<p class="ql-block"> 這半年讓疫情鬧的,憋屈死了。</p><p class="ql-block"> 牧區(qū)有一句話:“草場好了,牧民也高興,干部也高興;草場不好,牧民也愁腸,干部也愁腸”,這話放在疫情當(dāng)下的額濟(jì)納也沒毛病。</p><p class="ql-block"> 幾個月了,夾雜著疫情的工作生活,真是愁腸,出行受限,生活不便,七七八八的事搞的自己稀里糊涂,把個日子過的顛三倒四,雞零狗碎。</p> <p class="ql-block"> 來碗陳記牛肉面</p><p class="ql-block"> 周末了,悶的慌,換了半袖,擦了皮鞋,戴了口罩,上街遛遛自己,吃個早點(diǎn)。</p><p class="ql-block"> 額濟(jì)納的春天來的早,走的更早,基本沒怎么乍暖還寒和倒春寒的,大家伙已開始做露胳膊露腿的準(zhǔn)備工作了。</p><p class="ql-block"> 額濟(jì)納的春天可不管那胡楊枝頭是否吐新綠,河澗桃花是否又映面,反正打臉的春風(fēng)可是卯足了勁,不遮不攔光明磊落的吻了你,喜不喜歡那不是你的事。</p><p class="ql-block"> 這天說熱就熱了,一早一晚的還能搭件薄外套,中午就是襯衣半袖。吃死老子的半大小子們火氣旺,大早晨半袖配電驢,捎個俊俏的姑娘,街頭風(fēng)馳電掣。</p><p class="ql-block"> 勞動渠南路,一夜春風(fēng)吹的干干凈凈,分道線畫的清清楚楚。街上除了三三倆倆約了去街角拐彎吃蘭州陳記牛肉面的,還有兩大爺和大媽一塊拉著繩子,不緊不慢的遛狗。拐彎不遠(yuǎn)處還有兩只流浪狗,搭伴逛街,看著有點(diǎn)眼熟,應(yīng)該是疫情防控在天賦佳苑小區(qū)值班巡查清理過。</p><p class="ql-block"> 約了峰哥,早晨來一碗陳記牛肉面。早點(diǎn)吃牛肉拉面是算是小鎮(zhèn)男人的標(biāo)配。</p><p class="ql-block"> 小鎮(zhèn)除了陳記牛肉面,其他都是叫某某牛肉拉面,一字之差,說一樣也一樣,說不一祥也不一祥。正宗蘭州的都稱之為牛肉面,要在蘭州吃牛肉面,當(dāng)?shù)厝硕颊f吃牛大。</p><p class="ql-block"> 街角拐彎處陳記牛肉面就是正宗的蘭州牛肉面。有次看后廚煮肉熬底湯,填加蘭州總部的兌湯配料,肉質(zhì)料包火候時間,蒜苗辣椒配菜,很有講究,細(xì)問得知,包括牛肉湯的溫度,以及碗里的湯要盛到什么位置,都有說法。</p><p class="ql-block"> 不僅因?yàn)槭钦?,主要還是口味對路,隔幾天就三五同事大清早走進(jìn)陳記牛肉面,一清二白三紅四綠五黃的一碗牛肉面,用攢勁的青花瓷大老碗盛了,筷子挑面,紅亮的白芝麻辣椒油四散開來,幾片青白的蘿卜漂著,面條柔韌,滑爽利口,肉湯清亮微麻,吹開了浮油,輕嘬慢咽,味蕾自然就被撬開了,汗眼也開了,爽。</p><p class="ql-block"> 陳記是去年國慶前正式開張的,很紅火,可沒多長時間疫情突然爆發(fā)了,只能忍痛歇業(yè)停工?;⒛昙?,春節(jié)過后恢復(fù)營業(yè)了,口福又來了。</p><p class="ql-block"> 推門進(jìn)店,掃碼登記。幾張暗紅的條桌邊食客散坐,明廚亮灶,干凈整潔。</p> <p class="ql-block"> 毛細(xì)、細(xì)面、三細(xì)、二細(xì)、韭葉、薄寬、大寬、二柱子、三棱子等各種面形,就平常的細(xì)面兩碗。