在剛剛過去的2021年6月，他被區(qū)委評為“金灣區(qū)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”。他是一個(gè)典型的“工作狂”。按規(guī)定，他每年都可以享受15天的年休假。可是，他從來沒有休過年假，就連平時(shí)的節(jié)假日、雙休日和下班時(shí)間都會(huì)自覺加班加點(diǎn)，一心一意地?fù)湓诠ぷ魃?，以?shí)際行動(dòng)與出色的工作成績來回報(bào)黨組織、國家和政府對自己的培養(yǎng)。 <h3 style="text-align: center"><br></h3> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">李啟開榮獲“金灣區(qū)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”獎(jiǎng)?wù)?lt;/span></p><p class="ql-block"><br></p> <h3 style="text-align: center"><br></h3> 他是誰呢？他就是三灶鎮(zhèn)社會(huì)福利中心主任、黨支部書記、現(xiàn)任鎮(zhèn)黨代表、曾任區(qū)黨代表的李啟開！ 長期以來，李啟開堅(jiān)定不移地貫徹落實(shí)鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府的決策部署，干干凈凈做事，清清白白做人，工作作風(fēng)雷厲風(fēng)行，識大體，顧大局，有魄力，敢擔(dān)當(dāng)，講效率，出成績，愛護(hù)同事，注重團(tuán)結(jié)，嚴(yán)格要求自己，堅(jiān)持率先垂范。 李啟開曾在鎮(zhèn)黨政辦工作了十四年，長期以來，負(fù)責(zé)秘書、宣傳、信息、調(diào)研、人事、接待、辦文、辦會(huì)等各項(xiàng)工作。他干一行，愛一行，精一行，工作成績突出。他自己常說，黨員干部是塊磚，哪里需要哪里搬。2014年3月，一紙調(diào)令，鎮(zhèn)委將他從鎮(zhèn)黨政辦副主任的崗位上，調(diào)到新成立運(yùn)作的鎮(zhèn)社會(huì)福利中心擔(dān)任主任，后兼任黨支部書記。當(dāng)時(shí)，鎮(zhèn)社會(huì)福利中心沒有單位的公章、招牌、辦公場所、辦公設(shè)備、人員、經(jīng)費(fèi)、車輛，真正的一無所有、一窮二白、一無是處，從零起步。 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">李啟開帶領(lǐng)黨員們到孫中山紀(jì)念館參觀</span></p><p class="ql-block"><br></p> 他自稱自己是一頭“拓荒?！?，迎難而上，苦心經(jīng)營，把鎮(zhèn)社會(huì)福利中心一點(diǎn)一滴地建設(shè)起來。經(jīng)過短短六年時(shí)間的努力，使鎮(zhèn)社會(huì)福利中心一躍成長為管理人員最多、管理資產(chǎn)最多的鎮(zhèn)屬事業(yè)單位！ <p class="ql-block">在鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府堅(jiān)強(qiáng)有力正確領(lǐng)導(dǎo)、高度重視、鼎力支持和親切關(guān)懷下，他帶領(lǐng)單位同事卓有成效地開展本職工作，按上級的要求，結(jié)合實(shí)際，制訂實(shí)施了“成熟一個(gè)，建設(shè)一個(gè)，運(yùn)營一個(gè)”的工作思路與舉措，2015年，在條件最成熟的海澄村打響了居家養(yǎng)老服務(wù)站建設(shè)的“第一炮”：建成運(yùn)營了三灶鎮(zhèn)也是金灣區(qū)第一個(gè)居家養(yǎng)老服務(wù)站，到2019年，用了不到五年時(shí)間，陸續(xù)建成運(yùn)營了三灶社區(qū)站、西城站、金海岸站、草堂灣站、中心站、魚林站、魚月站等八個(gè)站，使三灶鎮(zhèn)在金灣區(qū)、在珠海市率先完成了居家養(yǎng)老服務(wù)站100%全覆蓋，且全部站的使用面積和設(shè)施設(shè)備都超過了上級規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，分別都配置了七名專職人員，公開招標(biāo)購買社工機(jī)構(gòu)的專業(yè)服務(wù)，為全鎮(zhèn)長者帶來了福音！到目前為止，八個(gè)站的建設(shè)和運(yùn)營，累計(jì)已投入7000多萬元。