講那過(guò)去的事情——安徽篇

狐貍

我今年進(jìn)入古稀之年，回顧以往，知青歲月迎面涌來(lái)。 我到安徽農(nóng)村已是二十歲出頭了，因?yàn)橄刖嚯x老家近些，就從遙遠(yuǎn)的東北轉(zhuǎn)點(diǎn)到這兒。在那個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)上，也可以說(shuō)我從現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)后退到了原始的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。我見(jiàn)證了東北機(jī)械化的農(nóng)業(yè)，一望無(wú)邊的農(nóng)田、拖拉機(jī)、康拜因收割機(jī)、播種機(jī)、耕耘機(jī)，電動(dòng)脫粒機(jī)、電動(dòng)磨面機(jī)、電鋸、電燈…所以看到安徽農(nóng)村的落后貧窮（無(wú)電、無(wú)機(jī)械化），思想準(zhǔn)備很不充分，當(dāng)然人力勞動(dòng)的強(qiáng)度也是超出以前的體驗(yàn)。 那年是老爸專(zhuān)程送我去的安徽農(nóng)村，天剛下過(guò)一場(chǎng)大雨，村莊的小路格外泥濘，他送達(dá)知青點(diǎn)便抽身向村口走去，我頓時(shí)象兒時(shí)爸送我去幼兒園一樣，追著哭喊“爸爸”，他頭也不回飛快的離去，我一直到追不上為止，才滿(mǎn)戴淚痕步履蹣跚的返回知青點(diǎn)。那天我到知青點(diǎn)正趕上她們吃晚飯，兩個(gè)女知青各端著一碗玉米糊糊在喝，她們邀我同吃，我看了一眼就聯(lián)想到小嬰兒的大便，立即欲嘔吐，我說(shuō)不餓，謝了她們的好意。這以后我一直拒吃玉米糊糊。然而現(xiàn)在這些五谷雜糧卻成了養(yǎng)生佳品，我老公最近還在聯(lián)系延安的電商，快遞延安小米，因?yàn)槁糜卧I(mǎi)了特好吃。不過(guò)，我還是沒(méi)勇氣吃玉米糊糊。 我的安徽農(nóng)村是個(gè)丘陵地區(qū)，糧食作物雜，所以老百姓主食也雜，有玉米、水稻、小麥、山芋，也種經(jīng)濟(jì)作物：花生、芝麻、棉花，油菜，等等。吃不慣粗糧咋辦？公社領(lǐng)導(dǎo)很照顧知青，特許公社糧站可以允許知青用玉米來(lái)糧站換稻米。我的生產(chǎn)隊(duì)雖然離公社糧站不遠(yuǎn)（3、4里路），但是要肩挑幾十斤玉米去換幾十斤稻米，來(lái)去都是負(fù)重徒步，不比出工干活輕松。后來(lái)?yè)?dān)任村小學(xué)民辦老師的知青放暑假回城了，剩我和另一個(gè)“敗家女”，就想出個(gè)省力的辦法：安徽農(nóng)村有走村串鄉(xiāng)的小販，在家門(mén)口就可以把玉米換成米，后來(lái)我們甚至用玉米換豆腐，那豆腐是真黃豆作的，非常好吃，我倆還學(xué)會(huì)了用農(nóng)村大灶油煎豆腐塊，作非常正宗的家常豆腐吃。玉米還可以換掛面，不知是哪個(gè)村面坊掛的面條，咸咸的，韌韌的，只須拌上麻油就是一碗“熱干面”。那個(gè)販子來(lái)熟了，每次都會(huì)光顧我倆，豆腐和掛面比玉米好吃，我們當(dāng)然不辜負(fù)他的好意。