<p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">新年到!跟藍(lán)博福睿娃娃一起學(xué)過(guò)年習(xí)俗和了解過(guò)年飲食文化!</b></p> 正月十四民間習(xí)俗 <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">正月十四習(xí)俗與禁忌有哪些?在中國(guó)傳統(tǒng)的習(xí)俗里,正月十四的習(xí)俗有喝亮眼湯,試花燈,食糟羹,拜臨水娘娘等。到了正月十四,春節(jié)基本已經(jīng)過(guò)去了,之后便是正月十五元宵節(jié),元宵節(jié)過(guò)后,年就宣告結(jié)束了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">習(xí)俗一:試花燈</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 為了準(zhǔn)備正月十五的上元宵節(jié),漢族民間和朝廷都會(huì)在這天搭建燈棚,懸燈結(jié)彩,并做一些游藝節(jié)目的預(yù)習(xí)活動(dòng),成為“試燈” 以便迎接一年一度的元宵佳節(jié)。至于市面上賣燈籠的小販,早就準(zhǔn)備了各式各樣的花燈,準(zhǔn)備販賣,成為“燈市”。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">臺(tái)州的元宵節(jié)還有一個(gè)特別的傳統(tǒng),就是元宵節(jié)一般要放在正月十四過(guò),這里也有一個(gè)典故,相傳臨海歷史上有位知縣,他的母親是信佛的,正月十五要吃齋,但年羹本身是帶葷的,于是這位知縣就把元宵節(jié)的時(shí)間改到了正月十四,以避開齋戒日,因?yàn)樵?jié)提前了一天,相反的,中秋節(jié)就推后了一天,所以臺(tái)州地區(qū)最傳統(tǒng)的方式就是正月十四過(guò)元宵,八月十六過(guò)中秋。這與浙江其他地區(qū)都很不一樣。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">習(xí)俗二:伏羲誕辰日</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">甘肅天水一帶,稱伏羲為人宗爺,以正月十四日為人宗爺誕辰日,這天要舉行祭祀活動(dòng)。前一天晚上就開始準(zhǔn)備祭品,祭品有宰殺好的整豬、整羊以及水果和其他食品。院內(nèi)古柏樹上,貼滿了小小的紅紙人。子時(shí)一到,開始讀祭文,回顧祖宗的功德,述說(shuō)現(xiàn)在的美好生活。之后進(jìn)行朝拜,給人宗爺唱戲,耍社火,祈愿保佑歲歲平安,人壽年豐。祭祀后,供品要分給朝拜者,意為祖先賜給了食物。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">習(xí)俗三:守財(cái)神</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">從正月十四這天下午起,從剛剛學(xué)步的娃娃到十二三歲的兒童,手里都捏著一根線,拉著毛兔燈,牽著大人的手,滿街地跑,蠟燭點(diǎn)在兔肚子上,把白兔照得通體透亮。此時(shí)家家戶戶的每一間屋子里都點(diǎn)起蠟燭,俗稱“間間迎”,以此表示迎接財(cái)神。同時(shí),這天晚上,家家戶戶點(diǎn)“長(zhǎng)夜燈”,從傍晚一直亮到第二天早上。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">習(xí)俗四:偷青</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">客家人自古有正月十四“偷青”的習(xí)俗,叫做“偷青節(jié)”,正月十四這天夜里,青年男女三五結(jié)伴,乘夜幕掩護(hù)到別家菜地里“偷青”。蔥、蒜、蘿卜、麥菜、生菜都是他們的目標(biāo),“偷菜”預(yù)示著把一年的好運(yùn)氣都“偷”回了家。如果不小心被主人發(fā)現(xiàn)</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">習(xí)俗五:卜紫姑</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">卜紫姑,又稱邀紫姑或邀廁姑,在浙江定海縣,正月十四日夜里,婦女在家邀廁姑,來(lái)占卜豐歉吉兇及雜事。具體做法是:“以箸一插溲箕前,圍縐帕于箕緣,二童舁之至廁,口中祝告,稍候而返。案上設(shè)香燭、果餌,布米于上,二童左右各以指懸,掀之,隨箕自動(dòng),動(dòng)則曰姑至矣。