八個(gè)站都被市里評為星級站！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">李啟開在檢查指導(dǎo)運(yùn)營管理</span></p> 李啟開緊緊團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)一班同事努力拼搏，積極爭取，克服、解決了經(jīng)費(fèi)籌措難、水電報(bào)裝難、天然氣管道安裝難、消防報(bào)批難、施工質(zhì)量差等重重困難與問題，投入400多萬元，終于在2019年7月建成運(yùn)營了珠海市第一個(gè)、到目前為止也是唯一的一個(gè)擁有中央廚房和“四大先進(jìn)系統(tǒng)”的三灶鎮(zhèn)長者配餐中心，成為三灶鎮(zhèn)發(fā)展養(yǎng)老事業(yè)的一大亮點(diǎn)，現(xiàn)在，每天為全鎮(zhèn)9個(gè)居家養(yǎng)老服務(wù)站長者飯?zhí)谩?個(gè)殘疾人工療站配送健康飯餐，讓三灶鎮(zhèn)長者和弱勢群體享受到了舌尖上的幸福。2017年8月，又投入285萬元建成運(yùn)營了居家養(yǎng)老服務(wù)信息平臺(tái)，到目前為止，累計(jì)投入了600多萬元，為三灶鎮(zhèn)1580名長者提供了無微不至的居家養(yǎng)老服務(wù)，讓三灶百姓收獲了暖暖的、滿滿的獲得感、安全感、幸福感。 李啟開沒有滿足已取得的這些養(yǎng)老工作成績，繼續(xù)努力進(jìn)取，仍然在加快建設(shè)三灶鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)體系，全面推進(jìn)三灶鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)工作高質(zhì)量發(fā)展，建設(shè)了鎮(zhèn)居家養(yǎng)老綜合服務(wù)中心和鎮(zhèn)社會(huì)福利中心（養(yǎng)老事業(yè)綜合體）項(xiàng)目。 <h3 style="text-align: center"><font color="#ff8a00">李啟開組織黨員開展黨史學(xué)習(xí)教育</font></h3> <p class="ql-block">為打造三灶鎮(zhèn)“步行15分鐘居家養(yǎng)老服務(wù)圈”的需要，在鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)民政局、鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，李啟開帶領(lǐng)同事先后做了六次選址，以便興建鎮(zhèn)居家養(yǎng)老綜合服務(wù)中心，投入了406萬元租賃物業(yè)裝修建設(shè)。2020年11月1日，鎮(zhèn)居家養(yǎng)老綜合服務(wù)中心正式建成運(yùn)營，使用面積為1005m2，負(fù)責(zé)協(xié)助鎮(zhèn)社會(huì)福利中心做好全鎮(zhèn)8個(gè)居家養(yǎng)老服務(wù)站的養(yǎng)老業(yè)務(wù)培訓(xùn)、運(yùn)營督促指導(dǎo)、運(yùn)營管理成效評估這三大項(xiàng)工作，兼顧魚弄片區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)站的功能職責(zé)，即負(fù)責(zé)做好該片區(qū)日托和長者飯?zhí)檬聞?wù)以及為魚弄片區(qū)長者提供上門居家養(yǎng)老服務(wù)。鎮(zhèn)居家養(yǎng)老綜合服務(wù)中心的建成運(yùn)營，為我鎮(zhèn)養(yǎng)老事業(yè)的快速發(fā)展注入新動(dòng)能，煥發(fā)新活力，釋放新亮點(diǎn)，呈現(xiàn)新成效！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">李啟開在綜合服務(wù)中心與同事商量工作</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">為上馬鎮(zhèn)社會(huì)福利中心項(xiàng)目，李啟開帶領(lǐng)助理先后做了七次選址，最后經(jīng)市區(qū)鎮(zhèn)批準(zhǔn)，確定了選址，爭取到了鎮(zhèn)政府給予該項(xiàng)目安排300萬元啟動(dòng)經(jīng)費(fèi)，并花了9個(gè)月時(shí)間，把選址的草地辦成國有建設(shè)用地，鍥而不舍地去辦理這塊用地的《建設(shè)用地批準(zhǔn)證書》、《建設(shè)用地規(guī)劃許可證》和《不動(dòng)產(chǎn)登記證》，努力展開實(shí)質(zhì)性的籌建工作。