有一次他居然拿了一條鯉魚(yú)來(lái)逗我們，我們從來(lái)沒(méi)作過(guò)鯉魚(yú)，聽(tīng)說(shuō)鯉魚(yú)有酸筋要抽了才不酸，但禁不住饞蟲(chóng)勾引，小X說(shuō)她會(huì)，我們換下了這條鯉魚(yú)。接著我倆就把魚(yú)按在桌上找酸筋，幾乎把魚(yú)皮割爛了也沒(méi)摘除酸筋，算了，刮麟破肚摘腮處理后就下鍋燉，調(diào)料有限，煮熟后盛魚(yú)試嘗沒(méi)有酸味，世上都是一派胡言，竟然魚(yú)很鮮，一頓光盤(pán)。 憑良心講，我在的安徽農(nóng)村對(duì)知青是很照顧的。我們的鄰居老徐負(fù)責(zé)牛耕生產(chǎn)隊(duì)的田，他順便把我們知青屋后的一塊邊角閑置地耕翻出來(lái)，叫我們自己種點(diǎn)菜吃。種菜要澆水，這村用水靠天然，就是從丘陵山上淌下來(lái)的山泉水，水是優(yōu)質(zhì)，但水量很小，你得蹲在小溪旁用水舀子?水，也沒(méi)人想著打口井，而且山泉水挑到我們戶(hù)要過(guò)兩條溝，也沒(méi)人想著架個(gè)便橋。村里人洗衣服等大件就到村北口的大塘，我們只去大塘洗過(guò)蚊帳。每當(dāng)將要下雨，我們首先想的是水和柴是否備足，因?yàn)橄掠晏焯羲^(guò)溝可不是好玩的，挑來(lái)家也要省著用到天晴地干。柴來(lái)源不愁，生產(chǎn)隊(duì)照顧知青可以免費(fèi)去隊(duì)的曬場(chǎng)上拆柴草堆，其他農(nóng)民只有分到一點(diǎn)和自備。但是為了防漏雨，那個(gè)柴草堆（秸稈）都是堆的很講究的，輕易扯不出來(lái)，又在村外大路邊，待扯夠一挑子秸稈從村外挑回我們戶(hù)，沒(méi)點(diǎn)農(nóng)民功夫可不行。因此柴草也是來(lái)之不易。就這種水資源不足的境況，我們哪會(huì)去種菜，老徐眼看自己白費(fèi)勁了，就把他家栽剩的茄子秧苗栽我們的“菜地”里，他說(shuō)了一句俚語(yǔ)我記不清了，意思就是你若栽下八棵茄子，那你這夏秋季天天吃茄子從灶頭吃到灶尾。茄子真抗旱，我們記得廢水不浪費(fèi)時(shí)就去屋后澆澆它，它讓我們餐餐有茄吃，吃到回城好久都膩歪它。度過(guò)暑假，我們的菜就仰仗當(dāng)民辦老師的知青，學(xué)生們上學(xué)來(lái)，輪流給老師帶一把菜，我們共產(chǎn)主義，有福同享，沾光。 那時(shí)候安徽農(nóng)民很貧苦，婦女的命更苦。在安徽農(nóng)村婦女是沒(méi)有地位而又最吃苦的群體，生產(chǎn)隊(duì)里輕松有點(diǎn)技術(shù)含量的活計(jì)都是男人們干，拿著最高工分，他們干著歇著也沒(méi)人管，民辦教師的位置，他們只能怨自己沒(méi)有文化才讓給了知青。婦女要操持一大家吃喝拉撒，洗涮縫補(bǔ)，還有豬娃子，雞蛋雞食等等。田間休息時(shí)，男人抽煙打諢，婦女挎上籃子到田邊地頭割豬草，或者拿出鞋底納起來(lái)。收工到家男人們翹著二郎腿等飯吃，女的忙不跌的做飯、摘菜哄孩子，簡(jiǎn)直就是不停轉(zhuǎn)的陀螺。遇到不出工的日子，男的就喝酒打牌自得其樂(lè)，如果有哪個(gè)男的心疼老婆，幫著干些家務(wù)，就會(huì)受到男群體的嘲諷。安徽農(nóng)村還有一個(gè)獨(dú)特的勞動(dòng)時(shí)間，天蒙蒙亮?xí)r出早工（早飯前），男人們自然不會(huì)出勤，都是婦女，我去過(guò)一次，是到玉米地里打岔枝，玉米都有一人高，玉米葉上的露水濕透衣褲，加之沒(méi)吃早飯，人都感覺(jué)虛脫了。