><p class="ql-block">而與這些相比,采茶的那雙粗糙、干裂,長(zhǎng)滿繭的雙手,可能根本算不上什么。</p> <p class="ql-block">有人會(huì)問我們?yōu)槭裁床煌恳恍┳o(hù)手霜?因?yàn)槭稚贤苛巳魏螙|西都會(huì)污染茶葉,影響茶葉最終的味道。</p><p class="ql-block">此外,采茶還不能留指甲,因?yàn)椴枞~采摘講究提采,不能用指甲掐斷,需要輕捻茶芽。</p><p class="ql-block">雖然采茶不停采摘的手長(zhǎng)滿了老繭,手上浸潤(rùn)著茶汁,看起來是黑污污的,但聞起來卻是天然的茶香沁人心脾。</p><p class="ql-block">辛勤勞作 </p><p class="ql-block">采茶是一件辛苦的細(xì)活,采摘時(shí)要使芽葉完整,在手中不可緊捏;放置茶籃中不可緊壓,以免芽葉破碎;且指甲不能碰到嫩芽,以免影響茶葉的品相,集中精力,摘好每個(gè)芽頭。</p><p class="ql-block">只想把茶葉的 品質(zhì)、品相制作好。</p> <p class="ql-block">雖然你們無法體會(huì)到采茶的辛苦,但可以感受到每片喝到口中的茶葉,都來之不易。</p><p class="ql-block">所以,當(dāng)你們耐心沖泡一杯茶,細(xì)心品飲一杯茶,用心欣賞一杯茶時(shí),都會(huì)體現(xiàn)著對(duì)采茶人的尊重。</p><p class="ql-block">香茗得來皆辛苦,最要感謝采茶人[合十]</p>