福利中心建設(shè)項(xiàng)目總投資3.64億元，占地面積25343平方米，總建筑面積62341平方米，是一個(gè)集擁有800張養(yǎng)老床位五星級酒店式的養(yǎng)老院、日間照料中心、老年人大學(xué)、養(yǎng)老業(yè)務(wù)培訓(xùn)中心、醫(yī)療康復(fù)中心、養(yǎng)老服務(wù)信息平臺(tái)、管理用房等七大使用功能于一體的大型養(yǎng)老事業(yè)綜合體，具有智能化、信息化、精細(xì)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的特點(diǎn)，高起點(diǎn)規(guī)劃設(shè)計(jì)、高標(biāo)準(zhǔn)施工建設(shè)、也將高質(zhì)量運(yùn)營管理，可為長者提供住養(yǎng)、醫(yī)療、康復(fù)、護(hù)理、日托、休閑、健身、娛樂、養(yǎng)生、保健等專業(yè)化服務(wù)，滿足長者個(gè)性化、多樣化、專業(yè)化的需求，幫助長者實(shí)現(xiàn)“老有所養(yǎng)、老有所醫(yī)、老有所樂、老有所學(xué)”。</p> <h3 style="text-align: center"><br></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ff8a00">福利中心項(xiàng)目效果圖</font></h3> 福利中心項(xiàng)目建設(shè)一直在爬坡過坎，穩(wěn)步地向前推進(jìn)。主體工程于2020年9月動(dòng)工，在試打樁過程中，由于地下地質(zhì)復(fù)雜，打樁打不下去，出現(xiàn)偏斜、斷樁、爆裂、反彈等的意外情況。于是，李啟開與各參建單位一起以遇水架橋、逢山開路的非凡勇氣與硬核擔(dān)當(dāng)，不等不靠不觀望，及時(shí)按規(guī)定程序，組織召開了專家評審會(huì)論證，變更設(shè)計(jì)，增加樁基工程費(fèi)用，采取了引孔打樁，破解了這個(gè)難題。目前，工人們正在做主體工程建設(shè)，每天都有300多名工人與眾多機(jī)械設(shè)備、工程車輛奮戰(zhàn)在工地上，發(fā)揚(yáng)了“5+2”、“白+黑”的不怕苦、不怕累、不怕臟的精神，加班加點(diǎn)搶工期趕進(jìn)度，把好了施工進(jìn)度關(guān)、施工質(zhì)量關(guān)、施工安全關(guān)。今年6月上旬，全部樓棟封頂；今年國慶節(jié)前，項(xiàng)目的展示大廳及樣板間建成開放；今年12月底前，項(xiàng)目建成，并展開試運(yùn)營。該項(xiàng)目周邊四條配套的市政道路建設(shè)已啟動(dòng)。項(xiàng)目的軟裝費(fèi)、設(shè)備費(fèi)和開辦費(fèi)已得到落實(shí)，也已確定了運(yùn)營單位。運(yùn)營籌備工作正在緊鑼密鼓地進(jìn)行當(dāng)中。 <h3 style="text-align: center"><br></h3> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">福利中心建設(shè)項(xiàng)目施工工地</span></p><p class="ql-block"><br></p> 自2014年以來，李啟開不但狠抓八個(gè)居家養(yǎng)老服務(wù)站、鎮(zhèn)長者配餐中心、鎮(zhèn)居家養(yǎng)老綜合服務(wù)中心、居家養(yǎng)老服務(wù)信息平臺(tái)、社會(huì)福利中心養(yǎng)老事業(yè)綜合體的建設(shè)，而且還花大力氣去抓運(yùn)營管理，采取強(qiáng)有力的高強(qiáng)度高密度的培訓(xùn)磨煉措施，致力培養(yǎng)各中心各站的主管、副主管膽量大、口才好、寫作強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、情商高、形象佳，打造一支綜合素質(zhì)高、管理能力強(qiáng)、社工經(jīng)驗(yàn)足的運(yùn)營管理團(tuán)隊(duì)。作為黨支部書記，李啟開特別注重黨建，堅(jiān)持在百忙中騰出時(shí)間與精力大力抓支部建設(shè)，不拘一格地發(fā)展新黨員，培養(yǎng)一個(gè)，成熟一個(gè)，發(fā)展一個(gè)，在短短的幾年時(shí)間，使三灶鎮(zhèn)社會(huì)福利中心黨支部從原來的3名黨員發(fā)展到現(xiàn)在的12名黨員，并建立一支入黨積極分子和發(fā)展對象的常態(tài)、動(dòng)態(tài)的后備隊(duì)伍，為黨組織不斷補(bǔ)充新鮮血液。