所以我后來(lái)就不貪圖多掙工分出早工了，我也不明白這種早工有啥意義，一個(gè)多小時(shí)能干啥活計(jì)？早工一散，婦女們心急火燎的趕回家做早飯伺候一大家，出早工實(shí)際就是男權(quán)主義的另一延伸。 農(nóng)村生產(chǎn)隊(duì)的農(nóng)作物分配，我受東北形式的影響，總認(rèn)為該用車(chē)馬把所有農(nóng)作物拉到生產(chǎn)隊(duì)的曬場(chǎng)或倉(cāng)房，再按即定的分配方案分給農(nóng)戶(hù)。在落后的安徽農(nóng)村顛覆了我的固有觀念。那年秋天連陰雨，山坡上成熟的花生無(wú)法收儲(chǔ)，快要在田里發(fā)芽了。隊(duì)里讓全體社員上山，從泥土里薅花生，然后一堆堆歸齊。我正愁這泥花生和泥花生葉咋運(yùn)下山，隊(duì)長(zhǎng)和會(huì)計(jì)都來(lái)了，他們指指劃劃的分配好花生堆后說(shuō)你們按堆上的名字把自己的花生弄回家吧。我真是由衷的佩服這么聰明的解決方法，各家的花生分配到位，各家自己設(shè)法運(yùn)花生下山，各家的濕花生如何處理，自便。我們知青戶(hù)人少，就分得一小捧，我又不要花生葉（喂豬），我拿回去就手鹽水煮花生，第一回嘗最最新鮮出土的花生，只可惜洗花生的水用了好多好多。同時(shí)我學(xué)會(huì)吃生花生，在地里刨花生時(shí)肚子餓，跟著村民吃剛出土花生。也許這種分配形式在隊(duì)里很常見(jiàn)，只是我覺(jué)得新奇，因?yàn)樗男∞r(nóng)經(jīng)濟(jì)局限了他的生產(chǎn)力、生產(chǎn)關(guān)系、生產(chǎn)資源。后來(lái)山芋和山芋藤也是這種方式分配的，我當(dāng)下就把屬我們知青戶(hù)的送給了好鄰居，并且約定，我們想吃了就去討兩個(gè)調(diào)劑。豈不是省得我們背回家，不愛(ài)吃，放壞了，再扔掉。 我們村很窮，按我爸的口氣：你那村是真窮，一間瓦房都沒(méi)有。那是老爸送我去安徽后不放心特來(lái)看望時(shí)說(shuō)的，多少年后還記得提起，那是爸的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。雖然我草屋很破，但是爸為了一天趕到（交通不便，火車(chē)轉(zhuǎn)汽車(chē)，汽車(chē)轉(zhuǎn)汽車(chē)，汽車(chē)轉(zhuǎn)步行。）他起五更動(dòng)身，年過(guò)半百的老人累了，在草屋里睡了個(gè)好覺(jué)。這里的屋子座北朝南，正中堂屋連著兩側(cè)東西屋。我奇怪這里的風(fēng)俗為啥堂屋不開(kāi)個(gè)北窗，南北通風(fēng)不是涼快嗎？老鄉(xiāng)說(shuō)，北面開(kāi)窗不安全，沒(méi)窗可防賊，因?yàn)槿嘶顒?dòng)都在南面，能看到。不過(guò)他們窮的也沒(méi)啥可偷，真是夜不閉戶(hù)。哪家都整天開(kāi)個(gè)大門(mén)，你若關(guān)起門(mén)來(lái)吃飯，就有人推門(mén)進(jìn)來(lái)問(wèn)，關(guān)著門(mén)偷吃啥好東西了？如果老鄉(xiāng)他們吃著飯看到有人經(jīng)過(guò)，就會(huì)大聲嚷嚷，來(lái)家吃飯！