<p class="ql-block"> 為進一步提升廚師、服務員崗位技能,調(diào)動廚師服務員爭先創(chuàng)優(yōu)積極性,更好地為廣大員工提供優(yōu)質(zhì)服務,生活保障中心特地開展廚師、服務員崗位技能比武!</p> <p class="ql-block">讓我們一起來欣賞一下吧。??????????????????????</p> <p class="ql-block"> 為了展示各位“廚神”的高超技藝、呈現(xiàn)可口菜品,在廚藝比賽還未正式開始前,各部門的選手都開始紛紛到達A區(qū)食堂做好準備工作,洗菜、切菜、配料,其他未參賽的員工也積極充當幫廚角色,好一派笑語滿堂、熱鬧歡騰的景象。</p> <p class="ql-block"> 此次比賽分廚師、服務員兩組進行技能比武,廚師參賽者12名,服務員2人一組共7組。</p><p class="ql-block">廚師菜式:①炒土豆絲(固定菜目)②自備菜品</p><p class="ql-block">服務員:包餃子</p> <p class="ql-block"> 上成品</p> <p class="ql-block"> 本次技能比武邀請了評委王建兵副廠長、生活保障中心高立杰處長、韓衛(wèi)芳書記以及各單位廠職工代表。</p> <p class="ql-block"> 各評委按照評分標準進行打分</p> <p class="ql-block"> 通過對廚師們的色、香、味、形四個方面的綜合評價。評選出廚師排名:</p><p class="ql-block">第一名 高雷</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">第二名 李勇</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">第三名 李富龍</span></p> <p class="ql-block"> 通過對服務員在一定時間內(nèi)包餃子的形狀、數(shù)量、質(zhì)量的綜合評價。評選出來的服務員排名:</p><p class="ql-block">第一名 李一 齊紅霞</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">第二名 封素娟 荀麗麗</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">?第三名 韓淑彥 杜國志</span></p> <p class="ql-block"> 本次廚藝大賽增進了員工凝聚力和向心力,營造了良好的生活氛圍。所有選手精湛的廚藝都獲得評委們的一致贊賞。</p>