卜竣,送神回?!?lt;/b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">習(xí)俗六:拜臨水娘娘</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">漢族民間將正月十四這一天稱為“臨水娘娘”(又稱“順天圣母”)的誕辰。傳說(shuō)臨水娘娘姓陳,是唐朝大歷年間的人,后來(lái)成為了拯救難產(chǎn)婦女的神仙。于是漢族民間立祠奉祀,稱為“臨水娘娘”、“順天圣母”。其實(shí),是婦女們?cè)跊]有地位、科學(xué)不發(fā)達(dá)的時(shí)代為自己塑造的一位保護(hù)神,也是她們畏懼難產(chǎn)而鼓舞自己的一種方式。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">習(xí)俗七:卜流花</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">卜流花也叫“卜流”、“爆孛婁”、“卜流年”等,該習(xí)俗活動(dòng)主要集中在上海、江蘇一帶,通常在每年的正月十三日或十四日進(jìn)行,即家人拿著糯谷或珍珠米(通常一人一顆),投到鍋中爆成花,以花開大小占卜一年內(nèi)的吉兇。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">習(xí)俗八:走大橋</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">正月十四走十橋,是舟山海島相沿至今的習(xí)俗。傳說(shuō)這天走遍、拜遍十座橋后,能渡過(guò)厄運(yùn),丟掉百病,出入平安</b></p> 正月十四飲食文化 <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">喝亮眼湯</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 新昌有正月十四喝亮眼湯的習(xí)俗。漢族民間有個(gè)說(shuō)法,這十四夜亮眼湯一喝,就說(shuō)明春節(jié)也過(guò)得差不多了,大家得開始振作精神開始新一年的工作。那么,這傳說(shuō)中的“亮眼湯”到底是咋樣的亮眼湯不少人會(huì)做,但這亮眼湯到底藏著怎樣的歷史呢?一般來(lái)說(shuō),春節(jié)到正月十五是最后的高潮,不過(guò)在宋朝,從正月十三一直到正月十七為止,這個(gè)階段都叫元宵節(jié),正月十四夜也是在元宵節(jié)里的,那天就要喝亮眼湯。“除此之外,正月十四夜,平常人家還會(huì)在自家的各個(gè)角落里撒上烏梓,因?yàn)閾?jù)漢族民間傳說(shuō),角落里倒一些烏梓,可讓老鼠眼睛瞎掉,貓的眼睛更亮,把老鼠都吃完,這樣就可以保護(hù)糧食不讓老鼠吃掉?!睘蹊髌鋵?shí)是山上的一種野果,由于烏梓用新昌話講就像“眼珠子”,意思就像多雙眼睛盯著自家的糧倉(cāng)不被老鼠侵害。說(shuō)來(lái)說(shuō)去,這十四夜是跟“亮眼”的確有蠻大關(guān)系的,喝上一碗亮眼湯,然后用雪亮的眼睛去欣賞元宵燈會(huì),以美好的心情來(lái)迎接新的一年。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">食糟羹</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">元宵節(jié)是漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,因正月為元月,而十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,故又稱“上元節(jié)”。我國(guó)各地的上元節(jié)活動(dòng)大同小異,大街小巷張燈結(jié)彩,人們賞燈,猜燈謎,吃湯圓,成為世代相沿的習(xí)俗,節(jié)日名稱也演化為“元宵節(jié)”。在臺(tái)州,元宵節(jié)為正月十四,其節(jié)日氣氛也有著與眾不同的特征和內(nèi)涵,臺(tái)州元宵夜吃糟羹更是在全國(guó)獨(dú)一無(wú)二。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">長(zhǎng)春市南關(guān)區(qū)藍(lán)博福睿幼兒園</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">幸福熱線:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">13944134914</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">13134494414</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">地址:長(zhǎng)春市南關(guān)區(qū)東嶺南街與綠苑交匯</b></p>