我們知青住的屋子是兩間相連的，一間堂屋有大灶，有一張小方桌，是隊(duì)里特地為我們打制的，平時(shí)知青老師在桌上批改作業(yè)，備課，飯時(shí)就是我們的餐桌。連著西面那間小一點(diǎn)，放著我們的眠床（木頭和竹子制的）。堂屋沒(méi)有窗，為了采光，白天都開(kāi)著門(mén)。臥室南墻有一個(gè)一尺見(jiàn)方的窗洞，用竹條和塑料薄膜遮擋，光線差還不通風(fēng)。夏天熱的難以入眠，而離開(kāi)眠床的蚊帳要被蚊子咬死，后來(lái)我實(shí)在受不了（同伴們都回城避暑了），我就把小方桌搬到門(mén)外，身上涂滿(mǎn)驅(qū)蚊劑，蜷縮在小方桌上，喚黑子來(lái)給我保安。黑子是鄰家老徐的看家狗，我們平時(shí)吃剩的飯菜常喚它來(lái)打包。它主人家人都吃不飽，所以老徐樂(lè)意我們“幫扶”。黑子是只感恩的狗狗，有它為我站崗放哨，我安心睡到透涼才收桌回床。有時(shí)候小方桌也是我夏日下午的涼榻。有一天我蜷在桌上，老徐的女孩圍著我姑姑長(zhǎng)姑姑短的聽(tīng)我講故事，我覺(jué)得頭上兩處扎小辮的根部很癢，老徐女兒說(shuō)，姑姑我?guī)湍憧纯词遣皇情L(zhǎng)虱子了？我聽(tīng)著很好笑，長(zhǎng)虱子是農(nóng)村人的事，我又不和他們生活在一起，咋會(huì)呢？小姑娘仔細(xì)扒拉著我的頭發(fā)后說(shuō)，姑姑你真有虱子還有虱蟣。我聽(tīng)了嚇著狠，因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)想過(guò)有著城市生活習(xí)慣的人會(huì)生虱子。我手足無(wú)措又覺(jué)得很丟人，那時(shí)候也無(wú)從獲知如何處理，我就把從家?guī)?lái)殺蟲(chóng)的六六粉撒在頭發(fā)上，然后用干毛巾把頭裹起來(lái)，這樣搞了兩天，終于把虱子滅凈了。現(xiàn)在想想愚昧無(wú)知，沒(méi)把自己毒死還真是命大。正如我爸說(shuō)的我們生產(chǎn)隊(duì)沒(méi)瓦房，真窮。那年秋末冬初，有個(gè)解放軍炮兵部隊(duì)來(lái)我們那片山地演習(xí)，部隊(duì)到我們隊(duì)號(hào)房子，找遍全村沒(méi)有一間閑房可安排部隊(duì)住宿，最后只好把一個(gè)班戰(zhàn)士安置在我們家——知青的堂屋。白天戰(zhàn)士都出去演習(xí)，晚上到我們堂屋用稻草打地鋪睡覺(jué)，基本上對(duì)我們干擾不大。但是堂屋和臥室的門(mén)洞僅僅用一布簾相隔，我們晚上起夜在室內(nèi)痰盂，發(fā)出聲音是聽(tīng)的到的，我們好難堪；若醒來(lái)的外屋士兵也會(huì)感覺(jué)著尷尬。好在就三個(gè)晚上。打地鋪睡堂屋，戰(zhàn)士們還會(huì)被跳蚤瘋狂騷擾，因?yàn)樘梦葸^(guò)去是生產(chǎn)隊(duì)拴牛的。也好在就三個(gè)晚上。子弟兵要走了，我們除了晚上有這點(diǎn)不便，還不討厭他們，每天早晨村莊被他們打掃的干干凈凈，部隊(duì)靜悄悄地進(jìn)村靜悄悄地出村，一點(diǎn)也不擾民，戰(zhàn)士們回我們堂屋時(shí)間也是我們的日常生活該進(jìn)臥室了。部隊(duì)開(kāi)拔的那天，鄉(xiāng)親們自發(fā)的傾巢而出，分列在道路兩旁雖然沒(méi)有簞食壺漿，但是多少人熱淚盈眶，多少男女老少揮手相送，那場(chǎng)面就和電影里一樣一樣的，這種軍民魚(yú)水情已經(jīng)代際傳承了。 