漚麻，打繩那些事

尚希文

在人們?nèi)粘Ｉ钪?，有一樣東西是離不開的。無論城市人也好，農(nóng)村人也好，和繩子總是牽牽絆絆難以割舍。在農(nóng)耕時代的歷史上，生活中捆、扎、提、吊，生產(chǎn)中車、船、運、倒，方方面面無處不用麻繩?，F(xiàn)在隨著時代的步伐，社會有了很大發(fā)展進步。鋼絲繩、尼龍繩等一些科技產(chǎn)品，取代了沿用幾千年的麻繩。麻繩，這一和人民生產(chǎn)、生活息息相關的物品漸漸淡出了人們的視野。隨之而來的是農(nóng)村為供給紡繩種植線麻的歷史劃上了句號，宣告了一段歷史的結(jié)束。 在我童年的記憶中，我們村里每年都會種很多的線麻，種植線麻的地都是村里比較好的水澆地。線麻下種時，土地分壟整理的平平坦坦的，便于澆水流動。下種按行與行等距播種，出苗生長便于管理，長成后也便于收割。我印象中收割完線麻的地，經(jīng)過犁耕整理后，接著種白菜。辛勤的農(nóng)民一代一代、祖祖輩輩把汗水灑在賴以生存的黃土地上，用聰明的智慧與大自然和諧共生。收割下來的線麻為了使麻皮和麻桿分離，剝麻的時候方便。需要經(jīng)過一道簡單而辛苦的程序，就是放在水里面浸泡，這道程序就是一一漚麻。 漚麻是個簡單的事情，當一人多高的線麻成熟以后，用鐮刀在貼地皮的地方割下，留茬高了浪費麻皮。把麻桿上的枝葉和頂部的麻籽去掉，捆綁成均勻的小捆，放在水池里浸泡。我們是第三生產(chǎn)隊，在村鎮(zhèn)的東邊，耕種線麻的地也在村東。漚麻的地方在村西邊，我那時候跟大人去運線麻。每次扛一個小捆，走完二里多路，還是走走停停，記不清休息了幾次，累的氣喘吁吁。西河口有一條常年不斷的小溪流，人們在溪流的岸上挖了不少的水池用來漚麻。把運去的線麻，一捆捆的碼在水池里。在碼好的線麻上面放上石塊，防止線麻浮起。把小溪的水灌進水池里，淹沒線麻一直浸泡約10一一15天。這得看天氣溫度，溫度高漚的快。待線麻稍稍發(fā)酵后就漚好了。 漚麻的過程是個很讓人操心的事情，有1一2個有經(jīng)驗的人專門看管，因為漚麻既要漚的容易剝離。還不能漚過了，漚過了就成糟麻，沒有韌性一拉就斷。管理人員一早一晚隨時觀察池里線麻的變化。快接近漚好的時候，水池中有一種刺鼻的臭味，麻桿變成灰黑色，用手在表皮上一搓，麻皮與桿分離。這時候，就可以撈麻了，撈麻的時候兩個管理人跳進水里，分別抬麻捆的兩端。傳遞給池邊上的人，運至空曠的地方打開捆，均勻的散放在山坡上、小溪邊。經(jīng)火紅的太陽爆曬兩三天后，漚好的麻重新打捆，運回生產(chǎn)隊庫房，準備各家各戶剝麻。 剝麻的時候生產(chǎn)隊會通知各家戶，集中在一個較大的院落里，自己選捆自己剝麻。剝下的麻一把把的綁好交給生產(chǎn)隊過枰記分，麻桿歸自己做燒柴。全部線麻剝完以后，生產(chǎn)隊留用一部分，按人頭分給社員一部分。供百姓捻繩納鞋底上鞋，或是打麻繩捆綁莊稼，拾柴挑筐。在當時傳統(tǒng)農(nóng)耕作業(yè)時，日常生產(chǎn)、生活離不了麻繩。 過去制作麻繩叫紡繩，也有叫打繩的。一般打繩前先把麻紡成經(jīng)團，就是通過紡車把一縷縷的麻連接到一起，稱之為一股。再根據(jù)繩索粗細決定需要多少股，有時紡經(jīng)也根據(jù)麻繩用途決定，需要麻繩粗，紡麻經(jīng)時多續(xù)麻，(續(xù)，就是添加)麻經(jīng)就紡粗，需要的麻繩細，紡經(jīng)時少續(xù)麻。所以，紡經(jīng)是打繩的第一道工序。 我童年上學時，經(jīng)過南窯老楊家門口，老楊家門面房三間，經(jīng)營麻繩生意。家境雖談不上富裕，也還過的可以。他家門前的街道較為寬敞，日常把紡好的麻經(jīng)合股打成繩子，就在街道的邊上操作。關于這個“打"字，小時候感到很奇怪，為什么運用的這么廣泛？農(nóng)村稱打柴火、打場、打更、打牌、打醋、打酒、下雨打傘，食堂打飯，加之現(xiàn)代網(wǎng)絡上派生的打醬油等等。問過許多人都說不清。都是統(tǒng)一回答，人們生活中的習慣，沒什么具體規(guī)定。 老楊家日常合股打繩，根據(jù)麻繩長短需要，把成型架、成型拉車擺在合適的距離。把麻經(jīng)根據(jù)長短掛在拉車上，這時候也是決定麻繩粗細的時候，根據(jù)需要決定掛經(jīng)股的多少。通常用的合成麻繩有三股、六股、九股較多，因為合成麻繩用的木瓜上都是三道槽。把經(jīng)股掛好以后，開始搖動繩架上的經(jīng)股搖把。為使經(jīng)股搖動方向、搖動次數(shù)保持一致，搖動時套上搖板。經(jīng)股少時還輕松些，一旦合粗麻繩經(jīng)股多了很累，一個人根本搖不動。這邊搖動著加勁，麻繩經(jīng)在擰力拉動，通過木瓜合成的繩緩緩前移，當木瓜接近成型架，一條麻繩就打成了。這時打繩師傅手握一塊厚厚的濕布，握住麻繩從一頭滑向另一頭，防止麻繩反勁。 時過境遷，隨著時代的發(fā)展社會的進步，用繩越來越少。即使用繩也是尼龍繩，打麻繩的手藝已經(jīng)見不著了。但那些曾經(jīng)的往事，又苦又累、又臟又煩的手藝活手藝人使我難忘。是他們創(chuàng)造了中華文明，使中華民族立于不敗之地。

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尚希文

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