</p><p class="ql-block"> 付了錢,峰哥隨口問前臺收銀的服務(wù)員妹子送啥?</p><p class="ql-block"> 妹子戴著口罩,微笑著輕聲說:“送個蛋呢”。</p><p class="ql-block"> 峰哥的臉唰就掉下來了,本來就長的臉越長了。</p><p class="ql-block"> 峰哥轉(zhuǎn)身看著我,無奈的搖搖頭,我也納悶,這妹子也真是,不送啥也罷了,怎么還能說送個蛋呢?按俗語就是罵人嘞!</p><p class="ql-block"> 端杯茶落了座,兩人又聊幾句,峰哥絮叨,這服務(wù)員妹子就是說送你個錘子?送你個鳥?也就不說啥了,還直接就來一句送個蛋!這不是欺負(fù)人嘛?!閑聊的話音還沒落,收銀的服務(wù)員妹子,端一小碟盛兩雞蛋,腳步輕盈盈的送了過來,笑問峰哥咋沒拿送的蛋?</p><p class="ql-block"> 草率了,尷尬了,人家真是送個蛋呢!</p><p class="ql-block"> 峰哥收起了長臉,眼瞇的都快看不見了,笑著說服務(wù)員妹子下次送蛋時一定記得把雞帶上,要不會出問題呢,說的服務(wù)員是一頭霧水。</p><p class="ql-block"> 再后,又去陳記,前臺服務(wù)員妹子看見峰哥,老遠(yuǎn)就笑的喜的,趕緊端了雞蛋,給峰哥:哥,給,這是你的蛋!結(jié)果還是忘了雞,峰哥疼不疼就不知道了,反正是喜的眼睛也看不見了。</p> <p class="ql-block"> 林子說了守店不容易</p><p class="ql-block"> 從去年疫情爆發(fā)防控到現(xiàn)在,這疫情防控的神經(jīng)始終是戰(zhàn)備狀態(tài)。沒辦法,醫(yī)療衛(wèi)生條件受限,真要再蹦出個洋派的奧密克戎,那可不一定能扛得住。比初戀還刻骨銘心的五十二個疫情防控日夜,說啥也不能再來過了。</p><p class="ql-block"> 小鎮(zhèn)的居民本來就少,讓疫情給弄的,出門遛街的人更少了,大街上隨處可見歇業(yè)停工、折價轉(zhuǎn)讓店鋪的信息,有疫情風(fēng)險的日子不好過,就拿三產(chǎn)服務(wù)業(yè)說,注銷戶多了去了。</p><p class="ql-block"> 額濟(jì)納,一年四季除了金秋十月胡楊樹葉飄黃時,滿街人頭攢動,生意興隆,平常就是保本經(jīng)營,疫情過后,基本是門可羅雀。街頭的餐館就是打樣的,不夸張的說,過節(jié)靠宰客,平時靠熟客。也就那些天還多少能宰幾個客,平日里可是全靠回頭客過日子。今年可就沒那事了,別說是提刀宰客了,門口立著笑臉相迎,恭請進(jìn)門,都還不一定好使,熱臉貼個冷溝子的事恐怕是多了去了。不過街頭巷尾餐館那普遍高冷的飯菜價格,還是讓我這種口袋比臉干凈的人,心存芥蒂,難以接受,甚至是望而卻步,雖然貴有貴的道理,可總覺得那價格有點(diǎn)邪乎,有些離譜。</p><p class="ql-block"> 愁腸的夜不能寐的事還多著呢。</p><p class="ql-block"> 額濟(jì)納經(jīng)濟(jì)風(fēng)向標(biāo)的策克口岸閉關(guān)了,恢復(fù)通關(guān)的時間從年前說到年后,從年后盼到三八,這馬上又要到西方的愚人節(jié)了,倒是不過它。