我來(lái)后幾個(gè)月，隊(duì)里讓我當(dāng)小油坊會(huì)計(jì)。一則是照顧知青干點(diǎn)輕活。二則這個(gè)位置鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親不好辦。為啥叫小油坊呢？1是生產(chǎn)隊(duì)的油坊小，就一口鍋，一眼灶，一盤(pán)石磨，一頭驢，一間半土屋，一位老農(nóng)。2是生產(chǎn)小磨麻油。會(huì)計(jì)工作就是每天秤芝麻給老農(nóng)，每天秤新的麻油入庫(kù)（半間屋）、社員來(lái)打油、隊(duì)里專(zhuān)職油販子走村串戶(hù)銷(xiāo)油要秤進(jìn)出斤數(shù)。要記個(gè)帳所以叫會(huì)計(jì)，實(shí)際是個(gè)雜務(wù)。現(xiàn)今市場(chǎng)上有大磨麻油和小磨麻油，我來(lái)科普一下過(guò)去原始無(wú)機(jī)械化的制作。大磨麻油就是把芝麻炒熟后用稻草包扎成一個(gè)個(gè)餅狀，然后放木制的槽內(nèi)，由大木頭壓榨出油，這種方式油色淡香味也淡，因?yàn)橹ヂ闆](méi)炒焦，亦省人力，且產(chǎn)量高，鄰隊(duì)就是產(chǎn)大磨麻油。我隊(duì)的小磨香油工序：1大灶頭鐵鍋炒芝麻到焦但不苦的程度。2驢拉磨碾壓芝麻成芝麻糊。3芝麻糊放大鐵鍋用沸騰的開(kāi)水沖攪。4一手掂著鐵鍋一手用油葫蘆按壓芝麻糊出油。5油出鍋，芝麻糊榨干油后就成肥料麻餅。制小磨香油的老農(nóng)是個(gè)膚色黝黑中等身材憨厚老實(shí)的老漢，不大講話(huà)，家有老伴和一個(gè)獨(dú)女，可能老來(lái)得女，老兩口五十多歲，女孩恐十來(lái)歲，羞于見(jiàn)人。制油工程早起，中午大多能完工，老漢炒芝麻時(shí)我就幫著燒火，同時(shí)干些油的進(jìn)出操作。老漢還管著驢的吃喝拉撒，油坊的用水，燒柴用度。閑時(shí)我會(huì)幫著老漢干些活，我們關(guān)系和睦。快打酒慢打油，是油坊賣(mài)油給人的老商家經(jīng)驗(yàn)，我只聽(tīng)聞，自己干的未必老道。我只能保證自己清白無(wú)私，身上雖然吸附了香油味，但是集體的香油我未敢揩油一滴，這也是生產(chǎn)隊(duì)讓我干的原因之一吧。另外，一個(gè)村鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親頂真干油坊有些抹不開(kāi)面子呀。此外更深的原因是在我以后體驗(yàn)出來(lái)的。 到了麥?zhǔn)占荆?duì)人馬都要參加，油坊暫停制油。我第一天參加割麥就掛了，因?yàn)槲覜](méi)有農(nóng)具，借來(lái)的鐮刀是別人不用的，也沒(méi)磨過(guò)，我摞上一把麥子用鐮刀割不動(dòng)，我就用勁砍，一下子麥子沒(méi)割到，鐮刀砍到我的左踝骨，劃了不足一公分的口子，流血了。有人調(diào)侃我逃避割麥，我真是下火線包扎傷口不割麥了。之后疼痛鉆心，左足腫，連鞋都穿不上，想去公社衛(wèi)生院看看，足不能行。隊(duì)里看我小小傷口那么腫也就讓我別去割麥了，但是，社員們夏收忙，要打油改善伙食必須滿(mǎn)足。