<p class="ql-block">泉州，位于東海之濱，與臺(tái)灣海峽隔海相望。</p><p class="ql-block">它在國(guó)內(nèi)的知名度似乎不高，但地位卻不容小覷。</p><p class="ql-block">泉州GDP遠(yuǎn)超福建其他地方，經(jīng)濟(jì)總量連續(xù)21年保持全省第一。</p><p class="ql-block">還有就是晉江網(wǎng)文，大型網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)閱讀網(wǎng)站，近年的電視劇大IP，出自晉江文學(xué)城的作品多到數(shù)不過(guò)來(lái)。</p><p class="ql-block">而我一直想要去泉州看看，是因?yàn)橄愀鄣暮糜咽┦┙?。她祖籍泉州，常常給我寄泉州美食。請(qǐng)?jiān)徱粋€(gè)吃貨對(duì)美食的向往……??????</p><p class="ql-block">終于開(kāi)啟了吃貨四人幫的泉州之旅。</p><p class="ql-block">長(zhǎng)沙飛往泉州晉江機(jī)場(chǎng)約1個(gè)半小時(shí)，往返機(jī)票1080元。</p><p class="ql-block">在入住的民宿三五小筑在古城，靠近西街、中山路，出入極其方便。獨(dú)立的閩南風(fēng)情小院，帶三間臥室，可以入住6人，帶廚房、洗衣機(jī)、可做飯，整棟房?jī)r(jià)約600左右每晚，自助入住。</p> <p class="ql-block">民宿里的茶室</p> <p class="ql-block">地面是典型的閩南風(fēng)情地磚。</p> <p class="ql-block">下了飛機(jī)抵達(dá)民宿的時(shí)候，陽(yáng)光有一點(diǎn)強(qiáng)烈。四個(gè)女人躲在民宿里折騰，由團(tuán)長(zhǎng)負(fù)責(zé)給大家美甲??????團(tuán)長(zhǎng)必須是多才多藝的??????</p> <p class="ql-block">大家一起美美噠</p> <p class="ql-block">傍晚出來(lái)覓食</p> <p class="ql-block">出發(fā)的第一天湊巧是小蛇果果的生日，祝姑娘生日快樂(lè)，永遠(yuǎn)十八????????????</p> <p class="ql-block">鑒于在臺(tái)北西門町阿宗面線對(duì)味覺(jué)的不美好記憶，大家對(duì)面線糊一開(kāi)始是抗拒的。由于閩南朋友的極力推薦，我們還是試了一試。果然，這才是面線糊打開(kāi)味蕾的正確方式。還有一直偏愛(ài)素食的湯小姐抱著醋肉啃得真歡，開(kāi)啟了她的食肉模式??????</p> <p class="ql-block">入住的民宿在古城區(qū)奎霞巷。</p><p class="ql-block">街道沿襲舊制，南北為路，東西為街，間雜有小巷，古城格局一目了然，非常適合用雙腳丈量。</p><p class="ql-block">出門不遠(yuǎn)就是中山路。</p><p class="ql-block">走在中山路上，街兩側(cè)的百年騎樓，沿街廊柱式的騎樓結(jié)合閩南民居特色，又融入南洋海外精華，是我國(guó)僅有、保存最完整的連排式騎樓建筑商業(yè)街。</p><p class="ql-block">“東西兩座塔，南北一條街?！焙笠痪湔f(shuō)的是泉州的中山路（過(guò)去叫做南北大街）。</p> <p class="ql-block">入住的民宿出來(lái)，沿著奎霞巷往東去往中山路的方向，結(jié)滿了芒果的大樹(shù)旁，有一家肉燕老店，非常不錯(cuò)。</p> <p class="ql-block">奎霞巷的隔壁巷子就是花巷，這家粉紅色充滿少女心的教堂就藏在這個(gè)古老有詩(shī)意的巷子里。</p> <p class="ql-block">奎霞巷出來(lái)穿過(guò)中山路，對(duì)面的巷子里就是覓鯉文創(chuàng)園，由有60多年歷史的泉州紙品廠改造，是一個(gè)年輕人喜愛(ài)的地方。也算是老房子的新生了。</p> <p class="ql-block">文創(chuàng)園內(nèi)不錯(cuò)的咖啡廳</p> <p class="ql-block">剛到一個(gè)陌生的地方，很容易就莫名的嗨??????