同時(shí)，他非常重視抓支部黨員隊(duì)伍的建設(shè)，抓黨史學(xué)習(xí)和黨性教育，有聲有色，成效顯著。如今，支部黨員在鎮(zhèn)社會(huì)福利中心各項(xiàng)工作開展中起到了戰(zhàn)斗堡壘、先鋒模范、帶頭引領(lǐng)、中流砥柱的作用！ <h3 style="text-align: center"><br></h3> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">李啟開在三灶鎮(zhèn)居家養(yǎng)老</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><span class="ql-cursor">?</span>社工隊(duì)伍全員培訓(xùn)班上動(dòng)員講話</span></p><p class="ql-block"><br></p> <h3 style="text-align: center"><br></h3> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">李啟開帶領(lǐng)支部黨員重溫入黨誓詞</span></p><p class="ql-block"><br></p> 現(xiàn)在，養(yǎng)老事業(yè)的高質(zhì)量、高效率、高成果發(fā)展，成為三灶鎮(zhèn)的一道亮麗的風(fēng)景線，也成為三灶鎮(zhèn)對外溝通聯(lián)絡(luò)樹立形象的一張耀眼的名片，更成為三灶鎮(zhèn)致力改善民生的一塊鮮活的招牌。長期以來，不遠(yuǎn)萬里、不辭勞苦，慕名而來三灶鎮(zhèn)參觀考察、調(diào)研觀摩、切磋交流養(yǎng)老工作乃至其它民生的各地各級領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓絡(luò)繹不絕，客似云來，應(yīng)接不暇。 <p class="ql-block">三灶鎮(zhèn)長者配餐中心自2019年7月建成運(yùn)營以來，每周一至周五為長者配送健康營養(yǎng)飯餐，平均每天達(dá)600份，給長者及弱勢群體帶來了“舌尖上的幸?！?。在三灶鎮(zhèn)長者配餐中心，有一個(gè)三十出頭的小伙子，留著一個(gè)寸頭，笑起來綻放出彌勒佛一般的笑容，給人以親切感和信賴感，這個(gè)人就是三灶鎮(zhèn)社會(huì)福利中心黨支部黨員、三灶鎮(zhèn)長者配餐中心經(jīng)理李瑞斌。</p> <h3 style="text-align: center"><font color="#ff8a00">李瑞斌和長者親切交流</font></h3> <p class="ql-block">早上5：00，天還未亮，李瑞斌就已經(jīng)開始了他一天的忙碌。5:30，李瑞斌到達(dá)配餐中心，接收清點(diǎn)配送公司送來的當(dāng)天食材。由于長者的飯餐很注重新鮮和健康，因此配餐中心的食材基本都是一天一送，確保食材品質(zhì)有保障。此外，李瑞斌還是高級食品安全管理員、食品檢驗(yàn)工，擁有高級健康管理師證書，多次參加市局關(guān)于食品安全的培訓(xùn)及專業(yè)知識的培訓(xùn)。在點(diǎn)數(shù)、過秤、登記食材后，他都會(huì)在配餐中心設(shè)立的多功能食品安全檢查室檢測食材安全，通過多功能食品安全檢查儀器對蔬菜瓜果的農(nóng)藥殘留以及各種細(xì)菌進(jìn)行檢查。6：00，配餐中心的員工陸續(xù)到達(dá)，李瑞斌會(huì)組織他們召開晨會(huì)，布置當(dāng)天的工作，如當(dāng)天做哪些菜、需要注意的事項(xiàng)等。</p> <h3 style="text-align: center"><br></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ff8a00">李瑞斌檢驗(yàn)食材安全</font></h3> <p class="ql-block">6:30一到，配餐中心一天的工作正式拉開帷幕。一邊是對食材分類、清洗、切菜、炒菜，另一邊是蒸飯、蒸雜糧、煲湯。廚房的事務(wù)多而雜，如何在如此短的時(shí)間內(nèi)把600人的飯菜做好實(shí)屬不易。尤其一進(jìn)入夏天，中央廚房的溫度直接超過了35度，李瑞斌仍然忍受著高溫堅(jiān)守在一線，率先垂范。飯菜都做好時(shí)，他的衣服也早已濕透。9:30，配餐中心開始對飯餐分裝、打包、裝箱、上車，再通過兩輛保溫車，分兩條線路運(yùn)送到九個(gè)服務(wù)站的長者飯?zhí)煤退膫€(gè)殘疾人工療站。