小五班石榴主題班本課程趣事——秘探石榴

秦大寶

緣起在柘幼的院里，有些豐富的自然產(chǎn)物，我們班的孩子對朵朵樂園有著濃厚的興趣。在一次戶外活動中他們發(fā)現(xiàn)了一棵獨(dú)特的樹。旁邊的松樹都結(jié)著松果，唯獨(dú)這棵樹沒有結(jié)果，都是葉子。小朋友們?nèi)紘^去看，其中有個小朋友問：“老師，這是什么樹，為什么長的跟它們不一樣”。在老師的解答下他們知道了這是石榴樹。小朋友們很感興趣瑞陽：這棵樹上為什么沒有石榴呢李夕：它應(yīng)該還沒有長大可馨：它可能生病了優(yōu)優(yōu)：石榴到底長的什么樣呢？多樂：圓圓的頭上還帶一頂皇冠??孫梓恒：這個皇冠??叫什么呢？小朋友們七嘴八舌的討論著。秦老師：石榴到底想什么樣子呢？是什么味道的呢？石榴的顏色一樣嗎?小朋友們帶著疑問，從家里帶來了石榴，一起到幼兒園觀察。 尋找石榴樹為了讓孩子有親身的體驗，了解有關(guān)石榴的生長環(huán)境，周末，在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下，孩子們開始了他們的尋樹之旅！ 石榴的秘密壹丨我看“石榴寶寶”石榴長什么樣？ 悠悠：讓我看一看，圓圓的，硬硬的、腦袋上好像一個皇冠瑞陽：它是圓圓的樣子，有大的，有小的。凱迪：石榴它黃黃的還有紅紅的。陳奕杋：像一個南瓜。 貳丨我摸“石榴寶寶”石榴摸起來的感覺怎么樣？ 李夕：摸起來滑滑的。王晗玥：我的石榴是麻麻的。瑞昕：石榴腦袋那邊粗粗的。 叁丨我聞“石榴寶寶” 孫梓恒：聞起來想吃掉它。馨墨：聞起來香香的。波妞：我的石榴聞起來沒有味道。 肆丨我剝“石榴寶寶” 我們的問題：石榴是怎么打開的呢？該怎么剝石榴呢？ 馨墨：可以用拳頭打開然后從石榴花那里用力掰開來。 張可馨：在桌子上砸，把它砸開 浩軒：可以用剪刀剪開 孫梓恒：用牙咬開，我的牙齒最厲害了 老師讓小朋友用自己想到的辦法去嘗試。結(jié)果發(fā)現(xiàn)石榴太硬，根本錘不開，剪刀太小，小朋友的力氣也很小，基本打不開，打開也只是很小的一個洞。最后我們決定用刀切開，但是孩子太小，刀有一定的危險性，所以借助了老師的幫助把石榴成功的打開了。 我們的問題：石榴的內(nèi)部是怎么樣的呢？我們的發(fā)現(xiàn)：悠悠：石榴肉的顏色是不一樣的。 多樂：石榴的里面有薄的皮 一冉：石榴一顆一顆靠在一起，一排一排的。 伍丨我嘗“石榴寶寶”石榴寶寶紅紅的像寶石！ 石榴像火龍果的肉，像草莓。 石榴一顆一顆像珍珠一樣。 石榴甜甜的，是最好吃最好吃的哦！ 吃完之后，我的手上黏糊糊的 教師感悟：通過對石榴秘密的探究，孩子們學(xué)會了用多種感官去感知、發(fā)現(xiàn)石榴的外形特征，也對秋天的其他水果產(chǎn)生了濃厚的探究興趣，相信孩子們一定會將對石榴的觀察方法延伸到其他水果的探究中。 ???? 老師告訴我們:“石榴成熟以后，全身都是可以食用的，果皮可以入藥，具有澀腸止瀉的作用，果實可以食用或者是壓汁?！?lt;/p>研究發(fā)現(xiàn)石榴含大量的有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)?！?lt;/p>石榴真的全身都是寶呀！ 除了這樣吃石榴還可以把石榴做成什么呢？小朋友又腦洞大開，有的小朋友提出來可以榨石榴汁喝，這是一個好的想法。我們班的馨墨媽媽給小朋友們送來了榨汁機(jī)，下午開始了我們的榨汁活動。 起初李老師研究了一下如何使用榨汁機(jī)，小朋友們在后面看的躍躍欲試 請了幾個小朋友幫大家榨石榴汁，看她們認(rèn)真的小表情。過了一會，美味的石榴汁就榨好了 一起來品嘗一下我們自制石榴汁的美味吧！甜甜的石榴汁真好喝，小朋友們都在認(rèn)真品嘗著。在喝的時候還不忘爸爸媽媽說要給爸爸媽媽也要帶一杯，下午小朋友們帶著自己的甜甜的石榴汁回去跟家人分享 陸丨我眼中的“石榴寶寶”我們通過摸一摸、看一看、聞一聞、剝一剝、嘗一嘗，不僅認(rèn)識了石榴，還品嘗了石榴。美工區(qū)里，孩子們用彩筆涂色石榴、水粉點(diǎn)綴石榴……用自己喜歡的方式，發(fā)揮想象，大膽創(chuàng)作。 讓我們一起和石榴寶寶合個影吧！ 閱讀區(qū):繪本巜石榴的鉆石王冠》 瞧！小朋友們在老師的帶領(lǐng)下表演兒歌《石榴婆婆》。他(她)們多認(rèn)真啊！…… 蒙臺梭利曾經(jīng)說過：“我聽過，我就忘了；我看見了，我就記得了；我做過，我就理解了?！?lt;/span>小朋友們在活動中，親身體驗石榴樹的生長環(huán)境，然后品嘗了美味的石榴，學(xué)會了大家一起分享。在活動中，小朋友們充分調(diào)動感官進(jìn)行體驗，在建立對石榴認(rèn)識的經(jīng)驗背后，是他們對于自然的探究和社會交往的學(xué)習(xí)，相信通過此次活動，小朋友們在老師的引導(dǎo)下和家長們的配合下，定能收獲屬于自己的那一份碩果。