</p> <p class="ql-block">從覓鯉出來(lái)，沿著中山路的騎樓繼續(xù)慢慢逛</p> <p class="ql-block">南國(guó)多雨天，騎樓可避風(fēng)。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">中山路騎樓建筑群始建于20世紀(jì)20年代初，當(dāng)時(shí)的泉州有識(shí)之士提議“舊城改造”，以打破明、清時(shí)期以來(lái)泉州古城長(zhǎng)期閉塞的落后局面。1924年，由南洋華僑投資改造成騎樓街道的南北大街全線貫通，其建筑形式明顯受到南洋的影響。</p><p class="ql-block">在今日已成步行街的中山路上，那些殘留在騎樓外墻上的繁體字店名，正如它們經(jīng)歷過(guò)的年代一樣，已成為一段段歷史，湮滅在紅塵往事中。</p> <p class="ql-block">古城區(qū)叫鯉城區(qū)，多鯉魚雕飾</p> <p class="ql-block">金魚巷。</p><p class="ql-block">泉州的氣質(zhì)，就藏在這些街頭巷尾</p> <p class="ql-block">海疆圖書館、劉勝?？傂写髽?、新華書店、僑光電影院門樓等等，都是中山路上別具特色的建筑。</p><p class="ql-block">新華書店已成文物保護(hù)單位</p> <p class="ql-block">騎樓的商鋪中間會(huì)常?？吹竭@樣狹窄的小巷子</p> <p class="ql-block">中山路上的泉南基督教堂，原為清靖海侯施瑯書塾舊址。清同治二年(1863年)英國(guó)長(zhǎng)老會(huì)杜嘉德牧師到泉州傳教，清同治五年(1866年)即于施瑯將軍新花山舊址購(gòu)地設(shè)布道所。光緒三年(1877年)3月改建為教堂。</p><p class="ql-block">泉南基督教堂旁的這一家已有超過(guò)半個(gè)世紀(jì)歷史的理發(fā)廳是中山路不折不扣的歷史見(jiàn)證者，至今，店內(nèi)保留了最傳統(tǒng)的理發(fā)工具和工藝。</p><p class="ql-block">來(lái)這里理發(fā)應(yīng)該是一種情懷的寄托吧。</p> <p class="ql-block">中山路泉南基督教堂往北是鐘樓，鐘樓的一側(cè)是西街，另一側(cè)就是東街。</p> <p class="ql-block">民國(guó)時(shí)期落成的白色歐式鐘樓，1934年建設(shè)東西街十字路時(shí)建的標(biāo)準(zhǔn)鐘樓，鐘樓高13.8米，由留英設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，具有歐洲風(fēng)格。</p> <p class="ql-block">泉州西街是一條歷史悠久的古街，地處福建泉州古城西隅。<span style="font-size: 18px;">西街不算長(zhǎng)，但卻古色古香，沿街古巷縱橫交錯(cuò)，從街頭走到街尾約有一二十條古巷，把西街與古城緊緊地串聯(lián)起來(lái)。</span>這條街有三朝巷、舊館驛、臺(tái)魁巷、井亭巷、帽巷、裴巷、古榕巷、通政巷、甘棠巷等不一而足……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">這條千年古街，曾經(jīng)居住過(guò)歷朝歷代的官吏和名人，據(jù)統(tǒng)計(jì)，已知?dú)v史名人故居含遺址有二三十處，自唐代歐陽(yáng)詹開(kāi)始，幾乎每個(gè)朝代都有大人物與西街結(jié)緣。</p><p class="ql-block">西街就是一座活生生的歷史博物館。</p> <p class="ql-block">狹窄得只能一個(gè)人行走的小巷子</p> <p class="ql-block">臺(tái)魁巷，在巷口一眼就可以看到一棵枝葉茂盛的“白來(lái)葉”老樹(shù)，緊挨著一座房子生長(zhǎng)，郁郁蔥蔥，粗粗的樹(shù)干頑強(qiáng)地從地上伸出，一步步向天空擴(kuò)展綠色的空間，然后將許多粗枝大葉，橫斜在巷子兩邊的厝頂，就在老樹(shù)邊的一間老屋，卻是有著200多年歷史的老字號(hào)——保和堂白塔疔膏，據(jù)說(shuō)是老泉州人治療癰疽疔癤的一味靈丹妙藥，至今在東南亞華僑中仍頗負(fù)盛名。