我的左足一沾地就鉆心疼，我們知青的住處到油坊要跨二道溝，我跛著腳或者右足單跳，來(lái)回四道溝給鄉(xiāng)親們打油，想著他們比我辛苦的多。若我在那坐等打油鄉(xiāng)親們，我的吃喝拉撒沒(méi)人幫忙，我的患足要抬高，小油坊沒(méi)有條件。我們生產(chǎn)隊(duì)的食用油就是小磨麻油，隊(duì)里年終分配到戶(hù)油票，屆時(shí)憑票到油坊打油，油票不夠用就現(xiàn)金買(mǎi)油。小磨麻油作菜，油鍋一熱時(shí)香味四溢，但是菜里吃不出油味，故有人說(shuō)小磨香油是水沖出來(lái)的，含水，所以小磨香油不宜久放，不宜熱炒。也不知道過(guò)了多久我的足才逐漸好起來(lái)，依我現(xiàn)有的醫(yī)學(xué)知識(shí)，我當(dāng)年是用勁把自己砍了個(gè)骨裂才出現(xiàn)表面創(chuàng)傷和實(shí)際感覺(jué)不符的現(xiàn)象。知青的歲月完全是仗著年輕力盛才抗勝疾病。記得有個(gè)女知青小T路經(jīng)我們生產(chǎn)隊(duì)，她曾在我隊(duì)里待過(guò)，現(xiàn)在其他隊(duì)當(dāng)民辦教師，晚上就留宿在我們戶(hù)，用的是我的洗漱用品。她走后我即出現(xiàn)尿路感染的膀胱刺激癥狀，我到公社衛(wèi)生院查了確診了，醫(yī)生說(shuō)昨天知青小T就來(lái)看這病的，可能是她傳染給你的。我既生氣又氣不起來(lái)，知青都是同根生的豆萁。那時(shí)的治療是注射青霉素，但是每天二次到公社打針，不方便，于是我就把青霉素帶回隊(duì)里自己注射，那時(shí)的百姓缺乏醫(yī)學(xué)知識(shí)，醫(yī)生也同樣是半醫(yī)盲，注射青霉素過(guò)敏反應(yīng)搶救不及會(huì)死人的。我要給自己臀部肌肉注射青霉素還真要有勇氣，被逼無(wú)奈，每次都是咬牙下狠心完成。玻璃注射器用水煮沸消毒，問(wèn)衛(wèi)生院要了酒精棉球，就這樣度過(guò)一災(zāi)。接著又有一災(zāi)，有一天我突然強(qiáng)烈畏寒，而后又高燒，這是患上了當(dāng)?shù)氐湫偷寞懠?，到公社衛(wèi)生院吃了抗瘧藥，沒(méi)再?gòu)?fù)發(fā)，在招生體檢時(shí)因?yàn)槠⒋蠼邮苤鳈z醫(yī)生的復(fù)查，我這才記起這場(chǎng)打擺子，還好沒(méi)被淘汰。 生產(chǎn)隊(duì)有個(gè)風(fēng)俗，哪家殺豬，村民志愿當(dāng)幫手，村民都可以做客吃流水席的??下水。我因?yàn)楫?dāng)民辦教師的知青受學(xué)生家長(zhǎng)之邀陪同去吃流水席，在席上我學(xué)會(huì)喜歡吃香菜，??下水我可不愛(ài)，但總算解決我們一頓飯的做和吃。還有一頓飯席是吃的刻骨銘心的。同一大隊(duì)的一名上海知青，是68屆高中女生，她和我隊(duì)的知青教師是同學(xué)，她也是民辦教師，在她的生產(chǎn)隊(duì)學(xué)校任教，她和當(dāng)?shù)啬欣蠋煈賽?ài)了，高中生年齡比我們大，所以我們年少不理解為什么要談這場(chǎng)戀愛(ài)呢？她婚禮那天，請(qǐng)我們當(dāng)然最主要是請(qǐng)她的同學(xué)，我們隊(duì)的知青老師作為女方代表出席，女方上海沒(méi)來(lái)人。我們隊(duì)的女知青老師是新娘同學(xué)是上海人也是高中生，那天她喝了好多酒，把自己灌醉了，回來(lái)的路上，踉踉蹌蹌詞不達(dá)意由我們攙扶著，最后醉倒在路邊道溝里。