隨后就是清明了,該給過世的先人們掃墓燒紙了,再后,能不能通關(guān)不得而知,再不通關(guān),有些經(jīng)濟(jì)指標(biāo)恐怕就成了空中樓閣了。</p><p class="ql-block"> 前些日子,周邊疫情反復(fù),不讓大家上街進(jìn)飯館聚餐,三五好友就約了喝茶閑諞,林子不動聲色冷冷的丟了個笑話,大家笑的肚子也疼,眼淚也流,手里端的茶盅都差點(diǎn)給扔了。</p><p class="ql-block"> 說是問一位漂亮得體的女老板今年店里的生意怎么樣?</p><p class="ql-block"> 女老板說:現(xiàn)在守店比守寡還難,過去守寡吧,還有人來勾搭勾搭,現(xiàn)在守店吧,別說勾搭的人了,連他娘個鬼影都沒有。不守吧,不死心;守著吧,死的心都有!</p><p class="ql-block"> 笑問林子:那你店里守的生意啥情況,總該有進(jìn)店買點(diǎn)啥順便勾搭的吧?</p><p class="ql-block"> 林子倒茶,側(cè)仰頭,翻了一眼,冷冷的一句:這不是就剩下過來一起喝茶了嗎!</p><p class="ql-block"> 你瞅瞅,這疫情鬧的,守店的日子有多難???不賠不倒就算是難得的幸福了。</p> <p class="ql-block"> 可憐的老鼠</p><p class="ql-block"> 這疫情,別說是大眾老百姓遭罪了,就連平日里能吃百家飯的老鼠,有的也是窮困潦倒,看著都可憐。</p><p class="ql-block"> 疫情防控當(dāng)緊的時候,在天賦佳苑小區(qū)值夜班盯著監(jiān)控大屏看,發(fā)現(xiàn)一個小小的灰黑的影子,在顯示門口的那塊屏上來回滾動,期初以為是風(fēng)吹著廢紙團(tuán)在動,反身從門口的窗戶細(xì)看,竟然是一只瘦骨嶙峋的老鼠,非常認(rèn)真的搜尋門口灑落的食物吃,可能是晚上志愿者在門口給居家隔離的群眾分裝搬運(yùn)了食物,有殘?jiān)鼮⒙湓诹碎T口。</p><p class="ql-block"> 我的天哪,可憐家的,天賦佳苑小區(qū)門口可是一溜的小飯館,齊家小紅的手抓肉美的很呢,左鄰右舍的餐館,新鮮可口的剩飯剩菜多了去了,那隔壁鄰家的男鼠女鼠,等夜深人靜,月朗星稀,挽個情投意合的,要不就一家老小,或是吆喝幾個鐵桿兄弟小太妹,隨便圍坐在哪家的剩飯桶邊,嘗湯品菜,談古論今,一頓豐盛的月光晚餐,好不愜意,哪天不吃個滿嘴流油,哪個不是肥頭大耳,指不定吃飽喝足還提個牙簽竄場子呢。但誰也沒料到疫情防控,餐館也沒個通知就突然停業(yè)斷供了,這讓不愁吃喝,養(yǎng)尊處優(yōu)的鼠輩們始料不及,一天兩天,甚至三天五天的,都好對付,將就將就幾天的剩飯剩菜,也就馬馬虎虎過去了,誰曾想這一將就,就是一個多月,還不確切啥時候能開張上灶,那肯定是將就都將就不過去了,生活逼的沒辦法了,才不顧天寒地凍,起五更睡半夜,提心吊膽的出來尋口保命的飯吃,也真是難為它了。</p><p class="ql-block"> 也不知它的造化還有沒有后程,算了,再不惦記了。</p> <p class="ql-block"> 土坑老壇酸菜</p><p class="ql-block"> 這個多事的春天,除了俄烏戰(zhàn)爭,讓你擔(dān)驚受怕的不僅有德爾塔、奧密克戎,還有酸菜,不是翠花上的酸菜,是土坑老壇酸菜!</p><p class="ql-block"> 遠(yuǎn)在六百多公里以外的小同事晚上更新了朋友圈,早晨批閱微信時看到了,小同事寥寥數(shù)語,全國人民翻江倒海。