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小西埕是目前西街里改造后一個(gè)文藝小清新很適合拍照打卡的地方，有很多拍照打卡點(diǎn)。比如白巖松網(wǎng)紅語(yǔ)錄墻就在這個(gè)巷子里。</p><p class="ql-block">埕是庭院或場(chǎng)地的意思。<span style="font-size: 18px;">俗話說(shuō)：“有厝無(wú)埕只是家，有厝有埕才是生活”。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">西街<span style="font-size: 18px;">很具有古早味</span>的ICBC的招牌</p> <p class="ql-block">開(kāi)元是唐玄宗的年號(hào)。開(kāi)元盛世之下，統(tǒng)治者開(kāi)始崇尚佛教，各地開(kāi)始興建“開(kāi)元寺”。而保存至今，能被成為“大開(kāi)元寺”的，全國(guó)獨(dú)這一處！</p><p class="ql-block">泉州的開(kāi)元寺原為蓮花寺。開(kāi)元寺始建于唐武則天垂拱2年，距今1300年歷史，稱得上數(shù)一數(shù)二的“古早”，它算是不熱門的泉州的最熱門的景點(diǎn)，它的幾大看點(diǎn)！第一，東西塔。西塔名仁壽東塔叫鎮(zhèn)國(guó)，歷經(jīng)明朝一次八級(jí)地震仍巋然不動(dòng)，是我國(guó)現(xiàn)存最高最大的一對(duì)石塔，一度還是鯉城最高建筑。第二，五方五佛。第三，東西交融的梁柱。第四，飛天。殿內(nèi)石柱與桁梁連接處精妙設(shè)計(jì)有二排相向的24尊體態(tài)豐腴、繁復(fù)艷麗的展翅天女，梵文稱“頻伽”。是泉州市標(biāo)城雕“飛天”的原形。第五，勤佛日，每逢農(nóng)歷廿五廿六，來(lái)參加開(kāi)元勤佛大會(huì)的信眾隨法師誦經(jīng)勤佛，繞寺數(shù)周，祭品、鮮花和香燭堆滿寺廟，可謂奇觀。全年一共有12場(chǎng)勤佛日，頭敬和尾敬是最熱鬧的：正月頭敬許愿，臘月尾敬時(shí)親自還愿。另外，開(kāi)元寺內(nèi)有古沉船陳列館十分值得一看。</p><p class="ql-block">傳說(shuō)大殿建成后，忽然天降“紫云蓋地”，因此有“紫云”二字揭于山門。</p> <p class="ql-block">“桑蓮法界”的傳說(shuō)充滿了神秘的佛教力量。</p> <p class="ql-block">“此地古稱佛國(guó)，滿街都是圣人”，這是泉州開(kāi)元寺天王殿內(nèi)的一對(duì)楹聯(lián)，為宋朝理學(xué)大家朱熹所題。民國(guó)十四年重修開(kāi)元寺時(shí)，這一楹聯(lián)也由弘一法師重書。</p> <p class="ql-block">虔誠(chéng)地祭拜</p> <p class="ql-block">傳說(shuō)中開(kāi)出蓮花的千年古桑樹(shù)</p> <p class="ql-block">寺中有兩座建于宋代的大石塔——泉州東西塔，<span style="font-size: 18px;">也就是鎮(zhèn)國(guó)塔和仁壽塔，</span>為中國(guó)四大名塔之一。</p> <p class="ql-block">泉州自古有赤桐城之稱，赤桐花是泉州的市花。沒(méi)有趕上赤桐花開(kāi)，卻遇上了火紅的鳳凰花。</p><p class="ql-block">東塔鎮(zhèn)國(guó)塔下鳳凰花開(kāi)得火艷。滄桑的古塔，怒放的花朵，歷史與現(xiàn)在的碰撞。</p> <p class="ql-block">東塔代表娑婆世界，是釋迦牟尼佛的象征。</p> <p class="ql-block">西塔象征極樂(lè)世界的阿彌陀佛</p> <p class="ql-block">東西兩塔歷經(jīng)風(fēng)雨侵襲，地震搖撼，仍屹然挺立，表現(xiàn)了宋代泉州石構(gòu)建筑和石雕藝術(shù)的高度成就。</p><p class="ql-block">兩座塔都雕刻表情各不相同、個(gè)性鮮明、形態(tài)逼真的雕像。</p> <p class="ql-block">一抬頭，似佛光普照</p> <p class="ql-block">開(kāi)元寺宮殿屋脊，“紅磚白石雙坡曲，出磚入石燕尾脊，雕梁畫棟皇宮式”，這些都是閩南紅磚建筑的典型特征。