<p class="ql-block ql-indent-1">二十四節(jié)氣是我國(guó)上古農(nóng)耕文明的產(chǎn)物，起源于黃河流域，是上古先民順應(yīng)農(nóng)時(shí)，通過(guò)觀察天體運(yùn)行、認(rèn)知時(shí)令、氣候、物候等方面變化規(guī)律所形成的知識(shí)體系和社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，是中華民族悠久歷史文化的重要組成部分。在國(guó)際氣象界，二十四節(jié)氣被譽(yù)為“中國(guó)的第五大發(fā)明”。2016年11月30日，二十四節(jié)氣被正式列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2021年2月3日是立春之日，立春是二十四節(jié)氣的首個(gè)節(jié)氣?！傲⒋骸辈坏扔凇叭氪骸?，氣候?qū)W以每五天的日平均氣溫穩(wěn)定在10度以上的始日劃分為春季開(kāi)始，立春時(shí)真正進(jìn)入春季的只有華南地區(qū)，對(duì)于全國(guó)大多數(shù)地方來(lái)說(shuō)，陽(yáng)光明媚、鳥(niǎo)語(yǔ)花香的春天并沒(méi)有真正到來(lái)，尤其是在我們東北，立春時(shí)節(jié)還是寒風(fēng)凜冽的數(shù)九寒天。</p> 立春三候 <p class="ql-block ql-indent-1">古人將二十四節(jié)氣中的每個(gè)節(jié)氣都等分為三候，每五日為一候，從而以三候來(lái)描述每個(gè)節(jié)氣的氣候變化特點(diǎn)。中國(guó)幅員遼闊，南北跨緯度約50度，南北方在歷史文化、風(fēng)俗習(xí)慣、氣候特征等方面都有很大的差異，全國(guó)各地的氣溫和物候也不同。此處所列的節(jié)氣三候，主要是黃河中下游地區(qū)的物候特點(diǎn)，我們作為了解，在我們東北地區(qū)，立春時(shí)節(jié)依然是冰天雪地、寒風(fēng)料峭。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">*一候 東風(fēng)解凍*</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">東風(fēng)送暖，大地開(kāi)始解凍</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">*二候蟄蟲(chóng)始振*</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">冬眠蟄居的動(dòng)物快蘇醒了。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">*三候魚(yú)陟負(fù)冰*</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">河里的冰開(kāi)始融化變薄，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">魚(yú)游到水面上好像背著冰塊一樣。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">哈爾濱市婦聯(lián)幼兒園在“立春”節(jié)氣到來(lái)之際，設(shè)計(jì)了幾個(gè)版塊的活動(dòng)，家長(zhǎng)朋友可以帶領(lǐng)幼兒自愿進(jìn)行，并在班級(jí)群里與大家一起互動(dòng)。從豐富節(jié)氣體驗(yàn)、了解傳統(tǒng)文化、熱愛(ài)生活和自然等方面培育幼兒的人文素養(yǎng)，將優(yōu)秀中國(guó)傳統(tǒng)文化之根從小植入幼兒的心田！</p><p class="ql-block"><br></p> 一、民俗我知道 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">-迎 春-</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">立春日迎春，是在立春日進(jìn)行的一項(xiàng)重要活動(dòng)，歷史悠久，在三千年前就已經(jīng)出現(xiàn)。人們?cè)诹⒋哼@一天要舉行盛大的迎春儀式，祈盼新的一年風(fēng)調(diào)雨順。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">-咬 春-</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">“立春”這一天，中國(guó)民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅，稱(chēng)為“咬春”。人們要在立春這一天吃一些春天的新鮮蔬菜，既為防病，又有迎接新春的意味。北方“咬春”吃蘿卜，因?yàn)樘}卜味辣，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">-打春牛-</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">很多地方有立春“打春?！钡牧?xí)俗?！按号！庇媚绢^和土塑成，祈求豐收。一打“風(fēng)調(diào)雨順”，二打“五谷豐登”，三打“國(guó)泰民安”，表達(dá)了中國(guó)勞動(dòng)人民對(duì)美好生活的熱愛(ài)、向往和追求。</p> 二、民俗體驗(yàn) <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">-吃春餅，迎春來(lái)-</b></p> <p class="ql-block">家庭指導(dǎo)建議：</p><p class="ql-block ql-indent-1">1.習(xí)俗了解：家長(zhǎng)給幼兒講一講立春的由來(lái)以及食用春餅的習(xí)俗。（立春時(shí)，萬(wàn)物復(fù)蘇，各種蔬菜發(fā)出嫩芽，古人就用面皮包著時(shí)令蔬菜卷成卷，取名春餅，寓意著五谷豐登，也是春天的象征，并將它互相贈(zèng)送，取迎春之意。）</p><p class="ql-block ql-indent-1">2.計(jì)劃制定：家長(zhǎng)與幼兒一起商量菜譜，并制定所需食材的購(gòu)物計(jì)劃表，鼓勵(lì)幼兒用前書(shū)寫(xiě)的形式記錄所需食材的種類(lèi)和數(shù)量。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3.