<p class="ql-block ql-indent-1">“民以食為天，食以安為先”，食品安全是幼兒園日常工作的重中之重。為積極應對食品安全及食物中毒事故的發(fā)生，有效提高幼兒園教職工應對食物中毒事件的緊急處置能力，最大限度預防和減少食物中毒事件的發(fā)生及其造成的損害，2021年10月12日上午11:30我園開展了食品安全~~食物中毒安全應急演練活動。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">演練前一天，園黨支部組織召開了食品安全及食物中毒安全應急演練專題會議，安全應急演練領導小組成員及模擬班級教師參加了會議，會議明確了食物中毒的起因和表現(xiàn)，以及應對措施，合理布置了演練工作。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">此次演練活動模擬班級為小二班，主要模擬幼兒食物中毒事件的發(fā)生、進展、處置情況。演練中，有4位幼兒突然感覺肚子痛，出現(xiàn)嘔吐和腹瀉的現(xiàn)象。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">發(fā)現(xiàn)情況后，老師第一時間安撫幼兒，并通知校醫(yī)，并注意保護現(xiàn)場，組織其他幼兒停止用餐，并向食品安全領導小組組長匯報情況。組長立刻通知領導小組成員速到現(xiàn)場。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">校醫(yī)迅速到班，初步診斷為疑似食物中毒后，將幼兒送至保健室，并立即向園長匯報說明現(xiàn)狀，隨后立即啟動幼兒園食物中毒應急預案。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">接到幼兒疑似食物中毒報告后，食品安全領導小組組長立即趕赴現(xiàn)場，同時進行向上級教育部門和衛(wèi)生部門上報情況。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">幼兒送至保健室后，校醫(yī)對幼兒進行了細致的身體檢查。并針對此次食物中毒事件對各班班主任進行了現(xiàn)場食物<span style="font-size:18px;">中毒幼兒急救、抱送幼兒姿勢、嘔吐物處理等方法進行了現(xiàn)場操作練習。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1">校醫(yī)認定本次事件為食物中毒疑似病例后，領導小組成員協(xié)助校醫(yī)將幼兒送至醫(yī)院，并同時通知幼兒家長。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">同時，對可疑食品及幼兒嘔吐物進行留樣封存，對食堂食物留樣柜立即封存，并封住食堂，禁止人員出入，等待相關部門的介入調查。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">同時，校醫(yī)對食堂人員進行了現(xiàn)場食品安全知識的普及，從食物中毒的概念、特點、分類、以及食物中毒的癥狀、處理、預防和應急處理方法等方面進行講解，其中重點分析了食物中毒的常見原因、預防措施和一旦發(fā)生食物中毒的應急處置方法。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">本次演練結束后，小班教師及幼兒一同觀看了食品安全小講堂《不亂吃東西》，讓幼兒初步了解了食品中毒的危害性，同時也讓幼兒學到了一些食物中毒中自我保護的方法。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通過本次演練，提高了全園教職工對食品安全突發(fā)事件的應急反應能力和處置水平，確保了一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件，能夠有效組織、快速反應，保障孩子的生命安全。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">演練結束嘍????</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">小花絮來一波????</b></p>