</p><p class="ql-block">如鳥(niǎo)斯革，</p><p class="ql-block">如翚斯飛</p><p class="ql-block">紅墻黛瓦的斑斕下，是閩南人對(duì)美好愿望的追求，張揚(yáng)而隱忍。</p> <p class="ql-block">寺廟里的竹子都似長(zhǎng)得頗具佛相</p> <p class="ql-block">開(kāi)元寺內(nèi)尊勝院的<span style="font-size: 18px;">弘一法師紀(jì)念館，</span>陳列有近代高僧弘一法師（李叔同）一生中的最后14年在泉州生活的史料、照片、著作和墨寶。</p><p class="ql-block">弘一法師是近代史上的傳奇，林語(yǔ)堂贊之：“最遺世而獨(dú)立的一個(gè)人?！睆垚?ài)玲曾感嘆：“在弘一法師的圍墻外，我是如此卑微?！?lt;/p> <p class="ql-block">長(zhǎng)亭外，古道邊，芳草碧連天……</p><p class="ql-block">看到大師的絕筆“悲欣交集”，<span style="font-size: 18px;">想到大師</span>極致一生，歸于平淡，也是百感交集，心情久久難以平靜……</p> <p class="ql-block">從開(kāi)元寺出來(lái)，西街游客服務(wù)中心的天臺(tái)上眺望遠(yuǎn)處，東西兩塔，古街道都躍然眼前。這里是將東西兩塔一齊收入鏡頭的絕佳位置。</p><p class="ql-block">為了阿蓉（湯小姐）的靖哥哥，特意拍下塔頂入鏡照一張??</p> <p class="ql-block">中山路鐘樓處往南走不遠(yuǎn)，即到“泮宮”?！抖Y記·王制》：“大學(xué)在郊，天子曰辟雍，諸侯曰泮宮”。</p> <p class="ql-block">門樓建于北宋年間</p> <p class="ql-block">受外來(lái)文化的影響，建筑風(fēng)格融匯了大量外來(lái)宗教文化元素，泉州寺廟里的很多雕飾多為西洋風(fēng)格的天使雕像。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">從泮宮門樓穿過(guò)，走過(guò)泮池，即到文廟。泮池與泉州的內(nèi)河相連，可通潮汐，保證旱時(shí)不枯、澇時(shí)不溢，使水保持一定的水位和活性。同時(shí)兼具蓄水消防的功能。</p> <p class="ql-block">蔡清祠是泉州府文廟的第一座鄉(xiāng)賢專祠，始建于1570年，建筑簡(jiǎn)樸，基本保留明代風(fēng)貌。建筑后是參天古榕樹(shù)，果然是背靠大樹(shù)好乘涼。</p> <p class="ql-block">“出磚入石”是閩南建筑一種獨(dú)特的砌墻方式，用倒塌房子的殘存磚石瓦礫來(lái)建新居，富有創(chuàng)造力的閩南人將它糅合在一起進(jìn)行有規(guī)則的混合砌筑。石為豎砌，磚為橫疊，砌筑到一定高度后，石塊與磚互相對(duì)調(diào)，使其受力狀態(tài)平衡，墻厚40cm左右前后磚石對(duì)搭，使用泥水漿石灰粘合，輔于殼灰紅糖水，磚通常要比石塊面略出來(lái)一點(diǎn)，即形成“出磚入石”的特點(diǎn)稱謂。</p><p class="ql-block">“出磚入石”透露著濃濃閩南味，在建筑上達(dá)到功能和審美的一個(gè)完美結(jié)合。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">巨大的榕樹(shù)下，笑得開(kāi)懷的湯小姐</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">泉州府文廟始建于唐，遷址于宋，中國(guó)古建筑中的最高形制-- 副階周匝和重檐廡殿式，在歷代修葺中都被完好保存下來(lái)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"><span class="ql-cursor">?</span></span>大成殿是文廟建筑群的核心，也是祭祀孔子的中心場(chǎng)所，面闊七間，重檐廡殿頂，黃色琉璃瓦、龍紋柱身、殿內(nèi)通飾彩繪等建筑做法，顯示出非同尋常的建筑規(guī)格，反映了宋元海外貿(mào)易帶給泉州的繁榮。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">傳統(tǒng)是泉州最具神秘感召力的特色所在。