食材采購(gòu)：家長(zhǎng)和幼兒按照采購(gòu)計(jì)劃書(shū)上的內(nèi)容購(gòu)買(mǎi)所需食材，鼓勵(lì)幼兒自己進(jìn)行食材的選擇和購(gòu)買(mǎi)，并在此過(guò)程中引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)看商品的價(jià)簽、學(xué)習(xí)挑選新鮮的食材，并讓幼兒用現(xiàn)金付款、學(xué)習(xí)數(shù)錢(qián)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">4.參與幫廚：家長(zhǎng)鼓勵(lì)幼兒幫廚，做擇菜、洗菜、切菜、搟餅等力所能及的事，家長(zhǎng)要耐心的教幼兒這些家務(wù)勞動(dòng)的具體方法和注意事項(xiàng)，這樣才能提高幼兒的勞動(dòng)技能，增強(qiáng)幼兒的勝任感。</p><p class="ql-block ql-indent-1">5.美食共享：家長(zhǎng)提醒幼兒注意餐桌禮儀，幼兒幫忙端菜、請(qǐng)長(zhǎng)輩先入座等。全家圍坐一起，品嘗全家共同參與制作的美味卷餅，感受其樂(lè)融融的家庭氣氛。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">-栽綠植，賞春意-</b></p> <p class="ql-block">家庭指導(dǎo)建議：</p><p class="ql-block ql-indent-1">1.家長(zhǎng)和幼兒一起選擇適合水培的蔬菜，選擇合適的器皿栽種。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2.引導(dǎo)觀察植物的生長(zhǎng)，用照片、測(cè)量、繪畫(huà)、前書(shū)寫(xiě)等多種形式記錄植物的生長(zhǎng)過(guò)程。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3.可以利用廢舊瓶子等進(jìn)行親子創(chuàng)意手繪，讓盛裝綠植的器皿更有創(chuàng)意和美感。</p><p class="ql-block ql-indent-1">4.可以進(jìn)行植物寫(xiě)生，記錄嚴(yán)寒的冬日里室內(nèi)的一抹春色，培養(yǎng)幼兒發(fā)現(xiàn)美、記錄美的生活情趣。</p> 三、古詩(shī)欣賞 <p class="ql-block ql-indent-1">優(yōu)秀古典詩(shī)詞 是中華文化的瑰寶，引導(dǎo)幼兒欣賞、誦讀與節(jié)氣相關(guān)的古詩(shī)詞 ，既能讓幼兒感受不同文學(xué)的語(yǔ)言之美，又能豐富幼兒對(duì)節(jié)氣和自然的認(rèn)知。請(qǐng)小朋友們欣賞、誦讀古詩(shī)詞，或畫(huà)一畫(huà)詩(shī)詞中描繪的事物和美景。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">《立春偶成》</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">[ 宋 ] 張栻</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">律回歲晚冰霜少，春到人間草木知。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">便覺(jué)眼前生意滿，東風(fēng)吹水綠參差。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">《立春》</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">[ 宋 ] 王镃</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">泥牛鞭散六街塵，生菜挑來(lái)葉葉春。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">從此雪消風(fēng)自軟，梅花合讓柳條新。</p> 四、音樂(lè)游戲 <p class="ql-block ql-indent-1">小朋友們，請(qǐng)跟老師一起來(lái)學(xué)學(xué)立春的歌曲吧！看看誰(shuí)的舞姿最動(dòng)人！</p> 五、美術(shù)活動(dòng) <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">-畫(huà)春卷-</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">-百財(cái)圖-</b></p> 六、飲食保健 <p class="ql-block ql-indent-1">1.飲食以“溫?zé)崛彳洝睘樵瓌t。立春后少吃過(guò)于辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物，以免刺激呼吸道，導(dǎo)致上火。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2.保證充足睡眠、作息規(guī)律、適量運(yùn)動(dòng)、少熬夜。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">以上活動(dòng)，請(qǐng)家長(zhǎng)朋友們根據(jù)家庭實(shí)際情況自愿進(jìn)行！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">沒(méi)有一個(gè)冬天不可逾越，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">沒(méi)有一個(gè)春天不會(huì)來(lái)臨。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">冬將去、春將來(lái)，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">生機(jī)漸顯，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">待到風(fēng)雪消融、</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">春歸大地時(shí)，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">定會(huì)百病消散，萬(wàn)物更新！</p>