</p><p class="ql-block"> 小同事英姿颯爽,干凈利落,時不時的好來口泡面,尤其是老壇酸菜泡面。學(xué)雷鋒日后的第十天下午,小同事下班去超市,專門精挑細(xì)選買了老壇酸菜泡面,回家泡了,端著沙發(fā)上圈坐了,邊吸溜品味酸菜泡面過把癮,邊看電視,真是有緣千里來相會,不是冤家不聚頭,世界這么大,但就真這么巧,最后一口就著老壇酸菜的面剛剛咽下去,還細(xì)細(xì)的咂嘴回味呢,一幕土坑老壇酸菜的視頻不合時宜的出現(xiàn)在了電視屏幕上…,真不知道可憐的小同事是如何度過了那漫長酸爽的一夜,也不好問小同事是否向馬桶做了深情的傾訴!</p><p class="ql-block"> 小同事并不孤單,有朋友圈牽腸掛肚的點(diǎn)贊,更有億萬泡面人扣腔挖肺的陪伴。</p><p class="ql-block"> 回頭看了看宿舍桌上兩桶泡面,還好是香辣的,不是老壇酸菜的,但記憶就是那么清晰的如同是昨天,去年桌上是兩桶老壇酸菜泡面,雖然不愛吃泡面,可依稀記得,我也是回味悠長的咂吧過嘴,敞亮的打過嗝。</p><p class="ql-block"> 抬頭,閉嘴,來管鼻腔拭子,嗯,夠酸爽,陰性!這就放心了。</p><p class="ql-block"> ?低頭,張嘴,來個老壇酸菜,嗯,夠酸爽,惡心!這就鬧心了。</p><p class="ql-block"> 天格外的藍(lán),藍(lán)的讓你不敢相信,樓前明晃晃的太陽照的頭暈。眼前清楚的定格了兩個鏡頭,同事,我,還有一大波群眾演員,沒有科班生,但順利的一遍就殺青了。</p><p class="ql-block"> 歲數(shù)大了,夢想是越來越少了,夢倒是越來越多了。</p><p class="ql-block"> 夜里,起初老是想著酸菜反胃睡不著,等睡著了,破夢漂著就來了。夢里,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的青山綠水中,一隊(duì)妙齡少女,整齊劃一的用她們靈秀的雙腳,踩出了貴州茅臺,那是酒曲飄香,回味悠長。青山的那邊,幾個粗糙大叔,隨心所欲的用他們寬厚的大腳,踩出了土坑酸菜,卻是汗腳拌湯,別樣酸爽。</p><p class="ql-block"> 老壇酸菜,純腳踩踏,就這樣結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的秀了一把,不知那一坑汗腳酸水流入了多少人的心田,也不知自此以后,多少泡面人又走進(jìn)了廚房,重拾鍋灶。</p> <p class="ql-block"> 詩和遠(yuǎn)方</p><p class="ql-block"> 春天的緣故,勤快的文友們無法按耐萌動的春心,不管是撩人的桃花春風(fēng),還是蒼茫的大漠戈壁,都是笑看天高云淡,下筆行云流水,真讓人心生羨慕。每每閑暇之余,總是一一拜讀,細(xì)細(xì)品味,個中有漢唐古風(fēng)的相伴,有閑云水月的浪漫,還有詩和遠(yuǎn)方的美妙憧憬,養(yǎng)眼、養(yǎng)心、養(yǎng)性,比喝酒強(qiáng)百倍,強(qiáng)千倍。</p><p class="ql-block"> 春風(fēng)十里不如你,文藝青年小清新。微信圈的一波也躁動起來了,撩撥的厲害。你來春云夏雨秋夜月,我就唐詩晉字漢文章,晚上睡前是慰籍心靈的雞湯,早晨醒來有鼓舞斗志的篇章,完全取得了對微信廣告的壓倒性勝利。