<p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">手機(jī)攝影，文字原創(chuàng)，美篇首發(fā)</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">作品配樂(lè)：外孫女彈奏的鋼琴曲</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">《童年的回憶》?收藏于2018年</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">五年級(jí)學(xué)琴六年，中國(guó)音協(xié)九級(jí)</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">（鄭州地鐵五號(hào)線黃河路花園路站）</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">華夏五千年，民以食為天。幅員遼闊，天然食材，民風(fēng)民俗，飲食文化積延起八大菜系。即魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽菜的合稱，是指在選料、切配、烹飪等方面，經(jīng)長(zhǎng)期沿進(jìn)融成體系，極具地方特色。 </span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">早在商周時(shí)期中國(guó)的膳食文化已有雛形，發(fā)展到清代初期時(shí)，中國(guó)傳統(tǒng)飲食的“八大菜系”，已是國(guó)人共識(shí)。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">河南風(fēng)味菜肴，雖說(shuō)不在八大菜系，但是，長(zhǎng)垣縣廚師人才濟(jì)濟(jì)，技藝底蘊(yùn)深厚，宮廷御廚輸出地名揚(yáng)四海。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">（鄭州地鐵五號(hào)線掠影）</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">河南美食薈萃，融合口味，中原格調(diào)的菜肴早已冠名“豫菜”。其中洛陽(yáng)水席、信陽(yáng)菜，有口皆碑。鄭州商都古風(fēng)，八方通達(dá)，四方菜系品店進(jìn)駐，越秀領(lǐng)銜粵菜，張福記江浙菜，湖南菜、東北菜也都居有一席之地，川菜麻辣比比皆是。不經(jīng)意間，卻是信陽(yáng)菜占據(jù)了鄭州餐飲半壁河山。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">信陽(yáng)南銜湖北省，淮河水系，湖庫(kù)網(wǎng)布 ，雞公山風(fēng)景區(qū)臨近信陽(yáng)市，肉類(lèi)蔬菜野味資源豐富，風(fēng)味美食必成傳統(tǒng)。兒時(shí)記憶里，沒(méi)有信陽(yáng)概念，只有熟悉雞的品種。澳洲黑，美國(guó)蘆花，蘇聯(lián)來(lái)航，河南省的固始黃。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">七味居在任寨北街偏西路北，西接文化路，東連經(jīng)八路。乘坐公交從南邊來(lái)，地標(biāo)是新通橋走文化路北行，第三個(gè)路口就是任寨北街。地鐵五號(hào)線更便捷，鄭州人民醫(yī)院站A口出，南行第一個(gè)路口右轉(zhuǎn)即可。我今天先去經(jīng)五路女兒家辦事，所以從黃河路花園路站出，隨拍站廳題圖于此。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">進(jìn)得門(mén)廊，壁柜酒茶裝幀展示，品雅意境。鹵味坊外賣(mài)和臨窗雅座墻架上，掛滿了信陽(yáng)特產(chǎn)風(fēng)干鴨，體味豫南美食風(fēng)俗。廳堂五張四人臺(tái)，松散舒適。服務(wù)員正在剝皮毛豆，聽(tīng)口音都是信陽(yáng)人，即體現(xiàn)用工招募的便利，又印證信陽(yáng)菜館源自正宗。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">盡頭步梯上二樓是雅間。備齊菜品，招牌菜固始旱鵝塊，配以鴨血，鵝掌，豆皮，四盆組合，擺放在出菜口。即現(xiàn)場(chǎng)展示，增強(qiáng)菜肴品質(zhì)的信任度，又便于按單配菜擺放火鍋。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">冷藏展示柜里，分類(lèi)裝盤(pán)的水產(chǎn)和蔬菜，可以直觀感受食材品質(zhì)，又可參看菜譜彩圖對(duì)應(yīng)實(shí)物，心怡點(diǎn)菜。信陽(yáng)菜大多以湯煨為主，山野農(nóng)家食材天然，即有嶺南湯鍋潤(rùn)澤，又有洛陽(yáng)水席風(fēng)格，滋肺暖胃，契合時(shí)尚養(yǎng)生之道。即有出自專運(yùn)于鄉(xiāng)土的甲魚(yú)、水庫(kù)花鰱、大白條，價(jià)格高配按斤計(jì)算或按份標(biāo)價(jià)。又有傳統(tǒng)鍋滾豆腐、特產(chǎn)蔬菜和農(nóng)家小炒，價(jià)格適中。葷素配搭，豐儉由人，科學(xué)飲食就好。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">網(wǎng)尋美團(tuán)惠購(gòu)雙人套餐48元，兩菜一湯，米飯兩份。再點(diǎn)一份農(nóng)家小炒黑豬肉58元。尤佳選擇，快樂(lè)午餐。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">服務(wù)規(guī)范，坐定即上免費(fèi)梔子茶，專業(yè)清洗的密封餐具，每套一元。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">固始旱鵝塊</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">湯汁濃香溢口</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">小炒信陽(yáng)油心菜</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">青菜缽，豆腐融香玉米仁</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">小炒農(nóng)家黑豬肉</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">朋友！到河南，來(lái)鄭州，品嘗一下信陽(yáng)菜是不錯(cuò)的選擇，吃了就知道。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">與外孫女共美篇，為您的閱讀點(diǎn)贊</span></p>