后來(lái)聽(tīng)說(shuō)她也嫁給了追求她的當(dāng)?shù)啬薪處煟ɑ槎Y上那男教師當(dāng)然也在），只是我們小沒(méi)開(kāi)竅，我們隊(duì)的知青女教師是觸景傷情，用酒來(lái)麻醉自己，發(fā)泄積怨和悲憤。她們都是高中女生，不是WG她們本可以進(jìn)大學(xué)深造，而現(xiàn)在卻把自己留在了安徽農(nóng)村。 生產(chǎn)隊(duì)的文化生活很匱乏，有個(gè)半導(dǎo)體收音機(jī)聽(tīng)聽(tīng)就不錯(cuò)了。若是電影放映隊(duì)來(lái)巡回放電影，那就成了村民們田間鄰里熱議的事，然后方圓十幾里，電影隊(duì)到哪村就跟到哪村，哪怕重復(fù)看N遍。我跟著去過(guò)近距離的村，碰上夏天還得穿雨靴防蚊，真的看電影不厭其煩。農(nóng)村還有個(gè)熱鬧就是逢五趕集，逢集那天四里八鄉(xiāng)的農(nóng)民把土產(chǎn)集中到一個(gè)大鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有用錢(qián)交易的，也有以物易物的，我們村小油坊的油販就需去那兒推銷(xiāo)小磨香油。我讓他帶路去趕過(guò)一次集，有十幾里路，他挑著油桶比我空手都走的快。集市里太雜人太多，我啥也沒(méi)相中，以后沒(méi)再去了。 我要離開(kāi)生產(chǎn)隊(duì)上學(xué)去了，小油坊的老漢非要請(qǐng)我去他家吃飯，我很難為情，因?yàn)樗揖退蝗藪旯し?，是?duì)里的困難戶(hù)，如果擱現(xiàn)在單干，他真要精準(zhǔn)扶貧。他說(shuō)我家也沒(méi)啥拿得出作給你吃，你來(lái)我家嘗嘗我炒圓宵。炒圓宵我還真沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，于是我去他家吃炒圓宵。圓宵是糯米面的，里面包了芝麻和糖，比鴿蛋稍小，只見(jiàn)老漢待鍋里油熱后，放入早已包好的糯米圓宵，然后飛快揮舞鍋鏟，圓宵在老漢的鍋鏟下漸漸變色，最后變成焦黃色，老漢停下鍋鏟叫老伴快盛，好像慢了就不好吃了，我把有點(diǎn)燙嘴的炒圓宵送入口中，外脆內(nèi)糯，甜甜香香，真是從沒(méi)吃過(guò)的美食（以后我在甜食店關(guān)注過(guò)有沒(méi)有炒圓宵）。炒圓宵蓋了！以至老漢家的其它菜我沒(méi)了印象?，F(xiàn)在老漢兩口肯定作古，他的女兒怕也是奶奶輩人了。老實(shí)巴交善良的一家人。 我要走了，小油坊的一攬子事務(wù)都移交給油坊的前任，因?yàn)楹芊爆?，讓我先走，把油、芝麻、票證，賬本即實(shí)記下軋賬，等到年底我來(lái)結(jié)算。學(xué)校放寒假后我即回到生產(chǎn)隊(duì)，接任油坊會(huì)計(jì)告訴我，有好多油對(duì)不上數(shù)。我根據(jù)我的記錄賬本找到隊(duì)長(zhǎng)，提醒他，當(dāng)時(shí)他讓我先給打油，他后補(bǔ)手續(xù)（打白條）。但是領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)系戶(hù)太多了，他都來(lái)不及補(bǔ)白條，這些人來(lái)時(shí)胃口大大的，提著塑料油壺來(lái)，我又不能當(dāng)著那些人的面說(shuō)你先給條子我后給你打油，而事后在村里找到隊(duì)長(zhǎng)不容易，可能他也在躲來(lái)打免費(fèi)油的人。