泉州南音是現(xiàn)存歷史最悠久的傳統(tǒng)古樂(lè)，起源于唐，形成于宋。</p><p class="ql-block">泉州南音傳習(xí)所 每天免費(fèi)的南音表演，就在文廟這個(gè)古色古香的古厝里準(zhǔn)時(shí)開(kāi)演。</p><p class="ql-block">南音千年流轉(zhuǎn)，至今生機(jī)勃勃，是中國(guó)音樂(lè)史上的活化石。</p> <p class="ql-block">從文廟的這個(gè)大門穿出，就是涂門街。</p><p class="ql-block">單單一條千米長(zhǎng)的“涂門街”，有16處宋元遺跡。有人稱泉州是活著的宋朝。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">文廟出來(lái)往東，就是清凈寺。清凈寺是元代對(duì)清真寺的古稱，</span>泉州清凈寺是我國(guó)現(xiàn)存最早、最古老的具有阿拉伯建筑風(fēng)格的伊斯蘭教寺，<span style="font-size: 18px;">又名艾蘇哈卜大清真寺，始建于北宋，當(dāng)時(shí)泉州乃世界第一大港，阿拉伯人和波斯人接踵而至，穆斯林盛極一時(shí)，形成“回半城、半蒲街”的盛況。清凈寺占地面積2184平方米，整體為石構(gòu)建筑，仿敘利亞大馬士革伊斯蘭教禮拜堂而建，明善堂為四合院風(fēng)格，整體文化疊加，宏大莊嚴(yán)，雄偉肅穆。</span></p><p class="ql-block">這個(gè)景點(diǎn)也是泉州之行唯一需要購(gòu)票參觀的景點(diǎn)（3元/人）。伊斯蘭教對(duì)著裝有要求，切記不要穿露膝短裙。芳團(tuán)長(zhǎng)因穿了膝以上短裙，被拒絕入內(nèi)。</p> <p class="ql-block">泉州受阿拉伯文化影響眾多，清凈寺正對(duì)面的民居建筑從浮雕到窗到屋頂?shù)津T樓的門都頗有古伊斯蘭風(fēng)情。所以以前對(duì)閩南人愛(ài)花花綠綠的地磚感到奇怪，現(xiàn)在想來(lái)大抵是受中東文化的影響而已。</p> <p class="ql-block">清凈寺對(duì)面的門樓，匆匆過(guò)往的行人，充滿了市井氣息，宗教與生活和諧的融為一體。</p> <p class="ql-block">英國(guó)詩(shī)人莎士比亞說(shuō)過(guò)，“歷史就在每一個(gè)人的生活中。”</p> <p class="ql-block">清凈寺旁就是著名的斯丹姜母鴨店了。味道確實(shí)不錯(cuò)，推薦。馬路對(duì)面就是非常有名的好財(cái)成牛肉店，也很推薦。泉州人愛(ài)吃牛肉，牛排館遍地，但此牛排非彼牛排，乃是混合了南洋特色的改良版。</p> <p class="ql-block">錫蘭僑民舊居位于涂門街，錫蘭是斯里蘭卡的舊稱，這座清代古大厝一邊是古老的清凈寺一邊是香火旺盛的關(guān)帝廟。</p><p class="ql-block">在涂門街，多元信仰交融于此，佛教、道教、伊斯蘭教、基督教、摩尼教、文廟、本地教派和諧共處，你都可以找到古老的蹤跡。</p> <p class="ql-block">錫蘭民居與清真寺近在咫尺，教堂與寺廟同框，古厝與洋樓共存，仿佛每一分鐘，都在與歷史擦肩。</p> <p class="ql-block">泉州關(guān)帝文化是閩南文化乃至閩臺(tái)文化重要的一支。</p><p class="ql-block">通淮關(guān)岳廟是 泉州 古城祭祀文（孔子）武（關(guān)羽）圣的著名道教廟宇。始建于宋代，廟內(nèi)香火終年旺盛，信徒遠(yuǎn)及東南亞及臺(tái)灣?，F(xiàn)為泉州市區(qū)道教文化研究會(huì)所在地。</p><p class="ql-block">廟內(nèi)保存著宋代大儒朱熹手書“正氣”和明代書法家張瑞圖書“充塞天地”等巨幅名匾，歷代泉籍文士名賢之石刻、楹聯(lián)遍布</p><p class="ql-block">關(guān)帝廟的內(nèi)堂禁止拍照，所以虔誠(chéng)地上一炷香才是來(lái)關(guān)帝廟最好的打開(kāi)方式。</p> <p class="ql-block">香火，像是泉州的城市氣味。</p><p class="ql-block">朱熹描寫過(guò)泉州：“此地古稱佛國(guó)，滿街都是圣人”。</p><p class="ql-block">一大早，街上的行人還比較稀少?？