此時(shí)，已經(jīng)過了10:00，而這才僅僅是一天工作的前半段。</p> <h3 style="text-align: center"><br></h3> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">李瑞斌將配餐裝上保溫車</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">待長者用餐或者打包完后，李瑞斌還需要把所有餐具回收，對所有餐具和廚具進(jìn)行清潔、殺菌消毒，搞好配餐中心的地面衛(wèi)生等。做完這一些工作，時(shí)間已經(jīng)來到了下午三點(diǎn)，但仍然沒有結(jié)束。李瑞斌會(huì)和團(tuán)隊(duì)總結(jié)當(dāng)天的工作情況，反思存在的不足之處以及如何改進(jìn)。團(tuán)隊(duì)下班后，他還需要將當(dāng)天的工作進(jìn)行圖文并茂地宣傳。直至五點(diǎn)，他才下班結(jié)束一天的工作，而此時(shí)，他已經(jīng)工作了整整12個(gè)小時(shí)。</p> <h3 style="text-align: center"><br></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ff8a00">李瑞斌和團(tuán)隊(duì)成員總結(jié)當(dāng)天工作</font></h3> <p class="ql-block">不止工作日，李瑞斌每周六也沒有休息。他所在的康怡餐飲公司總部位于香洲區(qū)前山金雞路的北京酒店，他每周六全天都會(huì)去參加公司組織開展的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。李瑞斌都會(huì)按時(shí)參加，在培訓(xùn)中汲取烹飪和餐飲管理方面的知識，不斷為自己“充電”“加油”，努力提升自身業(yè)務(wù)水平。</p> <p class="ql-block">為了了解會(huì)員長者和運(yùn)營團(tuán)隊(duì)對于配餐的意見，李瑞斌帶領(lǐng)同事每個(gè)月巡回到各居家養(yǎng)老服務(wù)站現(xiàn)場征求長者意見，并進(jìn)行歸納總結(jié)，以圖文并茂的方式記錄入冊，回去后組織團(tuán)隊(duì)成員研究如何改進(jìn)。面對六百多人的吃飯問題，用餐對象來自五湖四海，眾口難調(diào)一直是配餐的難點(diǎn)，為此李瑞斌始終保持不爭辯、不發(fā)牢騷、不抵觸的態(tài)度，廣泛征求長者們的意見，及時(shí)進(jìn)行合理的調(diào)整和改善，確保長者們吃得放心、吃得滿意。</p> <h3 style="text-align: center"><br></h3> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">李瑞斌到各站、各中心耐心傾聽長者意見</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">由于三灶鎮(zhèn)長者配餐中心運(yùn)營團(tuán)隊(duì)文化水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力參差不齊，因此在每天完成廚房的清潔衛(wèi)生后，李瑞斌組織團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一是理論學(xué)習(xí)，包括烹飪技巧等專業(yè)知識；二是加強(qiáng)實(shí)操能力，手把手地教導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員，切實(shí)提升所有人的實(shí)踐能力。</p> <h3 style="text-align: center"><br></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ff8a00">李瑞斌組織團(tuán)隊(duì)人員培訓(xùn)學(xué)習(xí)</font></h3> 要想工作做得好，監(jiān)督指導(dǎo)不能少。配餐中心也是如此，每月都會(huì)接受珠海市市場監(jiān)督管理局、金灣區(qū)市場監(jiān)督管理局等監(jiān)督部門的突擊檢查。在李瑞斌的帶領(lǐng)下，前來檢查的人員從各功能間的規(guī)范化管理、工作人員的專業(yè)知識和操作流程等，對食品安全把控進(jìn)行細(xì)致全面的檢查和詢問，對配餐資質(zhì)和原材料臺(tái)賬、現(xiàn)場管理表單等進(jìn)行查看詢問痕跡管理。