隊(duì)長(zhǎng)自省不能打那么多白條到村務(wù)會(huì)上通過(guò)，他只好不記得自己的行徑。我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，不諳世故，或許隊(duì)長(zhǎng)讓我任油坊會(huì)計(jì)的用心在此。隊(duì)長(zhǎng)回答說(shuō)你沒(méi)條子我也記不清了，我很驚愕，息事寧人，好在我年終結(jié)算因?yàn)椴灰劭诩Z錢(qián)，可剩點(diǎn)現(xiàn)金，我就把分紅的錢(qián)抵了沒(méi)有白條的油錢(qián)，還好，不要爹娘寄錢(qián)來(lái)為我抵債。實(shí)際上等于我一年的血汗白流，給那幫連白條都沒(méi)有的索油者買(mǎi)單。那年寒假回生產(chǎn)隊(duì)我感覺(jué)很冷，回過(guò)神來(lái)還是多想想農(nóng)村對(duì)我們知青的照顧以消除寒意吧。多年后想起此事，我設(shè)想如果還是原油坊會(huì)計(jì)興許不會(huì)發(fā)生賴(lài)賬的事，即便偶有疏忽，他們也會(huì)有變通的法子。 離開(kāi)安徽農(nóng)村四十多年了，很想去看看，但是想到將要面對(duì)的都是不認(rèn)識(shí)的景和不認(rèn)識(shí)的人，將會(huì)碰到黑子的后代把陌生外人圍繞、狂吠；將會(huì)在村莊里找不到我們的草屋；將會(huì)遇到“你是誰(shuí)”“找哪個(gè)”…曾經(jīng)引我們眼饞的老柿樹(shù)現(xiàn)在還掛滿(mǎn)柿燈籠嗎？山坡上清澈的山泉水還潺潺流動(dòng)嗎？生產(chǎn)遠(yuǎn)近聞名的小磨香油作坊還在嗎？制作小磨香油的手藝還在傳承嗎？我們的知青大姐離開(kāi)生產(chǎn)隊(duì)后去了哪里？現(xiàn)在過(guò)得好嗎？她們讀大學(xué)的理想一定寄托在她們兒孫的身上。我的腦海里還是原先那個(gè)破舊的小村莊模樣，我的記憶里還是固化了的鄰居老徐、老徐家的女孩、油坊老漢、老漢的家人、油坊挑油外賣(mài)的“油販”，油坊會(huì)計(jì)、隊(duì)長(zhǎng)… 從前我們生產(chǎn)隊(duì)是被一條公路分隔成東西兩半的村莊和田地，我們經(jīng)常在鄰路的田間干活，偶有一輛車(chē)開(kāi)來(lái)，村民們會(huì)從發(fā)現(xiàn)它開(kāi)始注目直到車(chē)在視野消失，借機(jī)磨磨洋工。那時(shí)候我和村民眺望的是迷茫還是哀怨？是憧憬還是夢(mèng)想？現(xiàn)在流行說(shuō)要想富先修路，我的老鄉(xiāng)親們，今天你們借到勢(shì)了嗎？一條富路強(qiáng)民的幸福大道已經(jīng)鋪就，你們踏上去了嗎？ 安徽農(nóng)村，我在那兒揮灑過(guò)青春汗水，是人生一段難忘的知青歲月。 注：為了解看文字過(guò)多眼乏，我在文章中間隔了旅游鄉(xiāng)村的圖片，但愿我的農(nóng)村也成圖中的美麗鄉(xiāng)村。

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講那過(guò)去的事情——安徽篇

狐貍