墒菑某鞘懈鱾€(gè)角落匯集到關(guān)帝廟來(lái)的人就很多了。</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">如果說(shuō)，有哪一座城市，真的是「半城煙火半城仙」，那它一定是泉州了。</span></p><p class="ql-block">泉州籍作家蔡崇達(dá)在自己的書《皮囊》中，這樣形容自己家鄉(xiāng)的小鎮(zhèn)：</p><p class="ql-block">“在我生活的這個(gè)小鎮(zhèn)，所有人都篤信舉頭三尺有神明，也相信有魂靈，人與鬼神親近地生活著……”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">懸山式曲線燕尾脊氣勢(shì)恢宏，屋頂屋檐雕龍畫鳳，多彩的裝飾奢華不失穩(wěn)重，讓人眼花繚亂。</p><p class="ql-block">關(guān)帝廟不可錯(cuò)過(guò)的還有厝頂、梁柱和基座上無(wú)處不在的護(hù)剎龍的彩雕，配上閩南燕尾脊優(yōu)美而傲氣。</p> <p class="ql-block">泉州建成千年左右，仍然存在的寺廟有56座。走在泉州街頭，根本不需要刻意探尋，就能與各種宗教文化不期而遇。</p> <p class="ql-block">去天后宮的這天，沿著中山南路到水門巷去吃早餐。</p> <p class="ql-block">在水門巷附近的花橋，是泉州人耳熟能詳?shù)谋彼紊襻t(yī)——吳夲生前行醫(yī)贈(zèng)藥的醫(yī)所，濟(jì)世傳承800多年。</p><p class="ql-block">如今，慈濟(jì)宮里仍設(shè)有花橋贈(zèng)藥義診所，常年有名醫(yī)坐診，為百姓施醫(yī)贈(zèng)藥。在泉州人心中，花橋慈濟(jì)宮不僅是一座廟宇，更是對(duì)慈善精神的一種信仰和堅(jiān)持。</p> <p class="ql-block">水門巷是一個(gè)美食林立的小巷，這一家的面線糊及豬血湯都炒雞美味</p> <p class="ql-block">天后宮門前有一大片遺址——德濟(jì)門遺址。</p><p class="ql-block">宋代泉州海外貿(mào)易空前興盛，城南緊鄰晉江，成為重要的商品交易市場(chǎng)和外商云集的地段，泉州城因應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)南擴(kuò)，沿江岸設(shè)城垣，興建德濟(jì)門?，F(xiàn)考古發(fā)掘的德濟(jì)門遺址，年代涵蓋南宋、元、明、清等朝代，由北向南分別由宋代城垣遺跡、宋元壕溝、元代及明代城墻遺跡、甕城等系列遺跡組成，城門基礎(chǔ)下發(fā)現(xiàn)有10余方宋元時(shí)期的伊斯蘭教、景教、印度教等石質(zhì)構(gòu)件。</p><p class="ql-block">德濟(jì)門遺址是古泉州（刺桐）城市發(fā)展史的重要物質(zhì)空間見(jiàn)證，詮釋了宋元時(shí)期海外交通和貿(mào)易對(duì)泉州城市格局發(fā)展的促進(jìn)作用，從側(cè)面反映了宋元時(shí)期泉州多元文化和諧共融的歷史。</p> <p class="ql-block">泉州天后宮，始建于宋慶元二年（公元1196年），最早稱“娘媽宮”，天后是湄洲女的代表，是所有媽祖廟中現(xiàn)存建筑規(guī)模最大，保存最好的一座，仍保留著一些宋代構(gòu)件和明清時(shí)代的木結(jié)構(gòu)。</p> <p class="ql-block">從文廟的南宋木構(gòu)，到天后宮的清代大殿，這種華美的閩南建筑風(fēng)格已深深映入腦海，植根心田的醉美愈發(fā)醇厚，但絲毫不覺(jué)有半分審美疲勞。</p> <p class="ql-block">天后宮旁的秉正堂石花膏已有百年的歷史。晶瑩透亮的石花膏，混合各式各樣的鮮果，便成就了一碗老少皆宜的美味四果湯。吃上一碗清爽的石花膏，足以消融夏日所有的燥意。</p> <p class="ql-block">石花膏清涼解暑，是泉州人夏天不可或缺的夏日飲品。石花膏的原料石花草，是跟海蠣等殼類生物長(zhǎng)在海里礁巖上的<span style="font-size: 18px;">一種食用海藻，屬紅藻類植物。</span></p> <p class="ql-block">很多人喜歡的林記正泉茂綠豆餅也在天后宮旁</p>