對于監(jiān)督管理部門的查問，李瑞斌總是對答如流，以安全衛(wèi)生的工作環(huán)境、專業(yè)規(guī)范的操作流程、健康營養(yǎng)的飯餐給他們交上了一份滿意的答卷。監(jiān)管部門人員時(shí)常表示三灶鎮(zhèn)長者配餐中心運(yùn)營得十分規(guī)范，對他們表示高度肯定。 <h3 style="text-align: center"><br></h3> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">李瑞斌陪同市場監(jiān)管部門的領(lǐng)導(dǎo)檢查指導(dǎo)配餐中心工作</span></p><p class="ql-block"><br></p> 三灶鎮(zhèn)長者配餐中心擁有四大先進(jìn)系統(tǒng),分別是“明廚亮灶”監(jiān)控系統(tǒng)、強(qiáng)排風(fēng)系統(tǒng)、天然氣泄漏自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、中央空調(diào)系統(tǒng)。在工作閑暇之余，李瑞斌會(huì)定期對這四大系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，檢查是否存在安全隱患和設(shè)備老舊等問題，牢牢守住安全這一條紅線。 <p class="ql-block">回顧進(jìn)入餐飲行業(yè)的這一路歷程，李瑞斌感觸良多。他2012年踏入餐飲行業(yè)，當(dāng)時(shí)應(yīng)聘見習(xí)經(jīng)理，進(jìn)入公司后強(qiáng)烈要求去基層鍛煉半年。從擦桌子、掃地拖地，到原材料粗加工、挑揀蔬菜、削皮、切菜等，從開始用具握不穩(wěn)，全身酸痛、脖子痛的轉(zhuǎn)不了，到努力堅(jiān)持后的熟能生巧，從原材料的清洗切配，到肉類的斬切，并且抽時(shí)間觀察廚師如何烹飪，慢慢學(xué)到了烹飪技術(shù)。當(dāng)時(shí)的廚師發(fā)現(xiàn)李瑞斌好學(xué)肯干，于是親自現(xiàn)場指導(dǎo)，他的廚藝也逐漸見長。此外，包括餐用具的清洗消毒、餐廳內(nèi)外的衛(wèi)生清潔消毒等環(huán)節(jié)，李瑞斌都親自去做。為了更好更快掌握現(xiàn)場的管理和操作，每一個(gè)環(huán)節(jié)他都讓同事多指導(dǎo)，自己來干活。在這長時(shí)間的實(shí)操磨煉中，李瑞斌的烹飪技術(shù)和餐飲管理水平迅速提升，也為他之后做好三灶鎮(zhèn)長者配餐中心的管理工作夯實(shí)了基礎(chǔ)。</p> <h3 style="text-align: center"><br></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ff8a00">李瑞斌有關(guān)職業(yè)合格證明</font></h3> <p class="ql-block">在工作上，李瑞斌追求進(jìn)步、勤學(xué)苦干；在政治覺悟上，他嚴(yán)格要求自己，努力向黨組織靠攏。2007年，通過自身的不懈努力，李瑞斌光榮地成為一名預(yù)備黨員，一句句鏗鏘有力的誓言讓他牢記在心，并時(shí)刻鞭策自己要發(fā)揮好黨員先鋒模范作用，始終把黨員標(biāo)準(zhǔn)作為工作標(biāo)桿，堅(jiān)守最初的初心夢想。</p> 不積跬步，無以至千里；不積小流，無以成江海。經(jīng)過多年來一步步腳踏實(shí)地的奮斗，李經(jīng)理從一個(gè)餐飲業(yè)行外人到現(xiàn)在三灶鎮(zhèn)長者配餐中心的負(fù)責(zé)人，成長為了一名經(jīng)驗(yàn)豐富的餐飲業(yè)管理者，今年還榮獲了“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、“食堂先進(jìn)個(gè)人”、“健康管理師一級”等榮譽(yù)稱號。每每看到長者們吃到健康美味的配餐露出的笑容時(shí)，李瑞斌心里滿滿都是自豪感和喜悅感，這些都是對他多年來的努力最好的肯定。 <h3 style="text-align: center"><br></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ff8a00">李瑞斌獲得的榮譽(yù)證書和技能證書</font></h3> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><font color="#333333">（三灶鎮(zhèn)社會(huì)福利中心黨支部撰稿編制）</font></p>