</p><p class="ql-block"> 一年之計(jì)在于春,是該要行動起來了,查漏補(bǔ)缺,回頭一看,真不知道這些日子忙了個啥,沒有美好生活的奮斗計(jì)劃,日子過的雞零狗碎,僅有的半分文田也給撂荒了。</p><p class="ql-block"> 好心的春哥也時不時的關(guān)心倍至,寫不夠三十篇你不能回家。真不知道當(dāng)初咋就拾掇了這么個爬格子的愛好,白天不能游四方,半夜還得點(diǎn)燈熬油補(bǔ)褲襠,真他娘的累。</p><p class="ql-block"> 拾筆再耕,好奇心真是害死貓。</p><p class="ql-block"> 不知是去年一首簡單清新的小詩上眼了,還是讓今年凜冽的春風(fēng)吹懵了,竟然無所畏懼的嘗試了一下小詩,藍(lán)精靈自說自話的癮過了也罷,又發(fā)給了閑能撫琴,忙能析文的老三斧正,老三生性耿直,知無不言,言無不盡,不過對我,以及我的小詩,還是很溫和宛轉(zhuǎn)的。</p><p class="ql-block">“如此為何?”</p><p class="ql-block">“閑來嘗試”</p><p class="ql-block">“家眷如何?”</p><p class="ql-block">“犬子尚小,拙荊還好,家嚴(yán)健在,不才屯邊”</p><p class="ql-block"> 我和老三聊天必定都是先裝腔作勢的。</p><p class="ql-block">“一行行寫的很整齊啊”</p><p class="ql-block">“嗯嗯,第一次試,盡量寫的整齊點(diǎn),看起來不費(fèi)勁”</p><p class="ql-block">“回車鍵還是用的不錯嘛”</p><p class="ql-block"> 寫詩和回車鍵有關(guān)系嗎?我怎么不知道!</p><p class="ql-block">“句子夠長能停頓時還知道按一下回車鍵,這就相當(dāng)不錯了”</p><p class="ql-block">“高中時你是幾班的?”</p><p class="ql-block">“原來是一班的,文理分科時到了二班,二班是文科班呢”</p><p class="ql-block">“詩不是一班(般)人能寫的”</p><p class="ql-block">“我不是一班的,是二班的啊”</p><p class="ql-block">“一般(班)的也寫不了,你二般(班)的能寫?!”</p><p class="ql-block"> 這才真明白了回車鍵、一班二班和詩的關(guān)系了。</p><p class="ql-block">“寫詩是有哈數(shù)的,要有熱情帶奔放,自信又光芒的氣場;要有云游去他鄉(xiāng),醉心那遠(yuǎn)方的志向;要有過橋又喝湯,逐夢在天堂的愿望,你算算,你有哪個?,你就老老實(shí)實(shí)把你草根文化的流氓痞子篇劃拉劃拉就好好的啦?!?lt;/p><p class="ql-block"> 你看看,麻袋上繡花,底子太差,把好好的夢想硬生生的規(guī)劃成夢游了,還把好好的一個周末糟蹋的七零八落。</p> <p class="ql-block"> 要好好生活</p><p class="ql-block"> 疫情總會過去的,生活終究會好的,微信里有鍋心靈雞湯說:歲月靜好是片刻,一地雞毛是日常,即使世界偶爾薄涼,內(nèi)心也要繁花似錦。</p>