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蘋果味兒的日子

馬春霞

<p class="ql-block">我的家鄉(xiāng)順平縣位于太行山東麓，地勢由西北向東南傾斜，自然分為低山、丘陵、平原三大地貌類型。山低坡緩的地理優(yōu)勢，為果樹生長提供了得天獨厚的自然條件。順平縣自古以來素有栽培蘋果的歷史，2001年被國家林業(yè)局命名為“中國蘋果之鄉(xiāng)”，蘋果也成為家鄉(xiāng)最具代表性的特色水果，是順平人的家鄉(xiāng)果。</p> <p class="ql-block">順平蘋果品種豐富，不一而足：酸甜多汁的國光蘋果，綿甜通紅的香蕉蘋果，味香甜脆的紅星蘋果，紅中泛綠的喬那金蘋果，更多的是通體黃綠的王林和甜脆多汁的紅富士蘋果。跟南方的水果相比，蘋果的爽口脆生，很是符合北方人的純樸干脆爽朗的性格。</p> <p class="ql-block">家鄉(xiāng)的春季，蘋果花開，一片香雪；秋季，鮮果采摘，十里飄香，萬畝蘋果園構(gòu)成一道亮麗的風(fēng)景線。說起蘋果，順平人都會不由自主地嘴角泛笑，心生喜悅，蘋果的故事也成為順平人最美的傳奇。</p> <p class="ql-block"><i><u>蘋果，逆境中的酸甜</u></i></p> <p class="ql-block">順平縣河口鄉(xiāng)源頭村李勝愛家，房子明亮寬敞、干凈整潔，茶幾上的幾個碩大的紅蘋果晶瑩透亮，散發(fā)著清香。最初對她有印象，是刷抖音見一個胖胖的中年婦女，或唱或跳，發(fā)一些正能量文字，偶爾，老公和一雙兒女也配合出鏡，一家人其樂融融。女兒紫妍十八歲，是我的學(xué)生，文靜而上進。我家訪到河口鄉(xiāng)，打電話給紫妍，想到她家去看看。紫妍早早跑出來接我，說她家不好找，憑導(dǎo)航是不行的。李勝愛已經(jīng)在大門口等待了?？醋呗纷藙?，我才發(fā)現(xiàn)她是殘疾人，趕忙攙扶她。她溫和地笑了：“我就是慢點兒，沒事兒！”言談之間，李勝愛的幸福感溢于言表：丈夫勤勞善良，兒女健康乖巧，她性格開朗，深受朋友們喜歡。一家人經(jīng)營著幾畝蘋果園，憑著國家的扶持政策和兩口子的踏實肯干，日子過得有聲有色。</p> <p class="ql-block">看著臉上洋溢著幸福的李勝愛，如果不是親眼見到，很難將抖音上快樂的她和眼前的這個殘疾人聯(lián)系在一起，想著抖音上她悠然起舞的優(yōu)美姿態(tài)，孩子們在她的影響下熱情向上，是母親的逆風(fēng)飛翔在影響孩子身心健康成長！一位勤快、寬容而豁達的母親，勤奮地勞作，愉快地生活，幸福了自己，更幸福了這個家。</p> <p class="ql-block"><i><u>蘋果，平實中的和美</u></i></p> <p class="ql-block">崔朝霞，高三學(xué)生，總是沉靜溫和的樣子，家住安陽鄉(xiāng)北湖村，那是一個寧靜的小山村，現(xiàn)在的村村通公路已達村里，可山路十八彎真不是新手司機輕易能開進去的。一次下自習(xí)，朝霞跑過來，臉上洋溢著溫和而靦腆的笑，遞給我一個玫紅色的富士蘋果和一袋糖果，盛糖果的紅紗袋很漂亮。她說：我哥哥結(jié)婚了。我記得，哥哥總是送她來上學(xué)，是一個清瘦的小伙子，眼神清澈，表情淡定平和，也已經(jīng)是家里的頂梁柱。我去朝霞家時哥哥剛從蘋果園疏果回來，他們的母親正在包餃子，哥哥麻利地涼拌了一盤黃瓜。熱騰騰的餃子，鮮亮悅目的黃瓜，填飽了我們的腸胃，也慰藉了我的眼睛。</p> <p class="ql-block">我感受著村子的平靜幽美，年輕人的朝氣勤奮，老人的和藹安詳。覺得這一家人就是如此安靜地經(jīng)營著蘋果園，支撐著平靜的生活，過著蘋果般甜美的日子。如山里的蘋果樹，安靜地開花，結(jié)果，努力地耕耘著生活，自由地散發(fā)著芬芳。</p> <p class="ql-block"><i><u>蘋果，騰飛中的希望</u></i></p> <p class="ql-block">望蕊山莊，是一個集農(nóng)場、觀光、餐飲、會場于一體的個體企業(yè)，給我留下深刻印象的有三點：觀花臺，果品包裝，經(jīng)營人張國橋其人。</p> <p class="ql-block">幾年前到過南臺魚村望蕊山莊的觀花臺。觀花臺位于山頂，那日，天朗氣清，惠風(fēng)和暢，俯瞰萬畝桃花，溫馨的淡粉色一片連著一片，讓人體會到“沐浴春光”的美好。</p> <p class="ql-block">順平盛產(chǎn)蘋果、桃，包裝的設(shè)計自然也各盡其妍，很多是打印上色彩艷麗的水果圖片，來吸引客戶的眼球。而望蕊山莊的果品包裝設(shè)計得非常時尚新穎，給人感覺高端大氣。一個小紙箱設(shè)計得很有藝術(shù)氣息——牛皮紙做底色，淡雅的小寫意國畫裝飾圖案：畫著靜置的桃、飄拂的柳枝、輕盈飛翔的燕子，“望蕊山莊”幾個字，在左上角，不大，和整個畫面十分和諧。用這樣的箱子裝著的蘋果，吃起來會更加愜意。</p> <p class="ql-block">山莊經(jīng)營人張國橋，身材挺拔，偏瘦偏黑，說話聲音不大，語速不快，眼帶笑意卻又目光深邃。這是一個勤勉而自律的中年人，作為讓鄉(xiāng)親們津津樂道的農(nóng)民致富領(lǐng)路人，他樂觀而低調(diào)，有農(nóng)民的質(zhì)樸，又多了份文人的清雅。他是大果農(nóng)，也是經(jīng)營水果的商人，他建了一個容積3900立方的冷庫來儲存蘋果。后來我才知道，他幫村民做過很多事，帶動輻射周圍東柏山村、東峪村、龍?zhí)么?、南臺魚村、小水村、小掌村、燕子水村 7個行政村貧困人口1069人走上富裕的道路，榮獲2019年河北省科普事業(yè)貢獻獎，河北省脫貧攻堅奉獻獎。他還是全國勞模、河北省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、順平工匠、人大代表，有著非凡的胸襟和膽略，他帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們把對美好生活的向往化為推動山村振興的動力，響應(yīng)政府號召，扶貧必扶智，帶領(lǐng)著果農(nóng)們鼓動科技的翅膀，騰飛在通往幸福的康莊大道上。</p> <p class="ql-block">順平人就是如此，把平凡的日子過得風(fēng)生水起，用勤勞的汗水把生活收拾成詩意的歲月靜好。順平的蘋果甜了大半個中國，順平百姓的生活故事，也如這蘋果一樣，不管是酸爽還是脆甜，都是穩(wěn)穩(wěn)的幸福，姑且稱之為蘋果味的日子吧！</p>